高街で味わうあっさり醤油ラーメン。
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らーめん花の特徴
高街に位置するおしゃれなラーメン屋さんで、あっさり醤油ラーメンが好評です。
お酒のシメにぴったりな鬼辛ラーメンで、旨辛な汗をかけます。
昼営業も行い、ミニチャーシュー丼など多彩なメニューが楽しめます。
おしゃれな店内におしゃれなマスターの作るラーメンはあっさりでお酒のシメにサイコーです！ごちそうさまでした！
先日、飲んだ後伺いました。お腹いっぱいでしたが、締めの一杯ということで富山ブラックを半玉でお願いしました。食べてみると美味しく食欲をそそるラーメンで、追加に塩ラーメン半玉を頼んでしまいました。マスターの雰囲気も良く山形からは遠いですがまた行きたいと思いました。ごちそうさまでした、ありがとうございました😊
高街の中にあるラーメン屋さん🍜昼もやってます。夜のシメにはちょいあっさりめかもです。調子にのってトッピングするとどこのラーメン屋さんよりも高くなるので酩酊時は要注意ですね笑😆
鬼辛ラーメンを食べました♪どちらかと言うと旨辛って感じで、いい汗かきました！サウナに入った時みたい♪真夏に食いたいラーメンでした！マスターも話しかけると、いろいろ話してくれて、飲みながら食べながら、ゆっくりできました。富山ではなかなか食べられない甘味と旨味のあるラーメンでした。唐揚げもなかなかです♪
しょうゆ・煮玉子・ネギ。麺は平たく、中くらい。ややかためで食べ応えがあり、個人的には好み。スープはあっさりで穏やか、少し甘い感じの醤油。夜の部もあるので、飲んだ後、〆にこれをいただくのはアリだと思う。ネギは新鮮だからか、ややキツく感じたが、他の店でもあり得るところ。チャーシューはもう少し大きさがあれば、とも思うが、チャーシュー麺にして一面に並べるのも良いかも知れない。全体としての印象だが、うまくまとまっている一杯ではないか。オープンからあまり時間は経っていないようだが、今後が期待出来そう。
それぞれ別の日に、醤油ラーメン、塩ラーメン、ミニチャーシュー丼を食べました。醤油ラーメンのスープは甘口です。店主との会話で、「子供の頃に食べた十軒房の甘口スープのラーメンを目指している。」と言われておりました。塩ラーメンはスッキリとした味わいでした。ミニチャーシュー丼もチャーシューたっぷりで食べ応えありでした。久しぶりにタカマチに出来た、あっさり系のラーメン屋さんです。
タカマチで飲んだ帰りの締めで食べたい時あっさり醤油ラーメン。美味しかった。ラーメンの味が濃い富山では、かなり珍しい薄い醬油（甘め）。
| 名前 |
らーめん花 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木日] 11:00～13:00,19:00～1:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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醤油ラーメンをいただきました。あっさりと優しい味付けで、麺は太く食べ応えがありとても好みでした。トッピングのメンマも太くしっかりした味付け、ネギは厚めでシャキシャキで、チャーシューもおいしかったです☺️私の場合勘違いなのですが、トッピングをつけたら元々乗ってるものをマシマシの形にしてしまったので、お値段がやや割高になってしまいました。でも美味しかったので満足です。