会津馬刺しと海鮮尽くし、横浜で堪能！
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TSUKURAYAの特徴
会津産馬刺しは、部位ごとに異なる食感としっとりした肉質が魅力です。
地酒とともに楽しむ海鮮尽くしの豪華盛り合わせが、特別なひとときを演出します。
横浜駅から徒歩5分の好立地で、新鮮な朝どれ鮮魚を存分に堪能できます。
横浜駅西口から横浜ムービル方面に歩いて徒歩約5分の【海鮮×会津馬刺し TSUKURAYA 横浜店】へ。横浜市中央卸売市場直送の朝どれ鮮魚と、福島県直送の会津馬刺しが楽しめる居酒屋です。馬刺し二種盛り（ロース＆もも）はどちらの部位も柔らかくて食べやすく、テーブルに専用醤油があるので、それで食べると絶品！！マグロの中落ちは濃厚で、ネギトロとの相性も抜群！ご飯と海苔もついてくるので、全部乗せで贅沢に！！生牡蠣やあん肝ポン酢もあり、日本酒が進むラインナップでした！30代以上の人が多かったイメージなので、大人の居酒屋として利用出来そうなお店が発見出来て、ありがたい！ごちそうさまでした。
横浜駅から徒歩5分。朝どれ鮮魚と会津馬刺しが楽しめる居酒屋さん。平日でも賑わっていて人気店でした。どの料理もハズレなしで、全体的にクオリティが高いです。特に良かったのは✔ 馬刺し3種盛り（臭みゼロで本場クオリティ）✔ サーモンのレアカツ（外サク中レアで絶品）✔ 本鮪の中落ち（自分で削るのが楽しい＆新鮮）海鮮丼も鮮度が高く、お寿司屋さんレベル。締めの親子丼もボリューム満点でした。横浜で海鮮と馬刺しを食べるならおすすめのお店です。
メニューや店内情報の写真あり！【リピートしたいおすすめグルメ】 ▶︎ 保存＆シェアでごはん選びの参考に！ ▶︎ フォローでいつでも見返せる！■ 店内店内は想像以上に明るくて綺麗で過ごしやすかった！提供もはやく、店員さんも親切で良かったです！■ 混雑状況とある祝日の17:00。開店から行って、17:30には半分くらい埋まってた！予約の人が多そうだったから予約が安心。■ シーン別おすすめ度デート：★☆☆女子会：☆☆☆ひとり：★★☆同僚・友人：★★★■ 注文メニュー＆感想・お通し ¥495まぐろやサーモンなどのお刺身がぶつ切りになった海鮮ユッケで、甘だれがおいしかった！・ふわふわだし巻き玉子 ¥659名前の通りふわふわでおいしかった！サイズも大きかった。・お魚のなめろう ¥659ふつうにおいしかった。・マグロネギ 2つ ¥462マグロが肉厚でおいしかった。1本から頼めた。・お刺身と会津馬刺し5種盛り合わせ ¥3,179馬刺し赤みの部位が2種と、サーモン・真鯛・ぶりのお刺身3種だった！どれも新鮮でくさみなくおいしかった！個人的にはこれが優勝！・サーモンのレアカツ ¥792レアのサーモンとタルタルがおいしくボリューミーだったが、冷えてたのだけ△ソースも別添えでついてた。・海鮮塩焼きそば ¥792ぷりぷりのエビとベビー帆立がたくさん載っていておいしかった！塩バターの風味がちょうどよかった！〆にはこれがオススメ！！・ジンジャーエール ¥385・ジャスミンハイ ¥528・サッポロプレミアムアルコールフリー ¥605・塩レモンサワー ¥495＊—————————＊—————————＊●お店情報●「横浜」駅 徒歩5分☎︎予約可＊—————————＊—————————＊*･*:.｡:*･' 主にInstagramで活動中 '･*.｡.:*･*⇒●ﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄ @hirono_n001⇒●グルメアカウント（のん）@azato_date_gourmet“リピートしたいお店”を紹介中！気になったら検索してみてね！＊—————————＊—————————＊
