カリ、サク、フワの至高のうなぎ。
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うなぎ処 うな市 倉敷店の特徴
カリ、サク、フワの三拍子揃った最高のうなぎ料理です。
倉敷インター北 西坂429号沿に位置する便利な場所にあります。
日曜日の夕飯にぴったりなうなぎ弁当を提供しています。
パリッと香ばしい系が好きならアリ。“さっぱり系うなぎ”のお店今回食べて感じたのは、しっかり焼き込まれた香ばしさが特徴のうなぎという印象です。うなぎは皮目がパリッとするまでよく焼かれていて、香ばしさがしっかり感じられる仕上がり。焼きの強さが好みの方にはかなり刺さると思いますし、実際に美味しくいただけました。一方で、身の印象はややさっぱりめ。時期にもよるのかもしれませんが、脂の乗りやジューシーさは控えめで、全体的に軽めの食べ口でした。個人的には、岡山市南区にある「くりはら」のような身が厚くてふっくらジューシーなタイプのうなぎの方が好みなので、その点では少し物足りなさも感じました。【訪問前に知っておくと良いポイント】・皮目パリッとした“焼き強め”のうなぎが特徴・全体的にさっぱりめで、重たくない食べやすさ・ふっくらジューシー系を求める人は好みが分かれる可能性あり・季節や仕入れで脂の乗りは変わる可能性あり総合的には、「香ばしさ重視のうなぎ」が好きな方にはおすすめできるお店。逆に、ふっくら・脂の乗った濃厚系を求める方は、事前にその違いを理解して行くと満足度がブレにくいと思います。
今まで行った鰻屋さんの中で一番美味しいと思いました。駐車場も広くお店の雰囲気も接客も良かったです。
チャンケブログで見て美味しそうだった。
カリ、サク、フワの三拍子揃った最高のうなぎでした。
| 名前 |
うなぎ処 うな市 倉敷店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-441-5196 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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倉敷インター北 西坂 429号沿の うなぎ処 うな市 倉敷店さん 日曜日の夕飯で うなぎ弁当を持ち帰りで戴きました。TEL注文の際担当の方がとても丁寧で感じがいい応対でした。うなぎ弁当 上 ✕ 3､並 ✕ 1 を家族で戴きました。とても美味しかったです。次回はお店でさらに美味しい焼きたてを戴きたいです。鰻の質も調理もちゃんとしているので白焼もメニューに増やして戴けると嬉しいです。支払は QR､電子マネーはNG､クレカのみOKでした。