江戸前寿司と夜景を、屋形船で贅沢に!
屋形船 鮨 おりがみの特徴
東京湾をクルージングしながら、本格的な江戸前寿司を楽しめる贅沢な体験です。
銀座『鮨 むらやま』監修の、8席限定の特別な屋形船で新鮮なお寿司を堪能できます。
夜景をバックに、天王洲アイル駅近くの水辺から出航するユニークなレストランです。
天王洲アイル駅から徒歩1分。東品川二丁目船着場から出航の高級屋形船。銀座「鮨 むらやま」監修の江戸前鮨と東京湾の絶景を味わうラグジュアリー鮨クルーズ。エグゼクティブディナーコース 41,800円前菜7品、お鮨13貫東京タワー、レインボーブリッジ、スカイツリーを巡りながら、贅沢な江戸前鮨を堪能します。おもてなし、鮨、景色最初から最後まで最高のクルーズでした。酔い止め貰えます。
東京の夜景をクルージングをしながら銀座 鮨むらやまの監修した本確鮨を楽しめる!●どんなお店・隅田川を中心に東京の夜景を屋形船に乗りながら楽しめる!・クルージングは東京タワー、スカイツリー、レインボーブリッジなどを楽しめる!・本場のカウンター鮨と何ら変わらない清潔感のある店内!・揺れは気にすることないくらいで平気でした!・銀座の鮨むらやまの監修で半月遅れで同メニューの本確鮨楽しめる!●注文エグゼクティブディナーコース 41,800円◾︎穴子とタラコの佃煮◾︎ 茶碗蒸し蕪のすり流しが優しい味わいです!そこに炭火焼きのトラフグが深~い甘みを楽しめます!◾︎ヒラメのお刺身2種・ヒラメ×えんがわはわさび醤油で頂きます!ヒラメの甘さに、小さくカットされてますがえんがわの食感が◎・このこ(ナマコの卵巣)乗せ初めて食べましたが、独特な塩味で、ヒラメの甘みを引き出してくれます!◾︎タコの柔らか煮ほんとに1口めいっぱい小さなカヌレくらいくらいの大きさのタコ足!わさびを乗せて頂くのですが、甘く煮込まれたタコとわさびが抜群の相性でお酒が進みます!◾︎メジマグロ(本マグロの赤ちゃん)藁焼きで皮目だけパリッと焼いて香り付けされていて風味をより1層際立たせてくれます!味付けのににんにく醤油と薬味が食感のアクセントにも◎◾︎アワビ2カットされているので、1つはわさび、1つは肝ソースでいただきます!個人的には肝ソースが好みでした!肝ソースをものすごくすくって食べたいですよね…安心してください!シャリを乗せて追い肝ソースして肝リゾットのようにしていただきます!見た目はリゾットなんですが、すし酢がしっかり聞いていて、肝ソースの深みのある味わいとコントラストを楽しめます!◾︎白魚の天ぷら塩っけたっぷりで、フライドポテトのようにパクパク食べてしまって、いつの間にか無くなってしまう、そんな1品です!◾︎松葉ガニガニ菜の花のおひたしにジュレ掛けされた見た目にも上品な一品!これでもかとふんだんに盛られた松葉ガニとかに酢のコンビが贅沢の極です!◾︎スミイカスミイカの食感ってたまらないですよねぇ!シャリとイカがお互い相乗効果を成して口の中で広がります!◾︎さより程よくい弾力と柔らかさが調度良い食感!そして、癖のない味わいが食べやすく、春の訪れを感じます!◾︎赤身漬けかなり漬け込まれていて赤身とは思えないようなほぐれるような食感です!◾︎中トロ中トロっぽくなくローストビーフのような見た目!食べれば中トロの肉感とトロミを感じます!◾︎トロとろっととろけるような脂の乗っているのに、マグロの味わいがしっかり来るので驚きです!◾︎コハダ個人的に締まり方がものすごく好みです!酢漬け具合がきつくなく、でもコハダを活かす丁度よさです!◾︎ほっき貝シャクシャクとしたほっき貝ならではの食感と、醤油から覗く貝の旨みがたまらないです!◾︎さわら白身魚にしてほんのりと脂の甘みを感じる上品な1品です!◾︎バフンウニ、紫ウニの軍艦醤油、バフンウニ、海苔、紫ウニの順で口に広がる究極芸術です!これはもう一貫食べたいです!◾︎車海老プリっと!という言葉で済ますのはおこがましい車海老!海老特有の旨みを残した茹で加減がかなりお気に入りでした!◾︎江戸前の穴子ふわっふわ!シャリいる?というくらいふわふわな穴子に包まれています!甘めのタレと食べてもはやスイーツ鮨です!※個人の表現と捉えてください。◾︎マグロの中落ちと海苔の佃煮の細巻まず感動なのは、食べても具がこぼれたり溢れたりしないように海苔のカットがものすごく工夫されていて食べやすい!お味は中落ちの味わいに海苔の佃煮がものすごく効いていて、日本人の〆にぴったりな味わいです!◾︎味噌汁◾︎卵焼きお節料理に出てくるような甘い卵焼きです!【周回コース】東京湾→レインボーブリッジ→隅田川→スカイツリー(停泊するので外に出れる)→豊洲市場→お台場→レインボーブリッジ→天王洲アイルを周回します!●接客、サービス・料亭のようなおもてなしです!●予算50,000円/1人●利用シーン記念日、会食、旅行~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~気になったらフォロー、保存、いいねお願いしますInstagram:@47yakiniku_jimon食べログ:47焼肉じもん。