横浜駅から徒歩5分程。商店街を超えて少し先へ行ったところにあります。水曜の18:00に予約したところ平日だからか比較的空いている印象。しかし30分経ってからどんどんビジネスマンたちで溢れかえっており活気がありました。<注文>・南高梅酒・お魚と馬肉のなめろう盛り合わせ・ポテトサラダ・馬刺し(赤身)・白子の天ぷら・鳥の唐揚げ・りんご酢ソーダ・バスクチーズケーキ・ジンジャーエール上記をモバイルオーダーにて注文。梅酒は味さっぱりとしていてとても飲みやすい。お通しは魚の刺身を細かくぶつ切りの上、甘ダレで味付けされた美味しいものでした。お魚と馬肉のなめろうは綺麗に盛られた層が2つ。どちらも臭みなく味わえます。そのままでも十分美味しいのですが、醤油をつけていただくとより旨味が倍増でした。ポテトサラダもお洒落に盛り付けられ着丼。やや半熟の玉子も添えられていてより旨味も増進でいただく事が出来ました。馬刺しの赤みは身が新鮮でこちらもかなり美味しくいただけました。味噌や生姜、ニンニクと味付けポイントも3種類あるのがしっかりと豪華かつ飽きる事なく食べられるのでよかったです。白子の天ぷらは箸で掴んだ瞬間にとろとろの白子が溢れ出しそうな感覚。口の中に入れると少し押し込んだだけで白子が口内に広がる。とても美味しかったです。そして鳥の唐揚げは中々のボリューム。これで659円なのはコスパ良すぎます。それにこのボリュームに対して味がかなり美味しいのです。サクサクとした衣は味付けもやや濃いめかつ肉汁溢れる旨味が食欲をより促進させる。正直おかわりしたかった笑最後にバスクチーズケーキで締め。ホロホロと甘い食感にバスク特有の焦げも良いアクセント。どの料理も本当に美味しくて店員さんの対応もとても良かったのでまた再訪したいです。ご馳走様でした！
横浜駅徒歩5分の場所にある“海鮮×会津馬刺し”の人気居酒屋。 福島県会津直送の馬刺しは新鮮で臭みがなく、噛むほどに旨みが広がる逸品です。 横浜市中央卸売市場直送の朝どれ鮮魚は、ぷりぷりの食感がたまらずお酒との相性も◎。 店内は落ち着いた和の雰囲気で、デートや飲み会にも使いやすい空間。 インスタでも「海鮮が新鮮で美味しい」「馬刺しが特に推し」という声多数。 料理のビジュアルも映え、写真映えする一皿が揃っているのも嬉しいポイント。 飲み放題付きコースもあり、宴会利用でも満足度が高い。 横浜グルメの新定番としてチェックしておきたい一軒です。 
横浜駅から徒歩8分くらい。ビルの５階に入っています。YAMAHAの近くにあります。平日の19:30～来店しました。結構混んでいました。遅い時間帯は予約をオススメします。今回注文したメニューはこちらになります。お通しサーモン海鮮丼￥1,199ホタテとお野菜のバター醤油炒め￥792フォンダンショコラ￥748ドリンクはハイボール・青リンゴサワー梅酒ソーダを注文しました。凄く薄くてアルコールを感じなかったけど、日本酒は美味しかったです。料理も海鮮丼は美味しかったです。駅から少し距離はあるけど、隠れ家のような雰囲気がよかったです。デートにも使えそうです◎個室はなかったと思います。スタッフも愛想がよかったので個人的にまたリピートしたいと思います。コースは２時間飲み放題￥4,500～あるのでコスパも悪くないと思います。席は２人～４人くらいでしたら問題なく使用出来ると思います。ご馳走さまでした。
横浜エリアで見つけた名店。朝どれ鮮魚と会津馬刺しが主役の贅沢時間…🍺🔥今回いただいたのは、①馬刺し5種盛り合わせ🥩艶やかに輝く赤身、口どけなめらかなモモ、とろける霜降り…。部位ごとの旨みの違いがはっきり分かる、まさに“食べ比べの極み”。自家製辛味噌をちょんと乗せれば、甘みが一気に開花…🌸臭みは一切なく、上質な脂がスッと溶ける感覚がたまらない。②本鮪の中落ち〜ネギトロ添え〜🐟スプーンですくいたくなるほど濃厚な中落ち。ねっとりとした旨みが舌に絡みつき、後から広がる鮪の甘さ…。ネギトロのふわっと軽い口当たりとのコントラストが最高。これはビールが止まらない一皿🍺✨③④土鍋ご飯 いくら鮭🍚ぷちぷち弾けるいくら、ふっくら炊き上げた鮭の旨み。土鍋ご飯までしっかり美味しい…🤤最後の一口まで幸福感が続く締めご飯。❤️🔥海鮮も馬刺しも妥協なし。落ち着いた空間で味わう“大人のご褒美居酒屋”。横浜で本気の和食を楽しむならここ一択。横浜居酒屋保存必須です📌
📍JR湘南新宿ライン 横浜駅 徒歩5分「海鮮×会津馬刺し TSUKURAYA 横浜店」さんへ訪問！注文したメニュー👇■長芋わさび漬け 594円■お刺身5点盛り合わせ 2409円■馬刺し4種盛り 2859円■あん肝ポン酢 879円■ネギトロとアボカドのトロタク 759円■しらすと海苔のアヒージョ 792円■ホタテとお野菜のバター醤油炒め 792円📝感想まず刺身5点盛りでテンション上がる。厚切り×鮮度良すぎで、いきなり優勝。馬刺し4種は赤身・霜降り・タテガミなど食べ比べできて、旨みの違いがちゃんと分かる構成。あん肝ポン酢は濃厚なのに後味軽くて、日本酒いきたくなるやつ。トロタクはネギトロ×アボカドで間違いない安定感。意外な伏兵がしらすアヒージョ。ガーリック香ってパン欲しくなる系。ホタテのバター醤油も香ばしくて、最後まで飽きずに攻められる。🏠店内落ち着いた和モダン空間で、大人向けの静かめな雰囲気。テーブル席メインでゆったり座れて、横浜駅近なのにバタつかないのが良い。デートはもちろん、会食や友達飲みにも使いやすいバランス感。✅総評「横浜で“刺身×馬刺し”を同時に楽しみたいならここ。」鮮魚も馬刺しも主役級で、つまみ系まで抜かりなし。初デート〜ちょい特別な夜まで幅広くハマる一軒。
