千葉で味わう極上ミャンマー料理。
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ニモズ キッチン ビルマ 料理の特徴
上品なミャンマー料理が楽しめ、特にひよこ豆と山羊肉スープが絶品です。
千葉で味わえる本格的な豚の串焼きが大変美味しく、何度でも食べたいお店です。
ミャンマーに来たような雰囲気が感じられ、訪れるだけでワクワクします。
当初は土日のみランチ営業だった同店が、2026年2月から平日ランチを開始提供される平日ランチは全3種類モヒンカー、ミャンマー風ココナッツ麺(いずれも蒸しえんどう豆茶飯セット)そしてミャンマー風豚肉煮込みカレー(ご飯・スープ付き)で、いずれも1,000円ジャスト今回はこの中からミャンマー風豚肉煮込みカレーをオーダー注文から3分で提供と、今年一番の早さとなった同ランチメインのカレーはポット提供、こんもりご飯、スープ、サラダ代わりの野菜、そしてドリンクも付いてお値段は1,000円スープは豆系がベースとなっており、にんにくや様々な香辛料をプラス馴染みの浅い味わいながら、飲み続け好みになること請け合いの美味しさにサラダ的な立ち位置の生野菜、こちらと一緒に提供されのが甘酸っぱい不思議な味わいのソースドレッシング代わりの立ち位置と推測されるも、正しい用途が分からないのもまた、馴染み浅いミャンマー料理ならではの楽しみにそしてメインのカレーは欧風スタイルを思わせる色合いに、ドカッと投入される豚肉のサイズ感が見事な品ひと口味わうと、コク深いというべきか、飴色玉ねぎをふんだんに使用した風味が満載ただスパイシーさは感じられず、どちらかといえば甘みとコク、そこに大人の苦みを加えた印象のカレーに一見欧風仕立てに見えるも、その味わいは全く異なるミャンマースタイル知らずに味わえば、これを「カレー」と呼ぶべきか悩むほど、個性が尖った仕上がりにご飯と一緒に頂くと、ほんのり苦みを残すカレーに甘みがプラス主役の豚肉はゴロゴロとし過ぎた大ぶりサイズで、スプーンでほぐせるほどの柔らか仕立ていずれもご飯と一緒に頂けば相性は良好となるも、日頃味わうカレーとは一線を画した「ミャンマー風カレー」と呼ぶに相応しい品となりました。
ランチ2回目の訪問。初回は豚肉の味噌煮込みを頼み、だいぶまったりした味で、個人的には野菜とかも一緒に煮込まれてたらなーと思いつつ。今回はモヒンガーのセットを注文。濃厚な魚の出汁麺と、柔らかめな豆ご飯の組み合わせ。モヒンガーはレモン汁とナンプラーと辛味スパイスとパクチーをどんどこ入れると美味しい。何も入れないとちょっと魚くさい。お豆ご飯は甘味があって、麺のスープと一緒に食べると、なんかクセになる。最後、オレンジジュースでサッパリできて嬉しい。これで1000円なら、時々来ようかな…ビルマ料理はこのお店が初めてで新鮮。定員さんは丁寧な雰囲気でした。
初めて利用しました。お通しだと思って食べた揚げ物は、他の卓でオーダーされ間違って私たちに出したものだったらしく、強制的に支払いをさせられるハプニングあり！（笑）おでんのような鍋にはいったホルモン系の串は少し臭みがありました。店内はカラオケがてきるらしく、お好きな方は楽しいと思います！
おいしかったですモツ串のモツ臭が強く感じました。
すべて美味しかったです♪リピしたいお店です。以前ミャンマーを旅行した時、油た〜っぷりの食事が多かったので覚悟していたのですが、このお店は日本人向けにあっさりめにしてくれているそうで、とても食べやすかったです。因みに、ミャンマーで食べてたカレーなどはオイル煮って感じで油の量がハンパなかったです😁
千葉でミャンマー料理が食べれると聞き、駆けつけてきました。料理、ホスピタリティ、雰囲気 完璧でした。とても清潔感のあるテーブルでスタッフの皆様は丁寧な対応をしてくださいました。注文はQRコードからでシンプル。支払いは現金・カードもok月曜日はお休みですが、祝日の月曜日は営業しているようです。私はいくつかの料理を頼みましたが、どれも美味しく素晴らしいです。お酒にあう料理が多い印象。私が食べた中で一つピックアップをするとすればGoune Thoteというサラダです。ピリ辛の味付けがされたサラダと豚肉がマッチしていてとても好きになりました。写真の料理は全部美味しいので、お勧めです。辛さのレベルは設定することが可能です。日本で辛いのが多少強い私でも、辛さレベルを2にすると結構辛いです。なので辛さに相当な自信がある方以外は1にしておいた方が良いでしょう。今回は車でしたのでお酒が飲めませんでしたが、次回来訪時はお酒と一緒に料理を楽しみたいと思います。まだ私の食べていないメニューもたくさんありましたので、制覇したいと思っています。お腹いっぱいごちそうさまでした🙏
とても美味しかった。今まで食べたミャンマーの店の中で一番美味しい店だと思った。店員もすごく優しくてとても楽しかった。また行って色々な料理を食べたいです。
ミャンマーに来たような雰囲気ミャンマー料理大好き💕おいしい。
絶対に行くべきお店！本場ミャンマーの味が楽しめる素晴らしいレストランです。どの料理もミャンマーで食べるのと同じくらい本格的で、風味豊か。店内は清潔で、スタッフはとても親切・フレンドリー。しかも価格もとても良心的です。ミャンマーの本物の味を求める方には心からおすすめします！
| 名前 |
ニモズ キッチン ビルマ 料理 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
043-445-8818 |
| 営業時間 |
[火木月] 11:00～14:00,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
ＦＣビル, 3階, ２丁目-６-３ 中央 中央区 千葉市 千葉県 260-0013 |
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日曜昼に一人で利用。すぐ座れました。ビルの3階、エレベーター出たらすぐ店舗。中々入るのに勇気が要ります。チェーオーいただきました。あっさりスープに極細の米麺。トッピングは豚モツ・鶏団子・うずらの卵・小松菜かな？味変のチリソースも面白く美味しかったです。注文はQRコードから。会計もQRコードやカードも使えそうです。