驚きの連続!
OSTERIA MAKIの特徴
料理に合わせたサジェストで特別感のあるおまかせメニューが楽しめます。
武蔵小山に移転した本格イタリアンで、新たなファンを魅了しています。
目黒や洗足池からのファンも多い、期待を上回る料理の数々です。
はじめて伺いました。夜9時過ぎに訪問し、シカのタリアータとカルボナーラを頂きました。どちらもすごい美味しくて感動しました!シェフも気さくに話してくれる方で、雰囲気のいい店内でした。また行きたいです!次はアマトリチャーナ食べたいです😊
単身赴任の主人と伺いました。初めてのお店で、2階にある隠れ家的な所で少し緊張しましたが、また行きたいて思ったお店✨鱧とカラスミのパスタ、程よい塩味と素材の旨みが相まってグラスワインがすすみます🍷危険!ワインのセレクトがどれもスッキリ美味しく、シンプルで美味しいお料理と相性が最高でした😀店主のトークも楽しいです🤭
以前から気になっていたお店だったのですが、看板でランチ営業をしているのを知り、初めて伺いました。お料理は見た目もおしゃれで、一品一品素材の味がしっかり感じられ、とても美味しかったです。白ワインとの相性も抜群でした。店長さんも気さくでたくさんお話してくださり、居心地の良い楽しい時間を過ごせました。女子会やデートにもぴったりな雰囲気で、またぜひ訪れたいお店です。夜は遅くまで営業されているので、お酒を楽しみに来るのも良さそうです!
2023.08に武蔵小山に移転されたシェフワンオペのイタリアン、もともと東急洗足池駅近くでオステリア ダ ピンチョで営業されてました。当時ディナードリンク付きで3500円と言う破格すぎるセットを提供されていて、臨月の出産ギリギリ1人で最後の晩餐的に訪問して美味しすぎて絶対ワイン飲めるようになって再訪しようと思ってたら武蔵小山に移転され、さらにパワーアップ!アクセスも良くなったので有り難すぎる〜♡今は前菜3皿3800円/選べる4皿5500円/おまかせフルカスタマイズ全6皿7800円というラインナップ!今回は5500円コースにハムチーズを追加しました。ま、内容と食材、写真を見たらわかっていただけると思いますがw、いや武蔵小山の立地でこの価格破格すぎです!! あと、シンプルにとにかく美味しい!シンプルに美味しいというのは急遽の贅沢かなと思います。コチのカルパッチョととムール貝のサラダ鯖の燻製和牛ローストジロール茸のパスタハムとチーズの盛り合わせ(追加)選べる4皿なので、今日はこんな感じでいこうと思うけどどうですかー?とシェフが聞いてくださいます、このメニューなら安くなりますとか、メニューのプラス、マイナスもは本当に臨機応変です。シェフは気さくでいつもめちゃお話も楽しいです!ワインはイタリアクラシック中心で、ドリンメニューも安価、この日はワイン1本とグラスドリンク1-2杯それぞれ追加で1人11000円ほど。人気になりすぎて混んで欲しくない笑!客層も大人が多くて落ち着いてます、デートも良さそう。
目黒のお店、洗足池のお店からファンです。武蔵小山に移転して、初訪問。武蔵小山に移転して8/11で1年になるそうです。牧シェフの作るイタリア料理はイタリアそのまま。飾らないお皿でいつ来ても安心します。ブレない!ローマを思い出しました。魚カルパッチョ、カポナータ、蛸ブルスケッタ、豚、そして、ブカティーニアマトリチャーナ!料理に合わせていただいたシチリア白ワインの美味しいの何の♪メニューは牧シェフにお任せ。オススメを出していただき、気づけば4時間。満腹満足です。定期的に伺い、原点回帰したくなるお店でした。また伺います。釣りやボクシングなど、歩を止めない牧シェフに刺激をもらいました。知人との会話も弾み、未来が開けたディナーとなりました。ごちそうさまでした。
【訪問情報】●訪問:11/11(土)●単価:6,000●注文:《フード》おまかせ3皿3,800×2プカティーニのアマトリチャーナ1,860《ドリンク》ジンジャエール辛口460×2ヨーガピーチ680ヨーガ洋梨680【料理】当日の気分に合わせてサジェストしながらメニューを組んでくれる。どれも丁寧な仕事で、とくに肉系はジャストな塩味でワイン好きにはピッタリハマるだろうなと。【サービス】マスターは気さくに色々なことを教えてくれるので、フード・ドリンク楽しみながらいただけます。【雰囲気・客層】40-50代アッパー層中心に、30代くらいのカップルも。【混み具合】カウンターのみなので要予約。21:00以降はBAR営業とのこと。
ローマが好きで何度も旅行に行っていますが、コロナもあり最近は行けていませんでした。でもここのお料理はローマを思い出させてくれます。食べた料理は全部美味しかったですが、特にナスとパルミジャーノの重ね焼きがよかったです。家族も喜んでいました。
おまかせ3皿と言いつつ4皿のご案内でいずれも舌鼓を打ちました。またそれに合わせたワインのご案内も心地よかったです。ゆっくりじっくりと楽しみたい方に最適だと思います。オーナーシェフのトークも最高でした。
本格イタリアをいただけるお店です🍴。店内はカウンター席のみ。イタリアのローマで腕を磨いてきた、牧シェフとカウンターごしにコミュニケーションが取りやすいのもいいです。予約時に苦手な食材だけ伝えておけば、料理もワインもお任せ。大満足のお味でした😋。特にオリーブオイルのこだわりがスゴイと感じました。香り高く、上品なオリーブオイルでした。2から3人で美味しいものを食べに行きたいというときに、大人の隠れ家としてオススメお店です。電話予約はとらないので、WEBから予約を入れてください。This is a restaurant where you can enjoy authentic Italian cuisine🍴. The restaurant has only counter seats. It is easy to communicate with Chef Maki, who has honed his skills in Rome, Italy, over the counter.If you let him know at the time of reservation what ingredients you are not fond of, he will take care of the food and wine for you. I was very satisfied with the taste😋. I was especially impressed with the olive oil. The olive oil was fragrant and elegant.I highly recommend this restaurant as a hideout for adults when you want to go out for a delicious meal with 2 to 3 people. Please make a reservation on the website as he does not take reservations by phone.Chef MAKI said he would be available in both English and Italian, so I recommend this restaurant to anyone traveling to Japan!
| 名前 |
OSTERIA MAKI |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5462-6974 |
| 営業時間 |
[土火木金] 17:30~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒142-0062 東京都品川区小山3丁目21−8 THE SELLOSSE 2F |
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6,800円のおまかせコースをいただきましたが、最初から最後まで驚きの連続でした。まず運ばれてきたカルパッチョは、アカハタ、カワハギ、アオリイカと鮮度抜群の魚介が並び、素材の良さが真っ直ぐに伝わります。スミイカとほうれん草のトマト煮や、ほろ苦さが癖になるタルディーボのサラダ、そして旨味の濃い牛肉のメインまで、どれもワインが進む逸品ばかり。特に感動したのが、パスタの「カーチョエぺーぺ」です。麺がわしわしとした力強い食感で、食べ応えが抜群。シンプルながらも本場のパンチ力を感じさせる仕上がりで、思い出すだけでまた食べたくなります。ワインもお任せで料理に合わせて出していただきましたが、どれも美味しかったです。