新潟酒の陣優勝ビール、再び！
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クラフトビール ジョークンの特徴
併設の工場で作られた美味しいクラフトビールを楽しめるお店です。
新潟酒の陣優勝者が醸造した、印象深いクラフトビールが魅力的です。
酒造出身のオーナーが手がける酒粕ヘイジーIPAを味わえる特別な場所です。
大学時代の友人に会いに年に数度訪れる十日町。クラフトビールを作られているところがあるのを初めて知りました。しかも、巷によくあるクラフトビールよりもかなり凝ったメニューでした。今回は、他所で飲食した後だったので酒粕を使用したタイプのみをいただきましたが、お酒の風味とビールの味で正にご馳走ビールでした。オーナーの人柄も良く、酒類研究所の名の通りで学ばれ、苦労されているのがわかりました。次回は秋に大地の芸術祭で訪れるのでまたお伺いさせていただきたいと思います。ご馳走様でした。
オーナーが酒造出身だそうで酒粕ヘイジーIPAなんかある。ジョークンIPAがおすすめ。最近越後湯沢の駅前にもタップルームを開店したそう。醸造は十日町でやっているとのこと。貴重なお店。
柏崎市西山町で開催されたビールフェアで、買い求めました!お兄さんの人柄が表れたごまかしのない素直な、愛を感じるビールで、最高に美味しかったです！これから、人気沸騰な予感🌈他の種類のビールにも興味が沸き、色々と飲んでみたいし、お店にも行ってみたいデス🌻
ビールがとても美味しい。やっぱり無濾過ビールは酵母の旨味があり雑味が美味しい。 狭い空間もお客さんと仲良くなれて素敵な時間を過ごせました。
製造場所ではなく、近くの道の駅クロステンでたまたま見かけたので買ってみました。十日町では二つ目の地ビール製造所ですが、まだ見かけたことがなかったので、早速家で晩酌❗珍しくペットボトルに入っていて、マンゴーのIPA です。ラベルに記載のブルワーノートによれば、マンゴーの香りとドライな飲み口、爽やかな酸味、モザイクというホップを使って作られたそうです。確かにマンゴーの甘味酸味があり、しかし甘さは多くないので、さっぱりといただけますし、ガッツリ目の食事にも良く合いました😆今度は別の種類も飲んでみたいですね🎵
とても印象深いクラフトビールだと思います。少し苦目、だからこそ、ごくごく🍺飲めます。小さめなカップ１杯五百円ですが、マスターの人柄と話の燃え上がり方次第で、楽しいひとときを演出してもらえます。狭い試飲スペース？ですが、話が合うこと間違いなし。マスター自ら、苦いビールが好きなら4/5とのこと。甘くて??酔えるだけの普通のビール？が好きなヒトは入店をお考えください(笑)。ツマミも充実していますが、一部、お隣さんのメニューを共有しています。マスター、ごちそうさまでした。
また飲みたいと思う味でしたビールは苦手で普段は日本酒やウイスキーを飲んでるんですがここのビールはまた飲みたいと思う味でした。特にライ麦ビールとパッションフルーツビールが旨かった。スパイスカレーも辛いのではなく旨いでした。ノンアルコールでもクラフトコーラとレモンスカッシュがあります陽気なお兄さんとなぜか日本酒談義しながら楽しく過ごせました。
新潟酒の陣優勝者が、クラフトビールの醸造元で修行して、自分の味を求めつつやっている…のだが、とにかく、ビールは旨い。2020春のコロナ禍中に開店、試行錯誤中だが、それを追いかける事が出来るのは今だけかも。流石酒の陣優勝者だけあって置いてある日本酒も素敵過ぎるが、さて高いと思うか安いと思うかは貴方次第。
併設している工場で造られたビールをテイスティングできるお店。十日町駅からのアクセスも良好で、アーケードだから雨や雪でも大丈夫！工場がメインのようなのでシンプルな空間だが、ビールのクオリティは高いです。常時5種類のクラフトビールが楽しめるお店で、新作がどんどん登場するので、訪れるたびに新しい味に出会えます。おつまみは500円から用意されていて、自由に持ち込みもOK。気軽に自分スタイルで楽しめるのが魅力。スタッフは全員地元の方なので、観光情報やローカルならではの話を聞けるのも楽しいポイントです。旅行の途中にぜひ立ち寄ってみてください！近くには温泉施設もあるので、お風呂のあとに1杯なんていうのもいかがでしょうか？ビール販売、量り売りもあります。
| 名前 |
クラフトビール ジョークン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[土水木金] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ホテルからコンビニまでテコテコ散歩をしてたら、フッと家内が見付けたクラフトビール屋さん。お酒となんちゃらしてるビールが美味しいッ!!と家内は申してましたが、お酒の飲めない私には、珍しいクラフト・コーラが美味しかったですッ!!