戸越銀座の手仕込み無添加カレー。
ジャストワンカレーの特徴
完全オリジナルの無添加カレーが楽しめる店です。
辛口と甘口の2種類のソースが魅力的です。
戸越銀座商店街の端に位置するカレー専門店です。
🍛 完全オリジナルの無添加カレーカレー粉からスパイスまで全て手仕込み。牛と鶏の旨みを丁寧に引き出した深いコクに、アメ色玉ねぎ & トマトペーストの甘みと酸味が重なり、唯一無二の “やさしいキレ” のある味わい。塩分は一般的な3g → たった1g。なのに物足りなさゼロで、体にも嬉しい。“旨辛ヘルシー” のバランスが抜群です。⸻🍆 揚げ茄子・ほうれん草・黄身が合いすぎる…!今回はポークカツ×焼きチーズ×揚げ茄子×ほうれん草の贅沢盛り。茄子はトロッと甘く、濃厚ソースと抜群に相性がいい。黄身を崩せば、一気に“まろやか濃厚カレー”へ変化して二度美味しい。⸻🥗 サラダや薬味も手づくり彩り豊かなフレッシュサラダも美味しい。さらに赤&青の手作りデビル(辛味ペースト)が最高のアクセントに。⸻👨🍳 “町の台所”みたいな温かい空間厨房越しに聞こえる丁寧な調理の音、昔ながらのカレンダー、壁に飾られたアート…どこか懐かしくて、つい長居したくなるお店。
カレーライスの評価は難しい。好みも十人十色。チェーン店と比較すればリーズナブルで美味しい。個人的には価格も含めて「普通」…という感想です。ファンがいるのも納得のクオリティではありますから、あとは好みの問題です。トッピングのチキンカツはプライスに見合う存在感がほしいところ。
ジャストワンカレー、ライス大、とんかつトッピング1,060円甘いけど、スパイス効いてて辛い大阪のマドラスカレーのような印象で、好みは分かれる印象。通常ライス180グラムとのことで、成人男性は普通だと物足りない印象。入口と厨房が離れてるからか、お客さん入店してもしばらく気付いておらず、入店の際はアピールした方が良さそうです。
戸越銀座で8月にオープンした「ジャストワンカレー」お惣菜と薬膳カレーの店だった「グランマ」がリニューアルし、カレー専門店として新たにスタート。店内はカウンター8席のみのシンプルな造り。看板メニューのジャストワンカレーにトンカツをトッピング。ひと口目から意外なほどスパイシーで、香りと辛さのバランスが絶妙。ルーはグルテンフリー&添加物不使用で、体に優しい味わい。トンカツは衣が軽く、カレーのコクを引き立てる仕上がり。¥1,000以下でこの満足感は驚き。戸越銀座で本格スパイスカレーを手軽に味わえる注目店。
戸越銀座メイン通りの武蔵小山寄りの惣菜屋が7月にリニューアルオープンした「ジャストワンカレー 」へ。オーダー「ジャストワンカレー+ナス、ほうれん草、タマゴの黄身+サラダ(1240円)」ベースの牛すじカレーに、ナス、ほうれん草、タマゴの黄身をトッピング!添加物不使用、グルテンフリーのピリッとした辛さとほんのりと自然な甘味を感じるオリジナルカレーでした。途中女将さんが、心配そうに声をかけてくれました。辛いのが苦手な方には少し辛さがキツイかもしれませんが、辛いのが苦手な方やお子様用に"辛くないカレー"も用意できるそうです😊
【2025年11月追記】カレーのソースが辛口と甘口の二通りになりました。辛口はけっこう辛かったので、辛いものが苦手な人にも食べられる甘口は嬉しいですね。また、「赤デビル」「青デビル」という辛味のペーストがメニューに登場してます。けっこう辛くなりますのでちょっとずつルーに溶かしながら辛さを調整して食べるのが良いと思います。ちなみに、カレーの値段が680円から780円に。これでも十分リーズナブルかと思います。お惣菜と薬膳カレーのお店だったグランマが業態変更。ジャストワンカレーというカレー専門店にリニューアルしました。店内はカウンター席のみの8席に。提供も早く回転は早いと思われます。グランマの時の少しサラッとしたカレーから路線変更し、とろみの強いけっこう辛いカレーに。最初は甘みを感じるものの、後からジンワリと辛さがやって来る感じ。基本のカレー1種類にトッピングでバリエーションを付けるスタイル。玉ねぎのピクルスも付いて、デフォルトで680円はかなりリーズナブルです。トンカツを追加してカツカレーにしても1000円以内に収まります。これは嬉しい!グランマの頃はお惣菜がメインでしたが、ジャストワンカレーではお惣菜はやらないそうです。2025年8月からはグランドオープン。サラダや他のメニューも考えているとか。戸越銀座の端の方ですが、戸越銀座の散策に来る方はこのカレーのために足を運ぶのも良いかと思います。
| 名前 |
ジャストワンカレー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金月火木] 11:30~14:30,17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
戸越銀座商店街の端にあるカレー専門店。カレールーから作っているスパイシーな本格派カレー。甘口も選べるしトッピングも野菜の素揚げやチキンカツなどがあります。オバチャン達の気持ちのいい接客も◎。ただリピートしたいかというと微妙なのはここにしかないという特徴に欠けるからかな~。