香り高い鰹節と野菜増し。
ラーメン専門 宮の森の特徴
鰹節香る醤油ラーメンがクセになる魅力です。
八角がきいた豚肉が絶妙に美味しい一杯です。
ワンオペのスタイルで独自性を楽しめるお店です。
近場で食べれるのがありがたいです。面倒なコールもないので助かりますw千円でこの量は安いし個人的に抜群に美味いです。
【いろいろと独自性を楽しめる二郎!】火曜19:20訪問、客なし醤油らーめん(200g)1000円トッピング増減等なしたまたま客がゼロで驚きました。先に紙に丸をつけたりして、その紙を店主に渡し、現金やPayPayで支払いをする、という注文方式です。席が、ふつうのカウンターやテーブルではなく、壁際にカウンターが数か所あるという形式なこともあり、独特の雰囲気でした。メニュー数も多いです。おいしかった!チャーシューにおそらくハッカクやシナモンが使われていて、魯肉飯みたいな味がします。かつおぶしがかかっています(不要がよければ紙で指示できます)。にんにく、しょうが、フライドガーリック、高菜など卓上調味料が豊富です。麺は二郎系としては細めです。ぜひまた来たい!
味は普通で、二郎らしい感じでした。醤油→味噌→塩の人気順の様ですが制覇するためにまた行こうと思います。個人的にはニンニクがセルフなのが推せます。空調が効いておらず暑いため夏の来店はおすすめしません。そのため評価3です。
御一人で営業されているので、注文まで少し時間がかかります。食べ終わったら自分で返却口へ戻すなど、通常のラーメン屋とは違うシステムなので新鮮ではあります。ラーメンですが、上にかつお節が載っており風味がよく、麺も食べごたえがあります。美味しかったのでまた行くつもりです。
武蔵小山に二郎系ラーメンができたと聞き訪問。鰹節と背脂の甘みが強めでした。
前回、醤油を食べたので今回は味噌二郎を頂きました!やっぱりとても美味しかったです!それとマスター!前回と同じくトッピングを豚マシしたのですが豚1枚しか入ってなかったです!しかし他のトッピングも色々した上、ちょうどお客さんも結構入ってて忙しそうだったのでお忘れになってしまったのかなと思い何も言わなかったです!次は塩を食べに行こうと思います!私見た目は金髪メガネです!マスター応援してます!ご体調には気をつけてまた美味しい1杯をよろしくお願い致します!また行きます!
前回、混んでいたため断念したお店店内に入り、空いてる席に座るオーダーシートを記入して、ひたすら待つ 10分ほどで、前のオーダーのラーメンがで終わったタイミングで、店主が出て来て、オーダーシートを渡して、お金を払うワンオペで、水、レンゲなどは、まとめて置いてあるところから取るスタイル二郎系のラーメン 野菜マシも、少なめに乗ってくる鰹節は、香り高く良い時間がある時に、少し待つのを覚悟で入った方が良い。
醤油ラーメン 野菜増し 1000円Xの情報を見て訪問しました。焼肉しばうらの真下、セブンの隣にあります。内装や設備がまだ未完成とのことで、座席数は2席した。2025/1/20頃から本格オープンのようなので、それまではXの情報を見た方が良さそうです。入店すると雰囲気に圧倒されますが、卓上か店内右奥のテーブルにある紙を取り、注文したいラーメンと好みを書いて待っていれば、店主さんからお声をかけていただけます。この時に支払いもしますが、現金、PayPay払いなどできるようです。ジャンルとしては二郎系のラーメンで、麺は極太ほど太くないですが、特有のごわごわ感は感じられました。チャーシューはちょっとパサみのあるずっしり系で、ボリューム感があります。野菜は若干のクタ系、スープは豚感があり、塩味は控えめでスッキリしています。ニンニクやかえしを入れて、よりジャンキーなテイストで食べました。紅生姜やこしょうなどもセルフで入れることができます。これと言ってすごい特徴があるといった感じではないですが、二郎感のある美味しいラーメンでした。次回は味噌にチャレンジしてみたいです。味噌ジローも食べました。味噌のまろやかさがあるので、濃いめにしたほうが好みかもしれません。最初は入りにくいと思いますが、慣れると居心地がいいと思います。
| 名前 |
ラーメン専門 宮の森 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[月火水土日] 11:45~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒152-0002 東京都目黒区目黒本町3丁目5−7 セブンイレブン裏 |
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豚は八角がきいてて美味。ニンニクはあまりフレッシュではなかった。