上越市の自家焙煎と甘味。
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COFFEE &BAKE 美海-mimi-の特徴
自家焙煎豆とスイーツの組み合わせが楽しめるカフェです。
ティラミスや食パン、タレかつサンドが絶品で満足度が高いです。
落ち着いた雰囲気の中で、ひとりでも気軽に過ごせます。
店内は落ち着いた雰囲気でひとりでも気軽に利用出来る。駐車場も数多いしお店の敷地内にあるので、凄く良い。ちょっとおやつタイムを楽しみたいとか、軽く食事（サンドイッチ等）に向いてると思いました。コーヒー豆は私の日常の物と段違いの価格だったので、ちょっと手が出ませんでしたが、、、また近くに来た時に伺ってみたいと思ったお店。
自家焙煎豆とスイーツをセットで購入。パッケージも上品で贈り物に使いやすい。味はもちろん香りも良く、先方から「どこで買ったの？」と聞かれるレベル。上越の“海”をイメージしたプリンがユニーク。〈蒼UMI塩〉ぷりんのラムネジュレが爽やかで、地域の素材を活かす姿勢が素敵😊
上越市にあるベーカリー&カフェへ伺いました。国道8号線すぐそばにあり、店内は木の温もりに包まれた落ち着いた空間。窓際のカウンター席やソファー席などバリエーションもあり、ゆったり過ごせます。先に支払いを済ませるスタイルで、パンやスイーツも並んでいてどれも美味しそう。今回は自家焙煎コーヒーの「美海ブレンド」と、店内限定の「蒼umiプリン」をいただきました。美海ブレンドは中煎りでコクと爽やかさのバランスが良く、マイルドで飲みやすいのに香り豊か。後味の程よい酸味も心地よく、すっかりお気に入りに。蒼umiプリンはラムネゼリーのさっぱり感と、上越市三和牛乳を使ったなめらかプリンの優しい甘さが絶妙。さらにやすづかの雪室塩で後味がすっきりしていて、甘いものが苦手な方でもぺろりと食べられると思います。コーヒーもスイーツも大満足で、また訪れたい素敵なお店でした。
食パンとタレかつサンドを買いました、とても美味しかったです。試飲したコーヒーが今まで飲んだことないスッキリしたコーヒーで後味もすごく良かったので次回はコーヒーを買いに来ます。フルーツサンドも気になりました！
ティラミスとコーヒーをいただきましたが、とてもおいしかったです。定員さんも明るく、店内も綺麗で居心地がいいです。帰りにコーヒー豆を2種類購入しましたが、香りがよくとても気に入りました。また伺います。
イートインでいただきました。どれも美味しかったです。私はプリンがお気に入りで、コーヒーとの相性も抜群でした☕️帰りに食パンとコーヒー豆を買って帰りましたが、食パンはあっという間に食べ切ってしまいました🍞美味しかったです！また寄らせてもらいます。
オープン当初に比べてパンメニューを絞り、コーヒーに力をいれたことでコンセプトが明確化。ロゴも一新して垢抜けた感じがしました。店内飲食の場合、ランチ利用というよりはカフェ利用向けです。オススメはコーヒー、食パン、プリンといったあたりです。
| 名前 |
COFFEE &BAKE 美海-mimi- |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[木金土日水] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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塩パンやドーナツなどテイクアウトで購入しました。それはとても美味しかったが、コーヒーを使ったスイーツがコーヒーゼリーだけだったのでスイーツ開発に期待したいので星４せっかくなのでコーヒー味、カフェオレ味のクリームや焼き菓子、パンがあったらと思う。