未利用魚の美味しさ再発見！
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スマイルストーリーの特徴
未利用魚を使ったハンバーガーが大人気です。
ゴミを資源として再活用する活動に注目です。
コミュニティベースの新しい取り組みが魅力的です。
未利用魚を利用したハンバーガーが売りのコミュニティベースです。地曳き網と海の清掃を掛け合わせたイベントを開催するなど、環境問題や地域福祉に寄り添った施設です。店舗は元々は自転車屋さんだったそうですが、天井などは創業時の趣を残していて、味わい深いですね。お忙しい中お話を聞かせて頂いてありがとうございました。
| 名前 |
スマイルストーリー |
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| ジャンル |
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| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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今の日本ではゴミとして扱われているものを、新たな資源として再活用していく活動をしているのは、とても大切ですね。世界中で必要とされている事です。ローカルなお店と連携した取り組み、色んな面白い活動のお話を聞かせていただきました。とても楽しかったです♪また来ます。ありがとうございます。