風情ある古民家で、絶品手打ち蕎麦。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
いっさく庵の特徴
茨城県産の蕎麦粉を使用した美味しい蕎麦を提供するお店です。
古民家を改良した隠れ家的な雰囲気が魅力の蕎麦屋です。
手打ち蕎麦はコシがあり、喉ごしの良さが際立っています。
2605下旬に初訪。個人的に雰囲気、汁（つゆ）大好きですごちそうさまでした😊
いっさく庵気になる古民家の蕎麦屋さんに初訪問。靴を脱いでメニューにご対面。珍しい常州秋蕎麦で打たれた十割蕎麦と鴨南蛮をオーダー。太麺で喉越し良し👌。南蛮はワレ好みのややしょっぱいタイプでコレまた旨し！🅿️はバックで出るのでテク入ります。美味しかったです🙏ご馳走さま🙇
平日のお昼に伺いました。お昼時だったので、混んでるかなと思っていたのですが、すんなり入れたのでとても良かったです。ざる蕎麦の大盛を注文いたしましたが、コシがあり、非常に美味しかったです。店主さんと少々お話しましたが、気さくで話しやすく、会話も弾み、とても楽しかったです。また伺いたいと思います。
古民家風の佇まい。まるで他人の家に上がり込むように、下駄箱で靴を脱ぐ。皿や絵など古民具の展示がある。天せいろをたべた。二八そばだがそばの風味がする。天ぷらもサクサクで美味。エビ2本は豪華。
国道を走っていたら蕎麦のノボリが見えたので来訪。店前には2台しか停められないが手前の広場に数台停められるので心配なし。メニューは蕎麦のみで基本二八蕎麦だが、数量限定で十割そばもある。蕎麦粉は常陸秋蕎麦を使っているとのこと。薬味にワサビではなく大根おろし。蕎麦湯はトロリとしたタイプで最後まで楽しめる。
ツルッとした喉越しの夏には最適な美味しいお蕎麦でした！天せいろとつけ鴨せいろをいただきました。
2024年7月中旬訪問大好きなドライブコース「パノラマライン」の愛妻の丘駐車場先に看板があり、毎回気になっていたが寄らずじまい。この時は友人と一緒だったので、念願叶って初入店狭い住宅街でちょっと分かりにくい場所だが人気店のようだ生憎の雨、先客は居なかったが、その後ぞくぞくと来客が。カウンターにて蕎麦はやはり十割！やや太麺・蕎麦つゆ濃口（個人的にはもうチョイ甘めが好み）写真を撮るのを忘れたが十分美味しく頂いた。これには訳が。食事中、店主と日本酒の話題で盛り上がり、青森出身の店主自ら買付けとの事で青森の銘酒「田酒」をズラリ。もう飲むしかない！こちらはしっかり撮影お陰で大変楽しい時間を過ごせた又来ます。と言いつつ1年そろそろ涼みに行かねば。
ツーリングの途中で偶然看板を見つけて立ち寄りました。駐車場が狭く砂利だったのでバイクだとちょっと不便に感じましたお店は入り口入ってすぐは『誰かのお家?』と思いましたが、入ったらすごく素敵でした。今回はカウンターでしたが、次は囲炉裏を囲んで食べたいです。お料理は天婦羅はサクサクお蕎麦は美味だし、一番のお気に入りは蕎麦湯でした。今まで飲んできた蕎麦湯で一番美味しかったかも❗(個人的感想ですが)また近くに来たら立ち寄りたいです。
草津から長野に向かう途中、おいしいお蕎麦が食べたくて来店。十割そば売切れとのことでしたが、一人前がギリギリとれたということで、作ってくださいました！おそばはコシがあってツルツル食べれる美味しさで、天せいろの天ぷらもサクサクで美味しかったです。店主さんが、大阪から来た私たちに色々話してくださり、楽しい時間が過ごせました^ ^
| 名前 |
いっさく庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0279-98-0225 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00～14:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
お酒が大好きな職人さんがお一人で営んでいます。十割そばは、よくあるパサパサでなく、思ったより粉に粘り気があり、ツルッとしっかり歯応えがありました。作業しながらも、気さくにそば粉のこと、趣味のことなど、色々とお話しできて楽しく過ごしました。最後の一人前が少なめだったとのことで、まけてもらいました。