大宮の新ブランド、天一ラーメン。
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東京背脂黒醤油ラーメン 伍福軒 大宮東口店の特徴
公式アプリ利用でお得に楽しむことができます。
大宮駅東口、南銀入口に位置しアクセスが便利です。
天下一品の新ブランドで、美味しいラーメンが味わえます。
大宮駅東口、南銀入口にあるラーメン屋さん。以前は別のお店でしたが7月にオープン。平日の夜、6時過ぎ。まだ比較的すいている時間。注文は新商品と書かれた〇肉ワンタンメン(白) ￥1,090スープはダシの旨味より塩味が勝ち気みです。麺は細ストレート、少し柔らかめかな？そしてワンタン。これは旨い！生姜が絶妙で完全好みの味です。ワンタンだけでも大盛りで食べたい！
日曜日の15時過ぎ訪問！先客5名！スマホでQRコードを読み取り注文！黒ヤキメシ定食を注文！京都の新福菜館っぽいラーメン、ヤキメシ！麺の硬さなど細かい部分をオーダー出来るのは良い！ラーメンとヤキメシで千円チョットとリーズナブルな価格！お冷はレモン水！会計はクレジット、現金、交通系ICになります！
客席のスタッフが少なくて水がなかなか来なかった。カウンターの隅に座ったら箸がなかった。注文はスマホから。角煮3個は麺とのバランスが悪く食事の最後は角煮を2個食べた。味は良かった。テーブルの味噌が味変用で好みだった。焼き飯と餃子にも挑戦したいものだ。追記：後日、焼き飯セット（ラーメンと半焼き飯、唐揚げ付）を注文。平日なのか水はすぐきた。ラーメンの具と麺のバランスが良い。焼き飯は焼き飯としか表現できない焼き飯。
天下一品のあとにできた同じオーナーの店。京都新福菜館のような黒チャーハンを期待したが至って普通。ラーメンも普通。天一ほどの背徳感と感動は少なめ。唐揚げは硬めに上げてカリッと好みでした。引き続きレベルを上げてほしい。二軒目使いにも最適でした。
公式アプリ利用と毎月5日の日を狙えばお得に食べられる美味しいラーメン屋さんだと感じます。背脂黒醤油ラーメン並 790円+特製トッピング（玉子+海苔+チャーシュー）を注文しました。この日は10/5だったため、特製トッピング440円が公式アプリ利用で無料になりました。適度な量の背脂、香りをしっかり感じられる黒醤油スープと麺がしっかり絡んで美味しかったです。トッピングが充実していて美味しかったです。卓上の調味料が充実しているため、後半は味変が楽しめます。注文方法と支払い方法に注意が必要です。注文は、QRコードを撮影しスマホのブラウザから操作する必要があります。フリーWifiが無いため、回線契約のある端末が必要です。支払い方法は、現金とクレジットカード、交通系ICカードが可能です。スマホのQRコード決済は一切不可です。円安、駅近の好立地で低価格を実現するため、やむを得ない措置だと感じました。
天下一品の新ブランド。ほぼ同時に１０店舗オープンさせ、アンチも騒ぐ、センセーション。Ｇ県の田舎暮らしに、すっかりと染まった私には、大宮駅は摩天楼。その界隈は、まさに大都会である。渋滞にはまり、🅿️探しに難儀し、１時間余、徒らに時間をロスする。やはり、大宮駅界隈は鬼門であった。ようよう辿り着いた、お店🍜は、らーめん屋としては、良い感じ。空席が目立つも、お一人様の私は、カウンター席へ。是非も無い。『スマホでQR コード』で注文。餃子半額セール中であるものの、定食（セット）は値引きしてない。らーめん🍜焼き飯、餃子（３ケ）の定食（セット）を注文した。らーめん🍜はオールノーマルで、味玉をトッピングした。ノーマルのらーめんは、そんなに脂ぎとぎとしていない。過度にオイリーでは無いが、味は、やゝ過度に濃いめであった。焼き飯も餃子も味が濃いめだった。若い男（他のお客）は、凄い勢いで、らーめん🍜焼き飯を喰らっていた。恰も、騎虎の勢いであった。６６の老兵の私は、些か悪戦苦闘。全て、味が濃すぎるのはキツい。らーめん🍜のスープを美味しいと思うが、なかなか食べ進まない。らーめん🍜は暫くは、いいかなぁ。焼き飯と餃子は、また、食べたい！唐揚げも、食べてみたいなぁ。補足お肉の様な、ちゃーしゅー。味玉は固茹で、でした。何や懐かしさを覚えるスープに、細麺ストレート。播磨龍野の濃口醤油を使っている？トイレ🚻には段差があり、注意。Free‐Wi-Fiは無いみたいだ。余談正確には、首都圏で天下一品を、一部展開していた会社が立ち上げた、新ブランドという事になるのか。追記行きは、館林から岩槻まで高速🚘帰りは、一般道で館林へ🚘所要時間は、大きくは変わらない。スタバ☕さいたま大和田店まで、車🚘で１０分強余こゝまで来れば渋滞🚘も、歩行者・自転車の危険な飛び出しも無い。悪夢の大宮駅界隈から脱出となる。大きく息を吐き、安堵した。安全＆無事＆時間を考えれば、七里駅近くにある、コインパーキング🅿️に車🚘を停め、電車🚃で大宮駅に向かうのも……優柔不断な私は決断出来なかった。今回は、車🚘で大宮駅まで行った。蛇足『七里』を、ずっと『しちり』と思っていた。『七里』は『ななさと』なのか。７つの村が合併した事に由来する。🅿️コインパーキング🚘は、『大宮高島屋』の真向かいの『ベッセルホテルズ』のお隣りの立体駐車場🅿️を利用した。料金は¥７８０円でした。なを、ベッセルホテルズに於いて、コーヒー☕¥１２０円テイクアウト限定らしい。たぶん。苦みと香りのコーヒー☕であった。
| 名前 |
東京背脂黒醤油ラーメン 伍福軒 大宮東口店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-657-8059 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
2.8 |
| 住所 |
〒330-0846 埼玉県さいたま市大宮区大門町１丁目４５−３ |
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天一の新しいブランドということで気になっていた為入店。まず最初に、この店は背脂黒醤油ラーメンではなくヤキメシ頼むべきお店。ヤキメシはうっかり写真を撮り忘れてしまったが、真っ黒、味の濃い系のガッツリチャーハン。香りも味もガッツリでとてもうまい。反面、看板商品のはずの背脂黒醤油ラーメンはあまりにもぱっとしなさすぎる。他のラーメンや油そばはまだ食べていないので評価できないが…天一に人生で初めて行った時は感動したが、この店の背脂黒醤油ラーメンには感動はまっったくない。ヤキメシであれほどの味が出せるのにどうして…………重ねて言うが背脂黒醤油ラーメン目当てに行ってはいけない。ヤキメシを食いに行くべき。ラーメンはヤキメシのスープとして食べる程度にしておいた方がいい。ラーメンとしては星2、ヤキメシが星4なので間を取って星3にさせて頂く。