天下一品跡地の背脂黒醤油!
東京背脂黒醤油ラーメン 伍福軒 吉祥寺店の特徴
吉祥寺駅公園口すぐの、天下一品跡地にオープンしたラーメン店です。
濃いめのスープが特徴の背脂黒醤油ラーメンが絶品です。
人気の黒ヤキメシも楽しめる、焼き飯との組み合わせが魅力です。
📷お店の特徴・2025年7月15日に天下一品の跡地にできたラーメン屋さん・背脂醤油ラーメンと茶色い焼き飯が人気・関東に10店舗展開👀📖注文メニュー☑︎黒ヤキメシ定食+味つけ玉子 ¥1,200▶︎昔ながらの器に濃いめのスープ、スタンダードながら間違いないトッピングが見事な醤油ラーメン。ガツンとキレのある醤油に背脂のコクや甘みが抜群で、細めの麺と完璧に絡む。ヤキメシも昔ながらの絶妙な味わいかつ背徳感も最高。しっとり系で食べれば食べるほどやみつきに。💁♀️利用シーンおひとり様:◎デート、友達:◎ファミリー:△備考:ガツンと美味しいラーメンや焼き飯を楽しみたい方に!__________最後までご覧いただきありがとうございます!Instagramにて《中央線沿線のグルメ》を中心に800店舗以上紹介しています( ˙ᵕ ̇ )b のフォローぜひよろしくお願いいたします!
黒醤油ラーメン、黒ヤキメシが美味しかったです。特にヤキメシはこれだけ食べに行ってもいい。次回、いろんなメニュー食べてみたい。
天下一品の跡地にできた背脂黒醤油ラーメンと焼き飯を味わうラーメン店。日によるのか、私が昼に行った時はガラガラだった。味は好ききらいがあると思うが私には少ししょっぱすぎた。味付けは美味しいんだけどね…次回はカスタマイズしてもらおう…
2025/12/19いろいろとショックを受けたラーメン屋さん!通りの看板にあった肉ワンタンを食べたく初入店。コノ字カウンター🚭・券売機で肉ワンタンが見つからず(分かりづらかった)・第二候補の味噌ラーメン¥920も分かりづらくマゴマコしていたら後ろの人の圧を感じてデカデカと表示された味噌バターコーン¥1,150-を購入。・穴あきレンゲが無くコーンをすくえなかった。(コーンラーメンで提供されない店ら初めて)・卓上調味料にニンニクが欲しかった。・味噌だけど細麺。ご馳走様でした。
背脂・白醤油・肉ワンタン麺(並)+背脂1トッピングを食券機で選択。※ 麺はデフォルトで、やわらかい麺ですので硬麺好きな方は鶴ちゃんのプッツン5しちゃうかもよ?白醤油ベースのスープが素晴らしく美味しかった。これは意外でした。白醤油と背脂の相乗効果、ベストマッチング。※ 平打ち麺も有ったら相性良さそうですね。肉ワンタンも妥協無い作りで美味しかった。(黒醤油は恐らく自分の好みではないと事前に予想していたので、黒醤油は選ばなくて正解。)※ 私は個人的にピリッとサッパリする辛口の白ネギを増量したかったのですが、青ネギのみだったのでネギのトッピングは選びませんでした。サービス🌟3白醤油で、ここまで美味しいと思えたラーメンは初めてです。食事🌟5
吉祥寺駅前すぐ。ホントは以前好きだった丼もの屋さんに行きたかったけど閉店したのか、屋号も覚えてないし見つけられず。止むを得ず彷徨ってるところに遭遇。休日17時半頃ど先客1名。黒背脂油そばと黒ヤキメシと唐揚げの定食1390円をポチ。待つこと5分ほどでチャーハン、そば、唐揚げ、そして追いメシ用のライスの順でばらばらとやってきた。まず、チャーハンが、看板の写真と明らかに違う!多少のことはあるだろうけど違いすぎるだろwまぜそばは、麺のパンチが足りなくて普通のラーメンにしたほうがよかったかなと。普通の麺を使ってるラーメン屋で、同じ麺でまぜ麺にしてるやつは外れと思う!そういう、流行に合わせただけのメニュー深く考えずに出してしまうお店もダメ!と文句言ったけど、全般にはまあ普通。個人的に、追いメシあると知ってたらチャーハンはつけなかったかな。店に入る時は気が付かなかったけど、お店の隣にサービス券があった。いつまであるのか、有効なのか知らんけど、ぜひ使ってやってください。
吉祥寺の「伍福軒」で京都系ラーメンをいただきました。背脂が浮いたスープはコクがありながらくどさはなく、麺との相性も抜群。背脂の甘みがちょうど良く、最後まで美味しくいただけました。一緒に頼んだ「やきめし」には背脂がのっていて、香ばしさとコクが加わりさらにグッと美味しさが増します。ラーメンとのセットはボリューム満点で大満足!町中華らしい気取らない雰囲気で、ひとりでも気軽に立ち寄れるのも魅力。吉祥寺でがっつり食べたいときにぜひおすすめしたいお店です。
| 名前 |
東京背脂黒醤油ラーメン 伍福軒 吉祥寺店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0422-24-6037 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 11:00~3:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目3−3 第1通南ビル 1F |
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吉祥寺駅公園口出て元天下一品があったところにちょっと前に出来たラーメン店。天下一品の何店舗かがこの伍福軒になってると知って、「あ〜…この吉祥寺店もか…。いつか行こ〜」なんて思って半年くらい。なんやかんや訪問することはなかったものの、今日はたまたま訪問する気になり突撃してみました。入店すると左手に食券機とコの字カウンター。席はそれだけ。右奥には降り階段もあるけど、降っても席があるのかは不明。今回は背脂黒ヤキメシに黄身が乗った黒醤油ラーメンとのセットでいきます。因みに麺の固さも食券機の段階で選びます。私はバリカタをチョイス。出てきた食券を店員さんに渡しながら(食券機はカードや交通系も使えます)、コの字の一番奥カウンター席へ。程なくして背脂黄身黒ヤキメシから提供。少し遅れて黒醤油ラーメンも着丼。卓上調味料は豊富で、せん切りの沢庵とニンニク、辛味噌は店員さんに言えば出してくれます。さて、まずは黒醤油ラーメンのスープから。背脂の甘みが効いたコクのある醤油スープですけど、まぁ正直普通かなぁ…。上に乗るチャーシューも味が絞まっていて悪くはないけど普通。まぁこれに関しては私がここ最近食べるラーメンやつけ麺のチャーシューが低温調理のものばかりだったっていうのもあるかもだけど。ネギのシャキシャキ食感と味はアクセントとして良し。麺は細いストレートタイプで、ハリガネでもポキポキ感は無し。総体的には「旨いけど結構普通」。黒ヤキメシは黄身の風味も加わり、ジャンクながら結構旨かった。個人的にはラーメンよりもこちらの黒ヤキメシに軍配を上げたい。でも呑みの〆とかには良いかもなぁ…。