二子玉川 高島屋で味わう 極上10割蕎麦の魅力...
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SOBA FUTATSU（ソバ フタツ）の特徴
オシャレ系の雰囲気が漂う、色鮮やかな料理が楽しめます。
鶏ときのこのクリームつけ汁そばが絶品で、味わい深いです。
高島屋西館に新たにオープンしたお蕎麦屋さんです。
2回目の来店です。前回はシンプルにざる蕎麦をいただき、蕎麦そのものの香りや喉越しの良さが印象に残っていたため、今回は少し変化球を試してみようと思い、「とりつくねと素揚げ野菜のトマトつけ汁」を注文しました。正直、蕎麦とトマトという組み合わせには最初は半信半疑でしたが、一口食べてその考えは良い意味で裏切られました。トマトの程よい酸味とコクのあるつけ汁が蕎麦にしっかり絡み、驚くほど相性が良いです。とりつくねはふんわりとして旨みがあり、素揚げされた野菜も甘みが引き立っていて、全体のバランスが非常に秀逸。蕎麦の新しい楽しみ方を教えてもらったようで、感動すら覚えました。定番だけでなく、こうした創意工夫のあるメニューを安心して楽しめるのも、このお店の魅力だと思います。次回はまた別の蕎麦にも挑戦してみたくなりました。
二子玉川にオープンしたSOBA FUTATSU。揚げ茄子と株とりなめこのつけ汁そばは、香ばしい茄子のコクとなめこのとろみが出汁に溶け込み、そばとの相性がとても良い。追加したとり天は衣が軽く中はジューシーで、満足感も十分。落ち着いた雰囲気で、ゆっくりそばを味わえるお店。
鶏ときのこのクリームつけ汁そばとり天二子玉川駅からすぐ、高島屋の中にある SOBA FUTATSU。蕎麦屋と聞いて想像していたよりも、店内はカフェのようなオシャレな空間でちょっと意外。今回は季節限定の鶏ときのこのクリームつけ汁そば を注文。まず目を引くのは、たっぷり注がれたクリーム仕立てのつけ汁。鶏の旨みがしっかり溶け込み、きのこの香りとコクが重なった濃厚な味わい。クリーム感はしっかりあるのに重たすぎず、後味は意外とすっきり。そばは風味のある細めタイプで、つけ汁にくぐらせるとよく絡みつつも、そばの香りがちゃんと残るバランス感。「クリーム×そばってどうなんだろう？」と思いつつ、食べ進めるほどにクセになる組み合わせで、最後まで飽きずに楽しめるのも高ポイント。揚げたてのとり天は、外はサクサク中はジューシー。お塩で食べると、思わず顔がゆるむ美味しさ。本格的なおそばから、ちょっと個性派まで。「今日は気軽におそばにしようかな」そんな日にちょうどいい一杯でした。※季節限定メニューなので、気になる人は早めがおすすめ。
SOBA FUTATSUでランチ。店内はすっきりしていて、程よく静か。1人でも入りやすい雰囲気。この日は卵黄の乗った冷たいそばを。そばは香りがよく、のど越しも軽やかで、シンプルながらしっかり美味しい。卵黄を崩すとコクが加わって、最後まで単調にならない。小鉢や天ぷら、ご飯ものもセットで付いてきて、全体のバランスがいい。特にご飯は出汁の効き方がちょうどよく、そばとの相性も◎。派手さはないけど、丁寧に作られているのが伝わる内容で、ランチとして満足度は高め。さっと食べたい日にも、少しゆっくりしたい日にも使いやすいお店。また近くに来たら、自然と選びたくなる一軒。
《月見とろろそば》色鮮やかなオレンジ色の卵黄はとろ〜っと流れる濃密さ！旨味が強く、蕎麦に絡めると一気にコクが増します😋“十割蕎麦”で程よいコシ、細めで喉越しはツルッと！とろろと卵黄がよく絡みます◎《とり天》しっとりジューシー！添えられた塩や、お蕎麦と合わせて味変に◎ランチにも、軽めの夜ご飯にもさくっとちょうどいい量😋テーブル席とカウンターがあり、カフェのような空間で1人でも入りやすかったです👏
ハイブランドの路面店として高島屋に入っていたお店の跡地にできた、オシャレ系な蕎麦屋です。まずはタッチ画面でメニュー選択と支払い。番号を呼ばれたら取りに行くスタイルです。高速のサービスエリアの立ち食いそばとシステムは近いですが、コンクリート打ちっぱなしの店内がおしゃれなため、女性客も多かったです。肝心のお蕎麦は、細めで食べやすいです。ざる蕎麦の大盛りにしてもボリュームはそれほどでもないです。
二子玉川しかも高島屋西エリアに、10割蕎麦少し茹ですぎ🤏美味しいハズですよ、キチンとしていたら次回改善して居ると嬉しい😃リーズナブルな蕎麦屋です♪
この場所で、このお味で？！とリーズナブルでびっくりしました食券機で注文や、セルフでの部分があるのですがとても良いと思いますザクっとお食事には好適です一人でも入りやすいです。
ミッケラー行こうと思ったら本日開店のお蕎麦屋さんに遭遇。お洒落な内装の座れるファスト蕎麦屋さんと言った感じ。場所を考えたら値段は安めで、1000円超えずに食べられる。（二八のが好きなのもあって）十割蕎麦はめちゃくちゃ美味しいとまでは思わなかったけど、お値段考えたら相応な感じ。券売機がちょっと反応遅めで1台しかないのでそこがボトルネックになってそうだった…2台あるといいのに。場所柄子連れのお客さんは多めでありました。蕎麦クッキーついてくるのちょっと嬉しい。二子玉川は駅の構内にしかさっと蕎麦食べれるところなかったので助かるかも。場所柄、子連れのお客さん多かったので、気になる人にはちょっと騒々しい時もあるかも。
| 名前 |
SOBA FUTATSU（ソバ フタツ） |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6431-0135 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒158-0094 東京都世田谷区玉川３丁目１６−２２ 高島屋Ｓ.Ｃ. 西館 １F |
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二子玉川の高島屋S.C西館1階にある「SOBA FUTATSU」さん。ガラス張りでモダンな雰囲気の、スタイリッシュなお蕎麦屋さんです。【システムと注意点】注文方法: 入口の券売機で購入し、番号で呼ばれるセルフサービス形式です。決済: 完全キャッシュレスです（現金不可）。ここだけ注意が必要です！座席: ハイカウンターや背もたれのない椅子が中心なので、長時間ゆっくりするよりは、サクッと食事を済ませたい時に向いています。【今回いただいたもの】🥢 月見とろろそば 790円卵の黄身が濃いオレンジ色で、味がとても濃厚でした！とろろと出汁をよく絡めると、十割そばの香りとよく合い、とても美味しかったです。🍤 単品かき揚げ 390円注文してから揚げてくれるので熱々です。お皿より大きいくらいのサイズ感！厚みはないので食べやすいですが、今回は少し揚げすぎ？と思うくらいしっかり揚がっていました（笑）。外はサクッと中はふんわり、海老もしっかり入っていて満足度が高いです。【総評】トマトやチーズを使った変わり種メニューもあり、女性一人でも入りやすい雰囲気です。二子玉川でおしゃれに、でも手早く美味しいお蕎麦を食べたい時にとてもおすすめのお店です。ごちそうさまでした🙏