大きなクロワッサン、南アルプスの恵み。
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IDEAL BAKERY croissant &pastry (アイディールベーカリー クロワッサンアンドペストリー)の特徴
センターハウス内に位置し、土曜開店時には行列ができる人気店です。
南アルプスの水と国産発酵バター使用の専門クロワッサンが楽しめます。
形が良く大きなクロワッサンが特徴で、リピートしたくなる美味しさです。
色付きの奴は中にクリームが入っていてクロワッサンの感じがあまりしなかった。ノーマルのクロワッサンはあげてしまったので自分の分は無し。値段は高めなのが(◞‸◟；)コストコのクロワッサンで我慢するか？ｗｗ
商業施設のfumottoのマルシェの中にあるパン屋さんです。商品がなくなり次第終了のようですが8:00〜営業しています。モーニングでしたのでホテルクロワッサンと隣のカフェでアイスコーヒーを注文しイートインスペースにていただきました。クロワッサンはサクサクで、フランス産バターの程よい塩味と豊かな風味のバランス良く、値段も高すぎずおすすめです。
気になっていたクロワッサンのお店です。土曜日のお昼前でしたが5組ほど並んでいました。･パンスイス(チョコチップ＆カスタードクリーム)･きなこサンドクロワッサンサクサクで美味しく頂きました✨️
形の良い大きなクロワッサン🥐です✨イベントがある時は、なくなり次第で、終わってしまうので、パンに、出会うタイミングが難しいです😅今回は、クロワッサン🥐バター🧈あんと、ワッフル🧇です✨いろんな、クロワッサン🥐を見てきましたが、ここのお店屋さんのパンが1番大きい普通の2個分ぐらい!?🤔新作が有りました！
fumotto南アルプス地域交流エリアの中のフモットマルシェ棟の中にあるアイディールベーカリーさん2024年6月30日オープンクロワッサン専門店のようなのでクロワッサンを購入バリエーション豊富でどれも食べたくなるわー◆ホテルクロワッサン 税別360円◆全粒粉ホテルクロワッサン 410円南アルプスの水と国産発酵バターを使って低温長時間発酵させたクロワッサンリベイクするとサクパリで、バターの風味がいいね美味しい！全粒粉も美味しい！また買いたいな。
土曜日9:30頃からポツポツと並び始め、開店時（10:00）には20人ほど並んでいました。並び始めの（先頭の）位置が曖昧です。来るたびに違っていて混乱するので、足元に線を引く（テープを貼る）とか、靴のマークをペイントするとかしてほしいです。本店が鏡中條にあるのですが、土日が定休日なので今年2号店としてオープンしたこちらに買いに来ました。（本店ではcafe timeの時間帯は店内で食事ができますので、平日行ける方は是非）待っている間にも次々と目をひくクロワッサンやデニッシュパンなどが並べられていきます。「待っている間にどうぞ」と試食を置いて行ってくださりいただきました（やっぱり美味しい）その日のうちに食べることを推奨します。次の日でも美味しいですが、サクフワ感はどうしても落ちてしまいますので。奥のガラス張りの部屋ではスタッフさんがせっせとパンを作っている様子が見えるようになっています。生地を伸ばしている工程はなかなか体力使いそうだなぁと見入ってました（男性スタッフさんでした）ちなみに私の隣に並んでいた方は、静岡からクロワッサン目当てで来られたそうです（すごい！）※支払いは現金のみです。
店舗はセンターハウスの中の入り口にあります。かなり混んでて夕方にはクロワッサンが完売するほどの人気店です。およそ10種類ほどのクロワッサンがありどれも美味しいですが、あんバタークロワッサンがとくに美味しかった。-----------------------------------------9月の三連休に再訪問。相変わらずここだけは混んでます。種類が増えてました。全種類写真におさめたのでアップします。
| 名前 |
IDEAL BAKERY croissant &pastry (アイディールベーカリー クロワッサンアンドペストリー) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日土] 8:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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リピートです日曜のお昼時でしたが、待ちは少しでした。パリパリとした生地でポロポロと落ちてしまいます。やっぱりここのクロワッサンはおいしいですね。値段お高めですが、物価高や生地の手間を考えるとこのくらいが妥当なのかなと思います。