透明なスープの塩味らーめん。
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元祖あっさり塩らーめん 極細麺 長江の特徴
メチャメチャ透明なキリッとした塩味のスープが特徴です。
低下水のツルパツ細ストレート麺が絶妙な食感を生み出します。
揚子江ラーメンの暖簾分けで期待以上のおいしさが楽しめます。
新しくオープンした店だと思いますから、結構綺麗です。店の店員さんは、凄く丁寧で、タップレートでのご注文なので、操作方法も詳しく説明し、伝票が出たら再度確認してくれるし、めちゃ真面目です。雲呑トッピングしたあっさり塩ラーメンを注文したから、とにかくスープが美味しく、雲呑は一番美味い、店員さんからのおすすめで、黒酢と自家製ラー油を混ぜて、雲呑で行くと美味しさの天国へ、本当にそのラー油を持って帰りたい程香ばしくて、久しぶり美味しいラー油をいただきました。最高の一食でした。次に行く時、わがまま言って雲呑だけの注文しようかな！
期待以上のおいしさボリュームありコスパよしAセット1100円（辛みそラーメン、煮豚、キムチ、ご飯）
★131/2026「長江 」▫️大阪市東淀川区淡路４丁目８−２７▫️無料駐車場無し▫️タブレット注文、後払い制「塩味らーめん 」890円▫️麺硬め【スープ】メチャメチャ透明なキリッと塩が効いたスープほのかな鶏の旨みを感じる【麺】低下水のツルパツ細ストレート【トッピング】塩が効いたチャーシュー、もやし、春菊、ねぎ阪急淡路駅の西側に新しくオープンされたコチラへ初訪問揚子江ラーメンの暖簾分け？かな完全にラーメンのビジュアルは同じメニューを見るとご飯と唐揚げや餃子などとのセットが1000円とお得なようそうこうしてるうちに着丼先ずはスープを…ほのかな鶏を感じる塩スープまさしく揚子江ラーメンのやつここんとこしばらく梅田の揚子江ラーメンでは春菊ではない事が多いがコチラは春菊で嬉しい麺量もまあまああるように感じましたご馳走様でした。
| 名前 |
元祖あっさり塩らーめん 極細麺 長江 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木金日月] 11:00～15:00,17:00～23:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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たまたま通りかかって見つけた新しくオープンしたラーメン屋。普段は斜め向かいの王将によく行くけど、気になって軽い気持ちで入ってみた。初回は店員さんおすすめの「あっさり塩ラーメン」を注文。正直あまり期待してなかったけど、これがちょうどいいバランスでかなり当たり。その後も気になって2回、3回と再訪して、「豚骨ラーメン」と「辛味噌ラーメン」もそれぞれ試してみた。どれも方向性は違うけど、それぞれちゃんと美味しいのが良かった。個人的には、あっさり派なら塩、こってり好きなら豚骨は間違いない。辛いのが好きな人は辛味噌も普通にアリ。ただ一つ言うなら、時間帯によってはちょっと待つこともあるかな（新店だから仕方ないけど）。あと、ここで一番印象に残ったのは角煮。正直、今まで食べた中でもかなり上位レベル。最後は美味しすぎて角煮だけテイクアウトで3人前（12個）持ち帰った（笑）。また普通に通うと思う。