高根沢の木製家具の落ち着き。
hisui coffeeの特徴
宇都宮のリヴォンヘルムに似た、おしゃれなカフェ体験ができます。
深煎りでも飲みやすい、オリジナルブレンドのコーヒーを提供しています。
白い壁と木製家具が織り成す、落ち着いた雰囲気のカフェです。
260303 2回目お店のオリジナルブレンドを普段ブラックで飲まないのだが、深煎りなのに飲みやすいサービスで、試作のお菓子も頂きました。
SNSで高根沢町に素敵なカフェがオープンしたとの情報を拝見し、土曜日のお昼ごろに伺いました。白を基調とした外観は、他にはない洗練された雰囲気が漂います。意を決して扉を開けると、店内は更にすてき!はじっこのおひとり様席に座り「hisuiブレンド」と「バスク風チーズケーキ」を注文。カウンターの奥には、かっこいいレバー式のエスプレッソマシンが見え、次回はエスプレッソをいただきたいな~と眺めいたら、ケーキとコーヒーが運ばれてきました。コーヒーは雑味のないすっきりとした味わい。酸味は控えめで、苦みとコクがケーキにぴったりです。チーズケーキはとろんとした舌触りに、濃厚なお味。どっしりとした重さを感じつつも、食べ終わると「もっと食べたかったー」と思うような美味しさでした。トーストメニューも気になるので、また近いうちに伺いたいです。美味しい幸せをありがとうございました。ごちそうさまでした~。
白い壁と床が特徴的な、木製家具の落ち着いた雰囲気のあるカフェでした。coffee(一杯ずつハンドドリップ)とEspressoは、約10種類程メニューがありました。ドリンクは他にも、紅茶・有機ルイボスティ・有機カモミール・ココア・100%オレンジ・100%アップル等もあり、KIDS用もあります。スイーツはパンナコッタ・バスク風チーズケーキ・パウンドケーキがありました。他にもピザトーストや、あんバター・ハチミツかけもあるようです。コーヒーもスイーツもとても美味しかったです。
最近オープンしたカフェです。とてもお洒落な空間で絵本の中にいる様な感じです。珈琲もスイーツも美味しかったです。何より、オーナーが美人で素敵な方なので是非お出かけ下さい🍀
| 名前 |
hisui coffee |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月火金土] 10:30~17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒329-1217 栃木県塩谷郡高根沢町太田740−5 1F |
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宇都宮のリヴォンヘルムさんに雰囲気が似ています。同じデザイナーさんなのかなぁ?トイレもステキ。コーヒーはすっきりまろやかな深煎りで、とても好みでした。ガトーショコラもグルテンフリーと思えないほど、しっかり食べ応えがありました。