【注文したメニュー】お通し(ぶり大根)：税込495円会津馬刺しと海鮮尽くし：税込3,278円(馬刺し：赤身・もも・ロース)・(海鮮：ホタテ・サーモン・マグロ・ブリ・真鯛)ネギトロ丼：税込746円鯖大葉の土鍋ご飯：税込2,178円ワカサギの唐揚げ：税込638円会津馬肉のレアメンチカツ：税込1,078円会津馬刺しと海鮮尽くしは、豪華な盛り合わせで、会津産の馬刺しは、部位ごとに食感が異なり、きめ細かくしっとりとした肉質が印象的でした。噛むほどに上品な旨みが広がり、自家製辛味噌との相性も抜群で美味しかったです。海鮮は横浜市中央卸売市場から直送された朝どれ鮮魚で、どれもぷりっとした張りと透明感のある見た目で贅沢な味わいでした。鯖大葉の土鍋ご飯は、香ばしい香りが漂い、大葉の爽やかさと脂の乗った鯖が調和し、ほぐすたびに旨みが全体へと行き渡り、土鍋ならではのふっくらとした食感も格別でした。ワカサギの唐揚げは、衣が軽く、サクサク食感の中にほろ苦さと香りが引き立ちました。レアメンチカツは、肉汁がじゅわっと溢れ、馬肉ならではのコクのある赤身がしっかり感じられつつも、重たさがなく食べやすい仕上がりでした。
| 名前 |
TSUKURAYA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-565-9337 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸２丁目５−３ Ahc Minamisaiwai, 5F |
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【横浜で会津産馬肉を堪能…刺しから創作、地酒まで揃う貴重な一軒】「会津馬刺し、朝どれ鮮魚、あなたはどっち派？」そんなキャッチコピーが呼び込む居酒屋。美味い酒と新鮮な料理、何を食べても美味しいとはまさにこのこと。◼︎ お通し 495円◼︎ 馬刺し３種盛り 2309円◼︎ サーモンのレアカツ 792円◼︎ 白子の天ぷら 1298円◼︎ 会津馬刺しのトロたく 759円◼︎ 会津馬肉のレアメンチカツ 1078円◼︎ 海老グラタン 989円◼︎ ネギトロ丼 989円お通しの鮮魚からうかがえる本気。本日はサーモンととびっこ。この時点から、美味しいお店の太鼓判が押されました。必食は馬刺し。赤身、モモ、ロースの３種。産地直送の新鮮な肉質は、噛むほどに旨みが広がります。コクのある自家製辛味噌を足すと、一段と奥行きある味わいになります。サーモンのレアカツは、絶妙な火入れ。衣に近い表面に火が入り、中はしっかりレア。火を通した分、良質な脂がほどけて、刺身とはひと味違うまろやかさが引き立ちます。玉ねぎやピクルスのシャキシャキとした食感がアクセントのタルタルソースを合わせると、一味違う印象に。今月のおすすめから白子の天ぷら。さっくりとした薄手の衣につつまれているのは、とろける白子。食べた瞬間に、クリーミーな味わいがふわりと広がり、濃厚でありながら後味は驚くほど軽やか。寒い季節の名残を楽しめる、三月ならではの味覚です。変わり種、会津馬刺のトロたくは、細切りの赤身とたくあんを海苔で巻いたおつまみ。スナック感覚ながら、たくあんの味や食感に負けることなく、たっぷりと入った馬肉。見た目にも華やかな一品です。隠れた絶品は、会津馬肉のレアメンチカツ。拳大のまんまるの塊を割ると、荒微塵の馬肉と玉ねぎがぎっしり。馬刺しとお供の玉ねぎをそのままカツにしたと言っても過言ではありません。程よいレア感で、肉肉しくも上品に揚がりました。〆は鮮魚をつかった王道から、洋食にアレンジした創作メニューまで。最後の最後まで抜かりありません。大満足なのは料理だけでなく、地酒や焼酎も揃います。プレミアム感ある銘柄も並びますので、今宵はちょっと良い居酒屋で…なんて日におすすめです。人気店なので、予約を忘れずに！