越後湯沢スキー後のひととき、料理がどれも美味しい居...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
呑みすぎ謙信の特徴
越後湯沢駅近でアクセス抜群な立地です。
シンプルながらも光る品が揃ったメニューが魅力です。
お料理はどれも美味しくコスパが良いと評判です。
コスパよいです！牡蠣もマイルド系でうまいし、いくら、カグラ南蛮味噌も酒泥棒。もう少し綺麗だといいですね。
越後湯沢駅近くの居酒屋「呑みすぎ謙信」に伺いました。平日の19時ごろの訪問し、この日は若い男性の方のワンオペ営業だったようで、入店時に「少し提供にお時間がかかるかも」と言われましたが、注文が出てくるタイミングが驚くほど完璧で、どの料理もとても美味しかったです🥰都内ならこのレベルの美味しさだともっと高くつきそうな内容を、一人3,500円ほどでお腹いっぱいに楽しめました🥹特に銀だらは身が厚くて驚くほど美味しく、ホタルイカの沖漬けも印象に残っています。お米もお酒もとても美味しく、食事全体の満足度が高かったです！お忙しい中でも店員さんの対応はとても丁寧で元気があり、楽しく食事ができました！思い出すだけでまた食べたくなるような料理ばかりで、越後湯沢に行った際には必ず再訪したいお店です。とてもおすすめです！
品数は多い方ではありませんが、中にキラリと光る品がありました。中でも「銀ダラの越後味噌漬け酒粕焼き」は、脂の甘みと味噌の香ばしさと酒粕の風味が相まって、お酒が進みます。思えば山国で海の魚と言えば、昔は干物かこういう加工品だったでしょうから、洗練されるのも宜なるかな。時代は変わって今や陸封型の鱒を刺身で食べられるようになり、この「魚沼美雪ます」の香りの良さがたまりません。
冬は必ず越後湯沢スキーに行きます。今回は気になってたこちらのお店へ〜 平日で場所柄かインバウンド客が8割でした。白人系の方もいます！日本酒、地産地消のメニューはマストなので漁港直送刺身盛り合わせ、新潟タレカツ、雪国舞茸天ぷら、魚沼産コシヒカリのおにぎりをメインに居酒屋メニューのあん肝、イカの一夜干し、フライドポテトなどを注文しました。インバウンド客が多くても値段の高騰はそこそこで観光地価格ならこんなものかと思います。生牡蠣と鍋を食べなければ1人5000円で意外と安めでした。強いて言うなら和式トイレを洋式トイレに改装した痕跡はあるので、8割近くを占める座敷を掘りごたつに変えてくれたら嬉しいです苦笑。
ん〜素敵。全て美味い。スキーシーズンは予約しないと入れまん。ご注意を。刺し身は新鮮。焼き物も程よい。鍋は出汁が素晴らしい。揚げ物サクサク。野菜もシャキシャキ…観光で来たのですがもったいないぐらい美味しいお店でした。特にオススメは鯛を炙った刺し身と水炊き。鯛は香ばしさの後に脂がほんのり。水炊きはかなりシッカリ鶏出汁がでてます。チョット驚きのおいしさ。さらに枝豆が蒸して出てくるんですがこれが絶品！今まで食べた枝豆で一番美味しい。旅先でしたがリピ確定の美味しいお店でした。
湯沢に行くたび、『おかえりなさい。元気でした？』って。声掛けしてくれて。私自身が、年一、二回の来訪でも、すごくアットホームな謙信スタッフの皆様です。地酒や、時期的に珍しい地元産の食材も紹介して頂き、毎回楽しませて頂いてます。週末や繁忙期は予約してお伺いするのが、良いと思います。席数は、越後湯沢駅前でも大きいので、事前に予約したら、人数、予算に合わせて、地元産の美味しい食材ご用意して頂けます。生牡蠣、生とうもろこし、茶豆。するめイカや魚沼サーモン刺身、越後もちぶた焼豚。とにかく地産の何をアテに。地酒を頂きます。美味いです‼️ここ。越後湯沢駅からも徒歩圏内。５分とかかりません。明るく元気なパワーもらえる‼️オススメの居酒屋です。【再再々訪】出張先のイベント。お取引先様の決起大会に利用。30名を超える大所帯に美味い食材やスタッフさん達の気遣い。凄く食事の提供時間のタイミングや、地産の食材本来の味こだわってる感じがして。呑んでてストレス感じない。店。越後湯沢界隈で、一番のキャパあるんじゃないかな？謙信さんは。最高に良い決起大会開催出来ました‼️何頂いても美味いよな‼️ここ。またお近く寄った際には、利用させて頂きます。
| 名前 |
呑みすぎ謙信 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-785-5550 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 16:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢３２１−９ 1F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
料理がどれも美味しい。日本酒を飲みながら、ノドグロの炙りさしは最高。舞茸の天ぷらなど、座敷で楽しむお酒と料理は最高です！