こってりスープと中太麺、活気溢れる店!
横浜家系ラーメン たくみ家我孫子店の特徴
こってりスープと中太麺が絶妙なラーメンを提供しています。
夕方の活気ある雰囲気が学生たちを惹きつけています。
日曜日のお昼に訪れた初めてのお客様にも喜ばれています。
こってりスープに中太麺。チャーシューは薄いです。注文はタッチパネル形式。店員は掛け声かけながら元気よく仕事してます。でも客に目を向けてるか、というとそんなことはなく、決められたルールだからそうしてるだけ、という接客です。
初めて来店させてもらいました。商品購入方法はタッチパネルでした。PayPayでも購入出来ました。初めてだったのと、まぜそばもつけ麺も終わっていたので悩んでいたところ近くを通った店員さんにお奨めを聞きましたこの日は寒かった事もあり味噌ラーメンをお奨め頂き購入。味も脂も多目で注文しました(麺は普通で)海苔も沢山ついていて味玉も美味しいし勿論スープも美味しかったです!流石にライスは付けなかったのですが…やはり欲しかったですw今度はもっとお腹を空かせて行きたいです。
昔からよく行ってましたが、前に比べると味が落ちた。ラーメンの味もパッとしなくなったし、餃子頼んだら焦げもあんまりなく中は解凍しきれてなさそうな生焼けでした。外国の方が働いてた時の方が断然美味しかったですし、その時の方が外まで並んでたり比較的混んでた印象でした。今は夜ご飯時でも客はまばらで、店員の年齢層も若めで、少し暇な時は客いてもずっと大きい声で話してる。ここで食べるなら似た系統の町○商店の方がいい。
日曜日のお昼に初めて来店しました。お店に入ると、すぐに券売機があります。 初めてだったため、メニューを選ぶのに少し時間がかかりました。 出来れば、来店前にメニューを調べておくとスムーズだと思います。 たくみ屋さんは豚骨ベースの、醤油、塩、味噌ラーメンがあります。 私は味噌ラーメンに味玉をトッピングしました。 味を薄くしたり、濃くしたり、脂を少なめ、多めを選択出来ます。 テーブルにはにんにく、しょうが、豆板醤などがあり、味変も楽しめるようです。 豚骨ベースのため、かなりこってりで男性向きのラーメンかも知れません。
個人的には、前のせんげんやの方が好みでした。あっちの方が値段は少し高いけど、チャーシューも大きかったし、ライスが無料でついてきたしボリューム感があった。学生だとラーメンが650円で食べられます。店の前の看板には600円って書いてありましたが2023の4月ごろに物価高の影響で値上げしたと張り紙がありました。初めて来店した時は醤油ラーメンをいただきました。油の甘味を感じる味で、普通の家系ラーメンって感じでした。麺は細麺?と言っても前のせんげんやよりは細いので一般的には太麺の部類だと思います。トッピングはのり3枚うずらの卵ほうれん草チャーシューネギが入っていていました。量はそこまで多くないです。卓上調味料は豆板醤おろしニンニクしょうがなどがありました。次回から使えるクーポン券みたいなのが配布されるので次からはもっとお得に食べられると思います。
ランチの時間帯に訪問。カウンター席とボックス席があり、1人でも行けるし、人数が多くても入れるお店。ボックス席は4人程度だけど。入口すぐ右脇にチケットを購入する場所があって、チケット購入後、定員さんが席を案内してくれる。ラーメンのスープは割と濃いめでした。大きめな海苔が3枚入ってるので、濃いめでも海苔が味を和らげてくれるため、スープも最後まで美味しくいただけました。麺の太さは中太麺。麺の茹で加減はチケット購入時に選択出来るみたい。テーブルにはニンニクや刻み生姜があって、この刻み生姜が美味しかったよ。お昼の時間なので混んではいたものの、回転は早かったです。
夕方に訪れましたが、部活帰りの学生さんが大勢で食べており、活気がありました。標準仕様で食しましたが、家系という事で濃いめでした。麺はかなり太くてこれは私の好みなのでとても好印象。別日に子供と一緒に訪れたのですが、小学2年生までは子供ラーメンが無料という驚きのサービス。ということで有料ですがチャーシューを増量しました。初回なので食券購入の仕方がやや分かりづらかったのですが、それほど問題ではありませんでした。
| 名前 |
横浜家系ラーメン たくみ家我孫子店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~0:00 |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
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平日の夜に行きました。注文は醤油のチャーシュー麺にしました。コシのあるストレートの太麺にまろやかな豚骨醤油スープが食べやすくて美味しかったです。ご馳走様でした😊