全席個室で味わう、釜飯と鶏料理。
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釜飯と鶏料理 釜よし 立川駅前店の特徴
名物の釜飯と鶏料理の他に、バラエティ豊かな炭焼き料理や新鮮なお刺身があります。
全席個室の広々とした空間で、ゆっくりと寛げる居酒屋です。
今年1月にニューオープンしたばかりの釜よしさんに行ってきました〜！全席個室なので肩肘張らず創作和食を楽しめました🍁・蒸し鶏のバンバンジーサラダ (1078円)・胡麻かんぱち (368円)・特選馬刺し3種 (2178円)・はかた地どりの炙り焼き (1848円)・鰻の釜飯 (2178円) を注文。お通しのスープはお代わり無料でした。優しい和風な味わいでしみる〜。蒸し鶏のバンバンジーサラダはかなり大きなお皿にてんこもりでびっくり！おちょことの比較で大きさがわかるでしょうか！胡麻かんぱちは胡麻大量でかんぱち新鮮でとっても美味しかったです。馬刺しは良いものを使ってるなあと感じました！脂が甘くておいしい〜。フタエゴが特に好きでした。釜飯は卓上で30分ほど炊いて砂時計で10分はかって蒸らして出来上がり。待ってる時間が楽しかったです。薬味もついてくるのが嬉しい。しっかり鰻の味がお米に染み込んでいてとってもおいしかったです〜！席で喫煙okのお店だけども新しいビルに入っていてとっても綺麗なので、会社の懇親会など色んな使い方ができるお店だと思います。ご馳走様でした〜！
綺麗な店内で全室個室。目の前で炊き上げる鰻釜飯はとてもおいしかった。はかた地鶏の炙り焼きは盛り付けも美しく、とり天や刺身、二八蕎麦とどれも満足！シャーベットとアイスでシメる。居心地良しの居酒屋さんです。
こちらのお店では、出汁が染みて美味しい名物の釜飯と鶏料理、炭焼き料理から新鮮なお刺身までバラエティ豊かなラインナップが揃った個室居酒屋！今回は、友人と2人で立川に寄った際にこちらのお店に立ち寄りました！〜頼んだメニュー〜【料理】・お通し（528円）・秘伝の塩麹唐揚げ（968円）・茄子の揚げ煮（528円）・ポテトフライ アンチョビバター（968円）・はかた地鶏の炙り焼き（1848円）・地鶏鶏皮ポン酢（748円）・鰻の釜めし（2178円）【ドリンク】・八海山 特別本醸造（1078円）・黒帯 特別純米【悠々】（1078円）お料理はどれも美味しくて、量もあったので大満足でした！釜飯は、注文が入ってから30分〜ほどできるのに時間がかかるので早めに注文することをおすすめします！
立川駅北口から徒歩約3分。アクセス抜群の立地に、炊き立て釜飯と鶏料理を主役にした全席個室の和モダン居酒屋。扉を開けた瞬間に広がるのは、炊き上がった釜飯から立ちのぼる湯気と、食欲をそそる香り。目の前で蓋を開ける瞬間の高揚感は、まさにここでしか味わえない名物体験。看板メニューの釜飯は、出汁の旨みをしっかりと含ませた本格仕立て。上品な香りが広がる「あさりと刻み生姜の釜飯」、磯の風味と食感が楽しい「タコとしらすの釜飯」、ふっくら贅沢な味わいの「鰻の釜飯」など、どれも見た目にも華やかでSNS映えも抜群。さらに、鶏の旨みを最大限に引き出した料理も豊富にラインナップ。炭火焼きや刺身、創作料理まで、飽きることなく楽しめる。宴会利用には、名物釜飯を中心に旬の食材を取り入れた贅沢なコースがおすすめ。前菜やお刺身、揚げ物、逸品料理まで揃い、飲み放題も日本酒や焼酎を含めた充実の内容。会社の宴会はもちろん、女子会やデートにもぴったりの構成となっている。店内は落ち着いた和モダンな空間で、全席扉付きの完全個室。お席で喫煙も可能なため、周囲を気にせずゆったりとした時間を過ごせるのでは。ベンチシート中心の設計で、長時間の利用でも疲れにくく、駅近とは思えないほどのくつろぎを実現。日常を少し離れ、心もお腹も満たされる至福のひとときを楽しんでみてほしい。
立川駅からすぐの場所にある 釜飯と鶏料理 釜よし 立川駅前店。アクセスの良さに加え、店内は綺麗な個室が中心で、落ち着いて食事を楽しめる空間が整っています。席に着いてまず提供されるお通しの鶏出汁は、澄んだ旨みがじんわり広がる優しい味わいで、おかわり自由なのも嬉しいポイントでした！釜飯を食べる際にひつまぶしにする事も可能！今回は鰻の釜飯をメインに、はかた地どりの炙り焼き、炙り胡麻カンパチ、季節の天麩羅盛り合わせ、筍の土佐煮を注文。鰻の釜飯はふっくらとした身と香ばしいタレのバランスが良く、炊き立てならではの香りと食感が楽しめます。薬味もたくさん付いてきて大満足でした。はかた地どりの炙り焼きは、皮目の香ばしさと身のジューシーさが際立ち、素材の良さを感じる一品。炙り胡麻カンパチは、胡麻のコクと魚の旨みが調和し、さっぱりとしつつも満足感があります。天麩羅は衣が軽く、季節感のある内容で重さを感じさせません。筍の土佐煮は出汁がよく染みており、ほっとする味わいでした。全体的に盛り付けも美しく、料理一つひとつに丁寧さが感じられます。駅近で個室、落ち着いた雰囲気の中で和食をしっかり楽しみたい時に、安心して選べる一軒です。ご馳走様でした！
