浦和駅東口の隠れ家で刺身と日本酒。
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鮮彩もつ焼き わか大将の特徴
浦和駅東口すぐの、隠れ家のようなお店です。
厳選された日本酒と刺身、焼き物を楽しめます。
特にチャーハンが印象的な料理が豊富です。
2025年07月19日訪問浦和駅東口にある隠れ家のようなお店。予約して来店した。土曜日だったが、20時前後から店内が埋まってきた。メニューにあるおすすめの品はどれもうまい。特にマグロとつくねが絶品だった。店主さんも気さくな方で、アットホームな雰囲気だった。君といつまでもの歌詞が載ったのぼりが店内にあったので、大将は加山雄三が好きなのかもしれない。
刺身と焼き物を厳選された日本酒で頂きました。酒も料理も旨く、店内も落ち着いた雰囲気で、噂通り隠れ家的な良いお店です。お陰様で男4人、ゆっくりと楽しく呑めました。また是非立寄らせて頂きます！
仕事終わりにふらっと行きましたがあたりでした。店内は広くないですが、料理は美味しくのんびりできました。また浦和に行った際には立ち寄りたいと思います。
ここは浦和駅東口すぐにある料理の美味しい居酒屋さんこの日は年末の仕事終わりに美味しいお店探しをしようと思い浦和へ着地いろいろ探してこちらを見つけましたさてお味の方、、お〜これは美味しいぞ！店主が作る料理はどれも美味この時は金沢おでんがありまして、これが金沢で食べるおでんと同レベルここは浦和か金沢か。？その他の料理も派手さはないが旨いんです個人店の醍醐味だねーよきお店を見つけました地下にあるお店はカウンター5席？と奥のテーブルに４名、6名位で満席かな？常連さんの多いお店です多い理由はよくわかります浦和の居酒屋で飲みたい時にオススメです友人とでも（初回でなければ）デートで行くのもありだと思いますパルコ側だから映画見た後に行くのもいいかもね浦和に行ったら寄ってみてくださいごちそうさまでした！
またまた、来店。5月の連休中でも、開店、助かります。ほぼ満席、相変わらずの人気です。アジがあった（売り切れが多い）ので、ラッキー。あとは、日本酒、焼酎、煮込み、ポテトサラダなどなど。飲んで食べて、楽しい時間でした。お刺身、アマダイのこぶ締めとか、本当においしかったです。アジフライ、カキフライなども注文。お酒が進みます。お通し：野菜のスティックから、ちょっと感激でしたね。もつ焼き頼むのを忘れました。〆にお願いしたおにぎりも、本当においしかったです。大満足でした。
ツマミ良し、酒のラインナップ良しの稀有なお店。日本酒好きな人は間違いない。九平次、南部美人等、美味しいお酒が揃ってます。レバーの小鉢、美味しいねぇ。牡蠣カレーも〆に良い。1人で楽しく美味しく飲めるお店です。写真は日曜日の貝パーティものです。
初めて伺いました。浦和駅を出てすぐのビルの地下にあります。入ると店主の温かい笑顔。今回は忘年会でふぐコースを頂きました。ふぐ刺ふぐ白子天ぷらふぐ唐揚げフグ鍋雑炊マグロにぎり豚串などなど。とても美味しかったです！ふぐ刺とふぐ皮を豪快に頂きました。食感がまたいいです。ふぐ白子の天ぷらはフワフワで食べるととろり。ふぐ鍋もあっさりしたダシでした。写真はないですが、マグロトロのにぎりは今まで食べたトロにぎりでも最上位級でした！最初は写真を、と思いながら撮っていましたが、気がつけば、撮るのを忘れて頂いてました。笑次回はふらっと行ってみたいです！また行きますね。ありがとうございました😊
浦和駅降りてすぐ！大将の人柄がやわらかくてとても雰囲気のいいお店です。料理全般美味しいんですが、なかでも低温調理のレバ刺しと秋刀魚をロールして焼いた串？が特に美味かった！日本酒の種類も豊富なので気軽に日本酒とアテを楽しみたい人におすすめです。
| 名前 |
鮮彩もつ焼き わか大将 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
048-826-5733 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒330-0056 埼玉県さいたま市浦和区東仲町１１−２３ 八幡ビルディング 2 B1 |
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先日、友人に勧められて訪れたお店では、特にチャーハンが印象的でした。香ばしさが引き立ち、食べるたびに満足感が広がります。店内は落ち着いた雰囲気で、リラックスしながら食事が楽しめました。スタッフの対応も普通ですが、居心地の良さが感じられ、また訪れたいと思いました。次回は他のメニューも試してみたいです。