やちよ白菜タンメン、絶品の冷やし担々麺。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
らーめん すずらんの特徴
八千代町産のやちよ白菜タンメンが絶品です。
トロ肉チャーシューの柔らかさがたまりません。
冷やし担々麺や塩ラーメンも美味しいと評判です。
細麺で、スープも美味しかったです😋国道沿いなので昼時はお客さん多かったです！ギョウザも美味しかった😋
ぼっち飯ランチ利用ワンタン麺◎ワンタン美味しい！エビと中身の餡の味付けが秀逸ですね、ワンタン食べたくなったらこちらおすすめ。スープは熱々過ぎて食べ進みが遅くなり麺が伸びてしまいました、油が多いのかも？餃子◯皮が美味しいですね違いの感じる餃子でした、次回は白菜餃子食べてみたい炒飯 やや甘みを感じました？パラパラ具合は好みのチャーハンでしたおしぼりがタオルタイプだったり、ティッシュや水ピッチャーが沢山置いてありますホスピタリティ抜群のラーメン屋さんキャッシュレスはPayPayは確認しました。
本日は3回目の食事です。今日はネギ味噌ラーメンを食べました。毎回違う種類のラーメンを食べてますが、どれも普通のラーメンとは少し違う味わいがあり美味しいです。
2024年9月日曜日11時30分開店には既に5-6人並んでました。味噌玉ラーメンと特製餃子を注文。味噌ラーメンは味、麺とも言う事無し。餃子は胡麻油のような馴染めない味。他に白菜餃子があるのでそちらの方が良いかもしれません。11時40分には満席になっていました。休日の国道沿いは開店してすぐ満席になるところ多いですね。
今回は冷やし担々麺を頂きました。冷やした麺にピリ辛のゴマだれスープは暑い夏にもってこいです！麺は中太ストレート、食感はツルッとしていて気持ちいいくらいに口の中に入ってきます。冷やしとの相性もとっても良いです！とろみのある黄身の煮卵も美味しく、辛味で痺れた口の中をその甘みでリセットしてくれます。夏限定のようですので、メニューからなくなる前に是非お試しを🎵
白菜生産量日本一の八千代町の「やちよ白菜タンメン」をいただきました。八千代町のキャラクターのハ菜丸（はなまる）の公式Twitterでも紹介されてて前から気になってました。八千代町の地域おこし協力隊として、同じ地域おこし協力隊の果樹振興の女性隊員と【八千代町のラーメンを食べ歩く、やちよ部の麺活】です。18時オープンすぐに入り、オススメをお聞きしたところ、店員さん曰く「注文が多いのはネギ味噌ラーメン」で「今日お休みだけど、店長さんのオススメは醤油と坦々麺」という意外なお答え！そこで、お目当ての白菜タンメンと醤油ラーメン注文。醤油ラーメンは、ストレートの細い麺。スープは、さっぱりしているのに、こってり感も感じられる、相反するふたつの要素が良いバランス！さすが店長さんのオススメ！白菜タンメンは、つるっとした太麺が特徴的！見た目は長崎ちゃんぽん風だけど、豚骨じゃなくて、野菜とイカなどの海鮮だしがスープに溶け込んで白菜の甘みとアクセントの生姜が美味しい！私は個人的には白菜の洋風スープみたいな、白菜鍋として、ここに豆腐かトマトジュースか牛乳入れて味変してみたくなった笑ふたりで分け分けして、ぺろっと完食。美味しくて余韻…。今度はひとりで白菜タンメン一杯食べたい♬ご馳走様でした。ありがとうございました。
鶏白湯を食べました。魚介と鶏白湯を合わせたスープ。魚介の油が浮いて冷めにくい。麺はもっちり系で水分量多めのタイプだと思う。スープも麺も旨い。お店も混んでいたが、接客も早く対応してくれた。駐車場も広い。
日曜日の昼食で２度目の突麺しました。３年ぶり位なので、メニューも変わっていたので、醤油ラーメン＋味玉＋こく（背脂）を注文しました。小麦粉に拘り、麺も餃子の皮、ワンタンもツルツルで美味しいのですが、ラーメンスープのアブラ（デフォルト）が多過ぎに感じました。スープの味が美味しいだけにもったいないと思います。美味しい麺だけに、茹でる固さを選べれば、なお良かったです。
トータルで普通。チェーン店よりは美味いがコスパを考えると。チャーシューが甘いので最後に飽きてしまいます。
| 名前 |
らーめん すずらん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0296-49-8858 |
| 営業時間 |
[月水木金] 11:30～14:30,18:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
あっさり系でチェーン店みたいなスープでしたが（化調具合とか）、値段が低めでリーズナブルな印象です半炒飯をセットにするのがオススメかな。