東京湾の夜景と鮨を同時に楽しむ贅沢な時間を過ごしました。天王洲アイル出発で、ライトアップされた景色を眺めながらゆったり周遊。銀座の名店監修によるコースは、前菜から鮨まで完成度が高く、しっかりお腹も満たされます。夜景の見どころでは声をかけてくれ、外で写真も撮れる心配りが嬉しいポイント。大将は気さくで温かく、初めての方でも緊張せずに楽しめる雰囲気でした。記念日やお祝い、特別なデートにぴったりの一軒です。
ホスピタリティーと、お料理の質ともに素晴らしい経験になりました。海外の方に人気があると思いますが、日本人も素敵な時間を過ごせると思うので大切な時間を大切な人と過ごすにはぴったりの場所だなと思います。また大切な日に行きたいと思えるお店です。
屋形船 鮨 おりがみ品川の水辺から出航する屋形船で鮨を楽しめる、非常にユニークな体験型レストラン。乗船した瞬間から非日常感があり、東京湾の景色を眺めながらゆったりと食事ができるのが最大の魅力です。船内は清潔感があり、落ち着いた設えで、揺れも少なく快適に過ごせました。料理は鮨を中心とした構成で、ネタの鮮度や仕込みがしっかりしており、景色だけでなく内容面でも満足度が高い印象。シャリとネタのバランスも良く、コース全体の流れも丁寧に組み立てられています。屋形船という特別なシチュエーションでありながら、食事のクオリティが犠牲になっていない点が好印象でした。スタッフの対応も丁寧で、進行や説明もスムーズ。記念日や接待、海外からのゲストとの食事など、特別感を演出したいシーンに向いている一軒だと思います。
銀座『鮨 むらやま』監修の8席限定の屋形船。天王洲アイル近くの東品川二丁目船着場から、東京タワー、レインボーブリッジ、スカイツリーを巡りながら、贅沢な江戸前鮨を堪能。出航後、間もなくすると障子が空いて外が見える状況になり、非日常感のあるシチュエーションでの食事を味わえます。愉快な板前さん、橋に詳しいホールマネージャー等々、皆さんの接客も素晴らしく、最初から最後まで楽しく屋形船クルーズを満喫できました。以前乗船した屋形船より揺れを感じにくく、船酔いしやすい方でも比較的乗りやすいのではないかな、という印象です。《料理&飲み物》逸品料理と江戸前鮨を堪能できる『おまかせコース』と小瓶ビールx1本、ワイン/ムルソーをボトルにてオーダー。
屋形船に乗りながら高級なお寿司を食べられるなんて、本当に贅沢なひとときでした!大切な人と行くのに持ってこいです!船内はお寿司のカウンター席になっています!天王洲アイルから浅草方面に行き戻ってくるという船旅ですが、お寿司はコースになっていてどれもこれもが今まで食べた事が無いほど美味しいお寿司です!この日たまたま花火大会の日でした!途中船の甲板に出て、まさか船まで止めてくれて、、あんな特等席で花火が見られるなんて思いませんでした!スタッフさんもとても気さくで良い方ばかりで、最高の時間でした!2度行きましたので、写真沢山あります!
東京湾をゆったり進む屋形船でいただく、本格的な江戸前寿司のランチ。「屋形船 鮨 おりがみ」は、銀座の名店「鮨 むらやま」監修のもと、檜の香りが漂うL字カウンターにわずか8席だけの贅沢な空間です。職人が目の前で一貫ずつ握るお鮨は、厳選された旬の素材を活かし、繊細な仕事が光る江戸前の技術が随所に感じられます。シャリの温度や酢加減、魚の切りつけや握りの力加減まで計算され、ひと口頬張るたびに素材の旨味がじんわり広がり、丁寧さが伝わってきました。あいにくの雨模様でしたが、静かな水面やぼんやりと映る東京の灯りが雨の日ならではの落ち着きを添え、普段とは違うしっとりとした景色の中で味わう鮨は、さらに特別に感じられました。初めてでも安心できる丁寧な説明や案内があり、ゆったりとした時間を過ごせる贅沢な空間です。最近、屋形船にすっかりはまっていて、次回は両親を連れてディナーで訪れたいです。夜の海風とともに味わう鮨はまた違った魅力がありそうで、今から楽しみ!特別な日や大切な人との時間にふさわしい、心に残る素敵なランチタイムでした。
| 名前 |
屋形船 鮨 おりがみ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-5590-0489 |
| 営業時間 |
[土日月木金] 11:30~14:00,17:30~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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屋形船からの夜景とともに、鮨むらやま監修のお料理・お鮨。レインボーブリッジ、東京タワー、スカイツリーを眺めながら、前菜7品+握り13貫の充実コース。やや硬めの赤酢シャリに大ぶりネタ。最初のスミイカに衝撃、赤身漬けとウニに自然と笑み。鮑の柔らかさ、肝ソースの甘さ×シャリ足しリゾットにも好印象。距離感を大切にした素晴らしいサービス、記念日やデートにも◎