甲府で味わう桃のカッペリーニ。
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OASISの特徴
甲府ぐるめ横丁の入り口に位置する、大人のためのワインバーです。
多彩なワインとともに楽しめる、絶品料理が自慢のお店です。
面白い雰囲気の中で、素敵な夜を過ごすことができる場所です。
気さくなマスターが、山梨の美味しいワインをいろいろ紹介してくれて、お気に入りを見つけられました♡料理もめちゃくちゃ美味しくて、大好きなお店になりました！また桃の季節に食べに行きます。ありがとうございました☺️
オープンと同時くらいに、一人でふらっと入りました。先客が2名で、その後、ご予約さんでもう既に一杯。来店されお客さんを断わっておりました。はじめて、甲府に訪問し、このお店に行きましたがお店の場所が分かりずらい。というか横丁の前の客寄せ？定員さんがジャマでなかなかこのお店を見つけることが出来ませんでした。料理はシェフのこだわりが感じられてとても良かったです。白ワインを頂きましたが、こちらは、説明頂きましたがそこまで特徴や美味しさを感じませんでした。個人的には、シェフ1人でやっているため、オペレーションや提供が遅いのでちょっとマイナス。もう少し広い店にして、バイトを雇った方がいいと思いました。また、値段もちょっと高いかなという感じ。今回の感じだと、次に行っても気軽に入れない感じだと思うので次また行くかと言われると、う～ん、という感じでした。
素敵な店主さんによる、素晴らしいバーです。いたるところから山梨のワイン（レアものも）が出てきて、ここにいるだけで山梨のワイナリーを巡回しているような気分になりました。ワインを提供するときにもそのワインの作り手の方のお話やストーリーまでお話ししてくれます。その時の地元の旬を使ったお料理は１人でも少量づつ提供してくれます。周りの人とも距離が近くて自然と会話が生まれて本当に楽しいひと時でした。甲府に行った時には必ず立ち寄りたいお店です！！
NAPのオーナーさんに教えていただき、2件目に入店。個人的にあまりワインは飲んでこなかったのですが、オススメの赤の軽めとフルボディをそれぞれいただきました。う～ん、美味しい。ワインだけでなく、料理の方もどれもワインに合う美味しいものばかりでした。マスターも素敵な方で、またぜひ甲府に行く機会があれば行かせていただきます。
少し前に伺った際、ワインに合わせた桃と生ハムがあまりに美味しいので、隠れメニューをダメ元でお願いして桃のカッペリーニをだしてくださいました🍑最高に美味しい❤️❤️❤️
甲府ぐるめ横丁の入り口付近にあるお店。前のお店で知り合いになった常連さんに誘われて初めて行きました。2度目は酩酊状態で行きました。広くはないけどこじんまりした居心地の良いお店です。マスターのお人柄が良いからかもしれません。
甲府に着くのが遅くなってしまったので、甲州ワインの飲み比べができず、検索かけて行ってみたのですが、大当たり！地元のワインの知識も豊富で、翌日買いに行くと良い酒屋さんも教えてもらいました。ワインに合わせたおつまみもお任せでお願いしたのですがとても美味しかった。ワイン好きの常連さんも集まる場所のようで、常連さんとも楽しいお話ができました。また甲府に来たときには時間作って立ち寄りたい場所です。
アジアの路地裏にはまり込んだような雰囲気の、小さいけど素敵なお店です。大通りに面したワインバーは数多くありますが、どこも値段が高くいまひとつなのに比べて、厳選した地元のワインを格安でていきょうしてくれます。ぜひまた訪れたいお店です。
| 名前 |
OASIS |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-2800-7119 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 18:00～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
ワインとワインに合う食事を楽しめるお店です。山梨県産ワインを多数揃えていて、食事もおいしく、ワインがどんな生産者で、どんな味わいなのか説明を聞きつつ楽しめます。雑多な雰囲気が苦手という方もいるかもしれませんが、気にならなければよい時間を過ごせると思います。席数が多くないのですぐ一杯になってしまいますので、運が良ければ入れるという感じでしょうか。また山梨のワインを教えてもらいに伺いたいと思います。