MOA美術館で味わう霧下蕎麦！
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そばの坊の特徴
MOA美術館内で味わえる、霧下蕎麦を使用した本格的な蕎麦屋です。
蕎麦とともに楽しめる3種類のツケだれが絶品で、食べ比べも可能です。
伝統的な建物の中で新そばと桜エビのかき揚げが絶妙にマッチします。
MOA美術館内、そばの坊の下にある二条新町で懐石料理をいただきました☺️落ち着いた上質な空間で、ゆったりと食事を楽しめる特別感のあるお店です。席からの景色も美しく、非日常を感じながら贅沢な時間を過ごせました。料理は一品一品とても丁寧に作られていて、見た目の美しさと味の繊細さ、どちらも素晴らしかったです。季節感もしっかり感じられて、五感で楽しめる内容でした。味付けは上品でバランスが良く、最後まで飽きずに楽しめる構成。全体を通して完成度の高さを感じました。特別な日の食事や、ゆっくり贅沢したいときにぴったりのお店。また訪れたいと思える素敵な体験でした。
タクシーの運転手さんがお勧めしてくれたのでお腹は空いてませんでしたがせっかくなので入ってみました。お蕎麦が不揃いで手打ち感がありますが、特別美味しいって感じではなかったです。かけそばを注文しましたがお汁も普通でした。
近年混雑を極め近寄りにくかった熱海界隈でしたが、平日の隙を突いて待望の熱海MOA美術館へ訪問しました。館内は貴重で素晴らしいコレクションが満載。古代の技法を再構築したという建築も素敵です。すっかり堪能したあとは…戸隠蕎麦「二條新町 そばの坊」さんで昼食へ。情緒溢れる外観、渋めな暖簾をくぐり店内へ。この日の注文はこちらに。⭐︎とろろざる⭐︎白露ざる⭐︎ごぼうの天ぷらお蕎麦は戸隠、黒姫、八ヶ岳で栽培の霧下蕎麦。香り豊かでコシのある食感の中太麺です。白露ざるは、透明な昆布出汁でいただきます。お蕎麦の風味×昆布出汁、程よい塩味です。クリーミーなとろろのコクも◎、戸隠蕎麦との相性も抜群でした。ごぼう天は香り高く食感が最高。無限にイケるやつでした♫お会計は、約3,680円也（税込）大満足のランチタイムでした。ご馳走さまでした！#MOA美術館 #937 #戸隠蕎麦 #日本三大蕎麦。
美術館をじっくり堪能したあとは、その中庭にあるお蕎麦屋さんへ。日曜の12時過ぎに到着すると、すでに8組ほどの待ち。ですが、近くの庭園や邸宅の見学ができるので、待ち時間も退屈せず過ごせます。実際には15分ほどで案内されました。今回は「白露蕎麦」をオーダー。こちら、なんと珍しい“お塩のおつゆ”でいただくスタイルなんです。昆布出汁とお塩を合わせた、透きとおるようなつけだれ。お醤油のつけだれと2種類で提供されるのですが、この白露のおつゆ、ひと口すすると蕎麦そのものの香りが立ち上り、まるで“海水のような”清らかさを感じます。そこにおろし大根と七味を加えると、味わいが一気に深まり、口の中でまろやかに変化。めんつゆは出汁の旨みが前面に出ていて、懐かしさすら覚えるやさしいお味です。お蕎麦は戸隠蕎麦でしょうか？店内に戸隠のパンフレットが置かれていて、なんだか旅の香りを感じました。美術館の静けさと、蕎麦の素朴な味わい。そのどちらも堪能できる、穏やかなひとときでした。
長野県の戸隠蕎麦は平安時代から続く戸隠エリアの名産。戸隠そばは朝晩の寒暖差によって風味豊かに育った蕎麦を5〜6束の「ぼっち盛り」にするのが特徴です。手打ちのため、コシのある太さもまばらな中太麺。注文した白露ざる1,290円は、醤油を使わない塩のおつゆと通常の蕎麦つゆの2種類のつゆで頂く蕎麦。まずは塩のおつゆで。思ったよりも塩がしっかりしつつ、出汁の昆布も感じる。このおつゆだと普段の蕎麦つゆよりもお蕎麦の香りをしっかり楽しめます。途中で大根おろしと練り七味を入れるとこれまた爽やかで美味し。醤油を使わない蕎麦つゆは初めてでしたので、とても良い経験になりました！ごちそうさまでした。▽--------------------------▽○店名: 二条新町 そばの坊○食べログ評価3.45(2025/11/06時点)〇熱海駅から車で10分○静岡県熱海市桃山町26-2 MOA美術館 茶の庭○決済手段:現金、PayPay○営業時間 11:00〜15:00※定休日:日曜日※MOT内△--------------------------△【予約可否】不可【オススメ利用シーン】家族、友人【混雑状況】日曜日12:30時点で8組待ち。待つこと15〜20分くらいで入れました【注文】◆白露ざる¥1,290
ざるそば1400円くらいしますが美味しかったです。桜エビの天ぷら3つ入っていて抜群です。
とても落ち着く雰囲気のあるお蕎麦屋さんです。混みますが先に受付しておくと呼び出ししてもらえるので、周りを散策しながらゆっくり待つことができます。お蕎麦は茹でたてでしっかりした喉ごしです。量もちゃんとあり食べ応えあります。かき揚げは桜エビたっぷりでさっくり揚がっていて美味しいです。美術館を鑑賞して移動せずおいしい食事をゆっくり食べられてとても満足でした。日本酒や焼酎などのお酒もそろっていました。
大満足なお蕎麦でした！こちらのかき揚げも凄くおいしかったです。混み合うので、入り口前にある端末で順番を確保して（電話番号入力すれば、あと3組になるとコールしてくれます）から、先に美術館の中を鑑賞されることをオススメします。秋のシーズンでかつ日曜日だったので、特に混んでいたのかと思いますが、順番をとってから美術館内を見て回っても、まだコールが鳴らず、お店に戻って入り口でしばらく待ちました。ご参考にまで。
ざる蕎麦をいただきました。開店前から多くのお客さんが並んでました。席の順番は入り口に有るタッチパネルで行います。美味しいお蕎麦をいただきました。
| 名前 |
そばの坊 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0557-84-2777 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒413-8511 静岡県熱海市桃山町２６−２ MOA美術館 1F 茶 庭内 |
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周辺のオススメ
▼美味しいお蕎麦でした。太めで乱切り風の戸隠のお蕎麦を楽しめます。▼moa美術館は実はグルメスポットでもあって、このそばの坊さんもその一つ。moa美術館の美しいお庭の中にあるので、雰囲気も素晴らしいです。▼日本酒もいくつかあり、そば前もあるので、のんびり蕎麦で飲るのもできます。▼熱海はどこもランチは激混みですが、moa美術館内なので、ここはやや混雑は緩いので、オススメです。