青森で味わう極上パエリア。
レスタウランテ・グラナダの特徴
スペイン出身のマリアさんが腕を振るった飾らない田舎料理が楽しめるお店です。
青森県産の新鮮な食材を活かしたアヒージョやオムレツ、パエリアが堪能できます。
リオハをメインに揃えた、料理と相性抜群のワインを楽しめる素敵な空間です。
美味しいし、店員さんの人柄も良かったですまた行きたいです。
とっても美味しいスペイン料理が食べられます💜スペイン🇪🇸のままさんと息子さんが経営されているようです💜アヒージョ、スパニッシュオムレツ、生ハム、パエリア頂きました💜どれも、美味しかったです!
何もかも素晴らしかった…人生初パエリア、こんなに美味しいなんて、今まで損をしていた気分です。次回はバスク風アサリのパエリアを試したい!スペインオムレツ、自作するときは完全に火を通していましたが、表面の焼色と中の絶妙な半熟具合、見事でした。シェリー酒も、料理に合う銘柄種類を丁寧に教えてくれます。
どのお料理も美味しすぎて、パエリア以外の写真を撮り忘れちゃいました。サラダ、アヒージョ、オムレツ、煮込み…美味でした。
非常に良いお店でした。店員?経営者?の接客も丁寧で居心地が良いです。ただ、若干味付けが強めなので星4です。パエリアは調理時間がかかるので、食事の場合は早めの注文か予約をオススメします。
スペイン出身のオーナーシェフが、青森県産の食材を生かして作る、飾らないスペインの田舎料理と、リオハを中心としたワイン揃え。
パエリアは水準。煮込み系は華やかさよりは家庭料理の趣。アヒージョとかシンプルなものが良いのかも。
スペイン料理は、美味しかったです。また、来たいです。💬
極上の素材に最高の技術が噛み合う奇跡。フレンチやイタリアンではボチボチあるけど、スパニッシュでこうした経験は稀有ではないだろうか。青森に行く理由になり得る。実に素晴らしい店。
名前 |
レスタウランテ・グラナダ |
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ジャンル |
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電話番号 |
017-773-1535 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
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外から見たらオシャレで入りにくいかと思ったら、気さくなスペイン人のお母さんが優しく話しかけてくれました。ひとりでスペインオムレツ(ハーフ)トマトサラダガーリックトーストお酒2杯で3500円。パエリアは2人からだそうです。スペインオムレツハーフを注文しましたが、とっても大きくてビックリしました!!めちゃくちゃ満腹になります!そして、トロトロで美味しい!コスパ的に2人以上で行った方が、色々食べれて楽しそうな気がします。色々スペインのこと教えて貰って楽しい時間でした。