立川で「ちゃんと美味い和食いきたい」って時にハマる一軒🙋♂️霧島黒豚しゃぶしゃぶ（胡麻豆乳スープ）胡麻のコクと豆乳のまろやかさが黒豚の甘みを引き立てて、優しいのに物足りなさゼロ。野菜にもスープがしっかり染みてて美味しいです😇たことしらすの釜めし。炊き立ての香りがもう反則。たこの旨みとしらすの塩気がご飯に染みて、最後まで気持ちよく食べ切れる🐙一緒にきた薬味も盛りだくさんで特にワサビがアクセント効いてて良かった✊ご馳走様でした！
全席個室で個室内もかなりの広々空間でゆっくりと寛げる空間！タコとしらすの釜飯はタコがごろっとはいっていて、シラスもたっぷり。熱々でふっくら炊きあがり後の1番美味しい釜飯を頂くことができます。お通しの鶏がらスープの出汁をかけて、ついてくるわさび・刻み海苔・ねぎをかけてひつまぶしとして頂くアレンジも可能！1つでかなり楽しめました！好きだったのは、生レバニラ。レバーが好きな人にはぜひ味わってほしい逸品◎値段はやや高めではありますが、間違いないクオリティの料理と空間なのでまた来ます。
パリパリ蕎麦のシーザーサラダ・・・揚げた蕎麦の香ばしさと、シャキッとした野菜のコントラストが楽しい一皿。シーザードレッシングはコクがありつつも重たくなりすぎず、パリパリ食感が最後まで続くのが良かったです。サラダですが、満足感はしっかりあります。ポテトフライアンチョビバター・・・カリカリ系の細めのポテトに、アンチョビの塩気とバターのコク。想像通りの組み合わせですが、アンチョビが強すぎず、バターもくどくならないバランス。つい手が伸びてしまうタイプで、シェア向きだと感じました。税伝の塩麹唐揚げ（プレーン）・・・衣は軽く、中はふっくらジューシー。塩麹の効果なのか、鶏肉そのものの旨みがやさしく引き出されています。下味が強すぎないので、食べ進めても重たくならず、妊娠中でも安心して楽しめる味わいでした。博多もつ鍋（みそ）・・・もつはクセがなく、ぷるっとした食感。みそベースですが甘さは控えめで、出汁の旨みが前に出るタイプです。野菜もたっぷりで、全体としてバランスが良く、体が温まる印象。鍋の完成度が高く、看板メニューらしさを感じました。特撰馬刺し赤身・・・赤身中心で、脂は控えめ。ねっとりとした舌触りと、噛むほどに広がる旨みが心地よいです。クセがないので、馬刺しが得意でない人でも食べやすそうだと感じました。追加もつ・・・鍋の後半に追加。最初よりもスープが馴染んでいて、もつの旨みがより引き立ちます。量を調整しながら足せるのは嬉しいポイント。〆ちゃんぽん麺・・・みそスープをたっぷり吸った麺が主役。コシは残しつつ、スープとの一体感があり、最後まで満足感の高い締めでした。鍋の完成形として、これは外せないと思います。
| 名前 |
釜飯と鶏料理 釜よし 立川駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-6457-7770 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 16:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒190-0012 東京都立川市曙町２丁目１３−１０ S-cube, south6階B |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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立川駅から徒歩5分。和食と蕎麦を気軽に楽しめる居酒屋『釜よし』へ。◇メニュー・特選馬刺し2種 1,540円・本日の鮮魚お造り3点 1,760円・名物二八蕎麦 968円・胡瓜の一本漬け 528円・バニラアイス 462円※価格は税込価格S-cubeのsouth6階にあるお店で、木の温もりある落ち着いた空間の店内。個室のテーブル席中心であり、ひとり利用から少人数の宴会まで幅広く利用できるお店。メニューには魚料理や鶏料理、釜めしに鍋など和食中心とした料理が豊富。馬刺しでは「特選馬刺し2種」を注文。赤身の旨味が濃く、噛むほどに上質な甘みが広がる美味しさ。それぞれ違った食感を楽しめるので、気になる方は3種盛りなどもあるのでぜひチェックを。「本日の鮮魚お造り3点」はその時期の旬な魚を使ったお造りをいただける。鮮度は高く身は厚く食べ応えがある一品。ここでは蕎麦も取り扱っており、コシのある麺と香り高いそばつゆが印象的で食事の締めとしてぴったり。さっぱりした胡瓜の一本漬けは箸休めにも最適で、食後のバニラアイスまで大満足。立川で和食をゆっくり楽しみたい方や素材の味を活かした和食を堪能したい方、立川で個室のある落ち着いた空間で食事やお酒を楽しみたい方におすすめ。