馬橋駅近くで壺焼き芋を楽しむカフェ。
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Cafe IMOYAの特徴
馬橋駅東口近くの壺焼き芋屋内に併設されています。
2025年12月にオープンした新しいカフェスペースです。
壺焼き芋を楽しめる独特なランチメニューが魅力です。
馬橋駅東口すぐの「壺焼き芋屋」内にできたCafe IMOYAは、壺焼き芋専門店のカフェスペースとして2025年12月12日にオープンしたそうです。今回はホットコーヒーと焼き芋を注文しました。竹のれんが印象的な店内はカウンター後ろに壺焼き窯、テーブル席がゆったり配置され、沖縄風の温かみのある雰囲気です。馬橋エリアの甘味処として知られる壺焼き芋屋の拡張で、コーヒーを加えたカフェタイムが楽しめます。ホットコーヒーはスタッフが丁寧にドリップした一杯。透明グラスに注がれた深いチェリーブラウンの液体は、表面に薄いクリーマが浮かび、中煎り豆の柑橘のような爽やかなアロマが立ち上ります。一口飲むと、90℃前後の抽出温度によるクリアな酸味が広がり、ナッツのビターさとほのかな甘みが後を引きます。苦味を抑えたバランスの良い味わいで、芋の甘さと相性抜群です。焼き芋は茨城産有機無農薬の紅はるかを備長炭の壺で2時間じっくり焼き上げた逸品。皮はパリッと香ばしく、中はホクホクとした蜜がたっぷり詰まり、ねっとりとした自然な甘みが口いっぱいに広がります。炭火ならではのスモーキーな風味が、コーヒーの香ばしさを引き立てます。コーヒーの苦味が芋の甘みを際立たせ、ホットの温かさが午後のほっこりタイムを演出。壺焼き専門の芋の質の高さと丁寧なコーヒー淹れが光ります。馬橋の甘味が少ないエリアで貴重な存在と感じました。
年末に臨時でオープンされている時に子どもと訪問しました。灯りやインテリアのしつらえが素敵で、居心地が良かったです。昼間に訪問しましたが、わがままを言い照明をいくつか消してもらうことで夜の雰囲気を味わう事もでき、そちらも楽しませていただきました。美味しいおいもとコーヒーの組み合わせがぴったりでした。子どものスペースもあり、オーナーさんとのお話も楽しかったです。また寄らせていただきます。
| 名前 |
Cafe IMOYA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-341-3014 |
| 営業時間 |
[月水金土] 11:00～19:00 |
| HP |
https://x.com/tsuboyakiimoya%20%20%20https://www.instagram.com/tsubo_yakiimoya |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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ランチで利用しました。パスタセットと手包みピザバジル食べました。美味しかったです。店内は空いていてすぐ入れます。軽いお菓子も売ってたので、コーヒーとお菓子でカフェもありかもしれません。