別館の美しさとシアター体験。
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鉄板焼オーベルジュ 別邸 夢咲の特徴
シアター形式のディナーが楽しめる鉄板焼の宿です。
別館にある来夢という素晴らしい部屋が魅力的です。
二度目の訪問でも新しい体験ができる特別な場所です。
来夢という部屋に一人で宿泊させていただきましたが、とにかくまず部屋が素晴らしい！広さは充分で清掃は行き届いていて、空気清浄機や飲み物等、必要なものは揃っており、ベランダから太平洋が見渡せる景色も素晴らしく、入った瞬間テンションが上がりました。ベランダのカーテンが自動で開閉できるのも簡単で良かった。チェックイン14:00、チェックアウト11:00も、ゆっくりできて私にとっては大きなポイントです。それとなんと言っても部屋のお風呂が最高！かなり大きな浴槽で、しかもコレが温泉でいつでも入れる状態って贅沢すぎる。何度も浸かって満喫させてもらいました。また、部屋の外のラウンジには無料のアルコール類、水、ジュース、スナック菓子等が準備されており、特別扱いされてる感じで嬉しいサービスです。大浴場のサウナ後のBEERは最高でした。夕食は『Baknos』でいただき、席は一番奥でした。嬉しい配慮です。シアター形式の鉄板焼は、料理の美味しさはもちろん、ライブキッチンや食材の説明等の演出に、とても楽しませてもらいました。ただ、今回は一人だったので、家族と来てゴチャゴチャ言いながらいただいたら、もっと楽しいだろうなと感じました。私の職場近くの赤坂見附にも店があるので、利用させてもらいたいと思います。全体的にスタッフの方の対応もホスピタリティが高く、全てに配慮が行き届いており、とても気持ち良く過ごせました。ありがとうございました。非日常をしっかり味あわせていただき大満足です。帰る際は本当に名残惜しかったです。私にとっては間違いなく価格以上です。とにかく居心地の素晴らしさには本当にハマりました。また必ずリピートさせていただきます！
妻の誕生日旅行で二泊しました。ご飯•宿泊体験共に素晴らしいものでした。お部屋のデザインは非常に良く、お部屋の温泉も快適で幸せな３日間になりました。お部屋の温泉何度も入りましたが、タオルが複数枚用意されていたためとてもよかったです。ラウンジでお酒やお菓子が食べ放題で妻とひたすら飲み食いをしていました。食べたお料理はバクノスと本館のお夕食ですが、どちらも素晴らしいお料理でした。スタッフの方は非常に食材•お酒に関する知識が豊富でかつホスピタリティが溢れていました。本館のお風呂にはサウナが付いていました。外観やエントランスは少し古い印象があり、お部屋やレストランとのギャップが大きく、勿体ないと思いました笑 外観より食事に投資しようとする企業としての姿勢を垣間見えました。総じて最強のお宿ですが、サウナ用の水風呂が全ての浴室にあると天下取れると思いました。何にせよ最高の体験でした！！！
このお宿は今回で2度目です。これまで南房総付近で宿泊したことがなかったのですが、このお宿にはハマってしまいそうです(^^)「本館」と隣接する「別邸」があるのですが、自分は「別邸」の方を利用させて頂いております。「別邸」のお部屋は2階なのでオーシャンビューではありますが眺望がすこぶる良い訳ではありませんが、このお部屋がほんと落ち着くんです。毎度ボッチ旅の自分にとっては、ちょうど良い広さです。清潔な室内で、網戸越し遠くに聴こえる波音をBGMに夕食まで読書するのが最高に気持ち良いです。南房総は都心と比べると気温が低いので過ごしやすいです。そしてビューバスの「超炭酸ナノバブル温泉」も気に入ってます。夕食はもちろん「Baknos」。ここは「シアター型」鉄板焼きで、食事をする方々の席が全て鉄板カウンターに向いているので調理の過程を見ることができるんです(このスタイルを体験したのは、自分が大好きな沼津の「蓮.TETSU」以来かも)。魚介＆お肉&お野菜等、お料理のクオリティも最高です。スタッフの皆様もとても親切なところも好感度増し増しです。
シアター形式のディナーは、他の鉄板焼レストランとはまた違うものがあります。そもそもオープニングから異色です。ディナーそのものをショーにしてしまうディナーショー。見る、聞く、実際に飲食することで完成するここの夕食の素晴らしさは行かないとわからないでしょう。コースの中には、最後の仕上げに客が具材を載せる料理があってこの点はお客という視聴者参加型ディナーショーだと感じました。この一手間もまた楽しい時間を与える演出になっています。 安くはないけど、東京にはもっと高いお店もあると思います。ここの食材と「芸術」にはお金を支払う価値があります。千葉県の房総半島南端、南房総市千倉町という田舎にこのお店があること、すごいです。２階に客室が３部屋あって宿泊することもできますが、日帰りで食事だけも可能です。ディナーは予約をおすすめします。ランチタイムはいきなり行っても大丈夫そうです。併設されている「夢みさき」の滞在も良いですが、より上質で非日常の夢心地かつ大人の時間を楽しみたい人は別邸夢咲の宿泊もおすすめです。
最高の旅行体験でした。部屋は海の見える部屋で、お風呂もとても気持ちよかったです。フリーのお酒や飲み物、お菓子は高頻度で補充されていて素晴らしいと思いました。ディナーは美味しいのは当たり前ですが、フレンドリーに料理や素材の説明してくださったり、味覚だけでなく視覚や聴覚にも訴えるような仕掛けもあり、これまで体験したことのない食事でした。ぜひ、またお伺いしたいと思います。
| 名前 |
鉄板焼オーベルジュ 別邸 夢咲 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0470-44-2000 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒295-0004 千葉県南房総市千倉町瀬戸２９８０−１３３ |
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別館なので本館よりきれいです！部屋には温泉つき。オールインクルーシブで水、お茶、コーヒー、お酒、お菓子類が無料なのは嬉しいです！お部屋は少し狭めでした〜！