長岡生姜醤油ラーメン山椒、味わい深い！
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長岡生姜醤油らーめん 三椒の特徴
完全なるセルフのフードコート方式で、複数店舗が共存する利便性を提供しています。
店内で販売しているおまんじゅうやドーナツが気になる、美味しそうな品々が揃っています。
ノーマルの生姜醤油ラーメンとお子様ラーメン、チャーハンを注文しました。完全フードコート形式のお店ですが、当時対応してくれた女性スタッフの方の接客がとても丁寧で、ホスピタリティ溢れる対応に好印象を持ちました。肝心の味については、全体的に可もなく不可もなくといった印象。店名にもある通り山椒が売りのようなので、次に来る機会があれば山椒系のメニューを試してみたいと思います。チャーハンはやや味が薄めで、個人的にはもう少しパンチが欲しかったです。接客が良かった分、今後の味の進化にも期待したいお店です。
4店舗が一緒になったお店。まぁシステム上そうなるだろうなとはいえ、凄くパーキングエリアやイオンみたいなとこのフードコートのような雰囲気。生姜醤油は、かなり生姜が強くガツン！と生姜効いてて個人的には好きなスープ。麺が柔めだったのは好みから外れているけど、美味しかったです。
長岡生姜醤油ラーメン山椒880円フードコート方式です。慣れればこちらの方がスムーズかもしれないですね。特に説明書きがありませんでしたが、3つの椒とは、黒胡椒•白胡椒•山椒なのでしょうか？生姜醤油と山椒の組み合わせは良いと思いました。スープ、麺、そしてチャーシューも美味しかったです。濃いめの醤油スープに、生姜がしっかり効いているのが好きでした。麺の量は少なめに感じたので、沢山食べたい方は大盛が良いかと。この建物に入るお店は長続きしない印象ですが、頑張ってほしいです。
三椒・たねや・元気亭の3店が入っている店内。共通の受付口でオーダーしてその場で支払い。席を確保し渡された呼び出しブザーが鳴ったらカウンターまで取りに行くという流れ。食べ終わったら食器を返却口に返します。今回は「長岡生姜醤油らーめん」のチャーシュー増しをいただきました。迷走した感のある前店舗の後ということで正直あまり期待値は高くなかったんですが…美味しいじゃないですか！生姜の香りと醤油の濃い味付け。どちらかと言えば塩辛い方なのかもしれないけど濃い味好きの私には丁度な濃度。飲み干せますね。適度な脂感のチャーシューも美味い。個人的には近くの生姜醤油系のお店より好みでした。※前回ノーマルな長岡生姜醤油らーめんをレビューしたのですが他の方のも含め全て消えていたので新たに投稿しました。
完全なるセルフフードコート感が店の品格を落としている。平日昼間、厨房2人、ホール1人。であれば価格を据え置くなどのサービスが欲しい。味は、良い。長岡生姜醤油ラーメンは生姜多めの青島の味で、満足。万代の青島が食べたくなる。白ちゃんぽんは、フタツメを連想。米粉麺もしっかり腰がある麺だった。
| 名前 |
長岡生姜醤油らーめん 三椒 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-282-2838 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～21:00 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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駐車場10台位は停めれますd払い使えます最初にメニューを決めてからレジで精算する形態です取りに行く、返却するはセルフになります生姜醤油に山椒、黒胡椒が入っていますわたしは山椒が好きなのでこの味は好みです店中で販売していたおまんじゅうやドーナツが美味しそうで気になりました。