あっさり系ラーメンとどろだれラー油。
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丸源ラーメン 広島八木店の特徴
あっさりしたラーメンはファミリーにぴったり、卓上調味料が味変に最適です。
丸源ラーメンは、八木地区の飲食店激戦区にオープンしたラーメン店です。
店内は座席数が多く、満車も整理券でスムーズに待てるコスパの良さが魅力です。
初の丸源ラーメンです‼️オープン以来何回か店の前を通りがかり、午後2時過ぎでもまだ行列しているのを見て来店をスルーしてました。サ活返りの午後3時ころに行列がないので入店し、すぐに着席できました。ランチというよりおやつですね😓注文はタッチパネル式で注文したのは「肉野菜そば麺硬め、ドッカンねぎ、味玉トッピング」です。野菜たっぷりにドッカンねぎなので高さがあり、麺が見えません！熟成されたスープは以外とあっさりですが、しっかりコクがあって旨い‼️ねぎと野菜をスープに浸して食べるとネギがしんなりとして旨いですね。麺は自分好みの中細ストレートで喉越しがよく適度にもっちり感があって好きな麺です！たっぷり野菜とドッカンねぎで自分にヘルシー言い訳ができて、旨いラーメンが堪能できました笑美味しかったです、ご馳走様でした🙏
コスパはいいと思います。普通に美味しかった。開店してすぐに行ったのでひとが多かったですが回転もはやいほうでした。地理的にしょうがないですが駐車場の出入りがしずらいのと、駐車枠が少ない気がする。
看板の印象とは裏腹に、実はあっさりしているラーメンという印象でしたそのため、ファミリー向けとしての使い勝手は良さそうですガッツリいきたい男性には、卓上調味料のどろだれラー油と揚げにんにくをオススメしますこれを入れると様変わりした味が楽しめます車が多いですが、店内座席数も多く循環も早いので、少々多くても待たれることをオススメします満車かつ駐車場待ちでしたが、整理券番号的には5組程度しか離れていませんでしたので。
資さんうどんのすぐ北側に4月24日オープンしました、以前フタバ図書があった場所です、最近、八木地区には松屋もオープンし、飲食店の激戦区と成りました。4月29日の祝日の午後3時頃入店しましたが昼のピークを過ぎていたため少し待っただけで着席出来ました、タブレットのみでの注文なのですが一画面での表示数が少なく待合室に有ったメニュー表がテーブルには置いてなく事前に決めていた品がなかなか見つけにくかった。肉そば（ラーメン）を食べたが、麺は硬めの細麺でスープとの相性も良く美味しく頂けました。
味玉肉そばチャーハンセットを注文。麺の硬さやネギ抜きなどカスタマイズ可能。注文してから提供されるまでかなり早い。スープの味はしっかりしておりおいしかった。
オープン初日に行ってきました。従業員は元気で商品も素早く出て来ました。ラーメンは丸源ラーメンが美味しいけれど餃子は餃子の王将が好みかな。もう少し酒のつまみが有れば嬉しい。
| 名前 |
丸源ラーメン 広島八木店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-962-3180 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 10:30～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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オープンしてからいつも人が並んでてなかなか伺う機会が無かったですが通り掛かりに駐車場に空きも人もあり並んでいなかったので行ってみました。店内は活気ある雰囲気で並んでいないとは言えほぼ満席で料理も時間がかかるかと思いましたがさほど時間も掛からず提供されました。セットのチャーハンは量は少ないですが卵を自分で上手く絡めて美味しく頂きました。ラーメンも見かけより意外にあっさり食べれるので良いです。