尼崎・出屋敷の二郎系、美味しさ再発見！
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無限の彼方へ 二郎系ラーメンの特徴
尼崎・出屋敷にある二郎系インスパイアのラーメンが絶品です。
夜営業直前の来店でも、美味しいラーメンが楽しめました。
ショート動画で見た魅力に惹かれ、再訪したくなるお店です。
以前も来店したのですが美味しくて写真を撮るのを忘れてしまい改めて訪問いたしました。麺は300gまで選べて今回はニンニクマシマシ、野菜マシマシにしてます。鰹節がサービスでしたので追加をいたしました。ラーメンももちろんなのですが店員さんの言葉遣いや対応が素晴らしくとても親切です。麺はツルツルで二郎系のゴワゴワっとしたものではないのですがサラッと飲めてしまいます。野菜もマシマシの割にすぐ完食できます。コショウもワンポイントとしてまた味変としてもおいしいです。肉もとろけるので飲める感じです。強いてあげるならもっと濃い味のものがあるとありがたいなと感じました。ご馳走様でした。また伺います。
ショート動画を見て、気になり来てしまった。並び覚悟してましたが、朝イチ二人並びで入れました。店内、凄くお洒落で二郎からかけ離れた雰囲気です。麺300のヤサイマシ・ニンニクアブラマシマシ・フライドオニオントッピングで注文！お冷、トッピングの入れ物もゴールドでこだわりを感じます。以外に早く着麺。スープは乳化系、ヤサイはそれほど多くなく、麺はワシワシ系じゃなく、ツルツル系。凄く食べやすく美味しかったです。また、近くに来たら寄りたいお店です。～～～～～～～～～～～～～また、来てしまった。以外に今日のスープはあっさりしてた。麺も柔らかめだった。隣でこぼれアブラトッピングしてる方が居ましたが、圧巻でしたね。アブラ好きのジィジィでもキツいかな？一度はチャレンジしてみたい気もするけど…。
夜営業開始直前に来店。ほぼ行列なし。ラーメン(1200円)を注文。麺量は300gまでが選べました。スープは醤油強めで、他の二郎系と比べると少しパンチ弱め。麺は中太でもちもちのちぢれ麺。二郎系によくあるオーションの風味が強い麺とは違い啜り心地もよく、強すぎないスープとマッチして食べ進めやすいラーメンになっていました。特に好きだったのはアブラで、かなり味が強くヤサイと非常にマッチしていました。是非このアブラは多めにして食べていただきたいです。店内の雰囲気も良く、食券を渡す時にトッピングの量も伝える形式で、安心して注文できました。初心者の方には店員さんが優しく声掛けをなさっていたのでどんな方でも入りやすいお店というイメージでした。
尼崎に二郎系が出来たので行きました美味かったです！！麺もスープもチャーシューも最高です。嫁は少食なので麺150gで定員さんに弄られてましたが嫌味な感じではなくフレンドリーで雰囲気のいい方でした👍次回は野菜マシにするようです。絶対流行ると思うので席数増やしてサクッと入れるようになると尚良です🙌必ずまた行きます！
まず初めに二郎系ラーメンではない。スープにキレがない。独自ブレンドの醤油を使用との事だがカエシがぼんやりしている。そもそも麺が二郎系に不向きな多加水麺でただのちぢれ麺になっている、おまけに細い。全マシマシでヤサイがラーメン荘の普通、豚山のちょいマシ。ニンニクが大さじ入っているかどうか。脂は味は良いが量がレードル一杯もないぐらい。豚は可もなく不可もなく。総じて普通の醤油ラーメンに二郎系の具が乗ったラーメンでした。回転率が低いので時間に余裕がある人でないと厳しいですね。15-20人で1時間30分ほど待ちました。あと気になったのが、開業祝いの立札にラーメン屋の名前が無かった店。ほぼ北新地の飲み屋の代表者ばかりでした。
| 名前 |
無限の彼方へ 二郎系ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6480-7268 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:00～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒660-0883 兵庫県尼崎市神田北通６丁目１５９−１ 尼崎ＧＡＬＡＸＹ １階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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尼崎・出屋敷にある二郎系インスパイア。店内は明るく清潔感があり、店主さんの雰囲気もめちゃくちゃ良くて居心地がいい。コールも丁寧に説明してくれるので初心者でも安心。しかも飲み物の持ち込みOKで、氷入りタンブラーまで出してくれる気遣いが嬉しいポイント。ラーメンはワシワシ太麺に豚の旨みが効いたスープで満足感あり。個人的な味評価は⭐︎4くらい、また行きたいと思える一杯でした。