新潟五大ラーメン味噌の極み!
ラーメン こまどりの特徴
新潟五大ラーメンの一つ、名物の味噌ラーメンが楽しめます。
シャキシャキの野菜がたっぷり使われていて、美味しさが際立ちます。
太い麺がちゅるんとした食感で、程よい弾力が感じられます。
ラーメンの種類により、使う味噌と麺が変わるという事でメニュー選びでかなり悩まされました。ラーメン自体は濃いめの王道味噌ラーメン。餃子は一つが大きく食べ応え満点。
20年前に行っていたお店に行きたくなり、妻と来店。雰囲気は以前と変わらず、スタッフの方々が優しく。凄く並ぶと思い並んでいたら結構早く順番が回って来ました。お座敷は広く、カウンターは数席注文したのは妻がごまだれ味噌ラーメン餃子五個 私が味噌ラーメン(太麺)ごまだれ味噌ラーメンは思っていたよりあっさりしていて美味しい。チャーシューも柔らかくて美味しいの事。 焼き餃子は他より大きい。味噌ラーメンが届く前に餃子が届き熱々で完食した辺りで味噌ラーメン系が届いた。味噌ラーメンはニンニクの香りがあり食欲旺盛になり普通盛りあっという間になくなりました。また機会があったら行きたいと妻が言ってくれたのでまた来ようと思います。
平日お昼前に伺いました。3組待ちでした。味噌ラーメンと餃子3個を注文しました。ラーメンは、濃厚味噌ラーメンの元祖と言われているらしいですが、味が濃かったら薄められるスープを出してくれました。お店の気配りが感じました。具材は、キャベツ、キクラゲ、もやしたっぷり、挽肉です。麺は太麺。麺も具材もスープもシンプルながらパンチのある感じです。餃子は、手のひらサイズはあろうかと思うような大きいもの。かつ、中はアツアツなので一気にには食べられません。3個で充分と思っていたけど、5個もいけたかも。ちなみに駐車場は10台以上のスペースはあろうかと思いますので、まさにお昼時でなければ心配ないかと。ごちそうさまでした♪
日本帰国後、約40年振りに訪問しました。味噌ラーメン太麵を注文しましたが、相変わらず美味しいですね🍜私の舌が変わったのか、少々薄味になったような気がしました。また麺の太さも少々細くなったか❓多少の変化あるようですが、さすが「巻こまどり」美味しかったです😋UPDATE;今回も味噌ラーメン太麵をOrderしました。味の濃さはちょうどよかった💯💯とっても美味しかったです💮💮
| 名前 |
ラーメン こまどり |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0256-72-2827 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初めて行ってきました新潟五大ラーメンのうちの味噌ラーメン味噌ラーメンの有名店札幌出身の私に合うか…ケンミンショーで知っていたから行った店内はかなり広く賑わっていた勿論有名な味噌ラーメンを注文それから到着う、野菜が凄い…しっかり鍋で振られ、炒まれた野菜だまずは野菜野菜はシャキシャキ茹でとはまた違って美味いそして…麺…太い…食感はちゅるんとしながらも弾力もあるがそこまで強くなく程よい食感食感はいいがスープがそこまでパンチがないスープ札幌市民だったら物足りないと思うが…やっぱり味噌ラーメンは札幌しか勝たん濃かったらこのスープで薄めてくださいねとの事で期待したのだが全く濃くなかった…県民性なのかな?濃くなかったですよ。最初から薄めるスープは入れないでよう見た方がいいですスープは入れませんでした。