虎ノ門ヒルズで本物のチーズと自然派ワイン。
LAMMAS/ISTINTOの特徴
虎ノ門ヒルズステーションタワーB2にあり、駅近で便利な立地です。
ヨーロッパチーズ80種類と200種類の自然派ワインが楽しめます。
気軽に立ち寄れるチーズバーで、ランチもリーズナブルに提供しています。
虎ノ門駅・虎ノ門ヒルズ駅から歩いてすぐ。T-MARKETの中にあるチーズ専門店の一角で、そのまま角打ちスタイルでワインが楽しめます。席数は6席とコンパクトですが、ショーケースにずらっと並んだチーズが圧巻で、立ち寄るだけでもテンションが上がる雰囲気。この日は2軒目利用。軽めにつまみながらナチュラルワインを1杯楽しみたくて訪問しました。注文したのは、・ブルーチーズとドライフルーツの盛り合わせ・日替わりグラスワイン熟成士がヨーロッパから直輸入したチーズを切りたてで出してくれるのが特徴で、ブルーチーズ×ハチミツの組み合わせは言わずもがなワインに合う鉄板。じゅわっと果汁感のあるセミドライフルーツも相性抜群で、ちょい飲みにはちょうどいい盛り具合。ただ、この日のグラスワインはやや還元しており閉じ気味の印象。ナチュールらしい個性と言えばそうなのですが、その分選ぶ側のセンスが問われるラインでもあるので、状態も含めて楽しませてくれるお店であってほしいところ。とはいえ、常時200種類のラインナップがあるので、また別の日に違う一本を試すのも楽しみ方のひとつ。支払い方法はクレジットカード、電子マネー、QR決済の利用が可能。2軒目使いにも便利でサッと支払えるのが嬉しい。💡おすすめポイント・フランスMOFクラスの熟成士が選んだ本物のヨーロッパチーズが楽しめる・グラスは20種以上の日替わり、ボトルは約200種類・角打ちの気軽さ×専門店クオリティのちょうどいいバランス・イベント開催もあり、ワイン好きはチェック必須ちょい飲みにも、チーズメインの2軒目にもぴったり。虎ノ門でチーズとナチュラルワインをカジュアルに楽しむなら、ランマスは間違いない選択肢です。
虎ノ門ヒルズステーションタワーT-MARKET内のオープンエリアに位置するチーズ専門店。造り手さんのこだわりとプライドを感じるナチュラルワインと厳選されたチーズの品揃えが素晴らしい。この日はビオディナミ認証のシャンパーニュとチーズ&ハモンセラーノの盛り合わせからスタート。ワインはお料理に合わせて様々な品種をおまかせで。イタリアから届いたばかりのモツェレラチーズも最良のコンディションで提供されていて良かった。今度は気軽に角打ちもいいな。
どの料理にもチーズがアレンジされ美味しく、ペアリングも抜群な組み合わせでした。店内には中々手に入らないワインが置いていたり、チーズも湿度管理が徹底していたりと素晴らしいお店です。また伺います。
三軒茶屋本店にも訪れているが、虎ノ門ヒルズ店もやはりチーズのレベルが高い。店内はカウンター席と角打ちの2スタイルに分かれ、カウンターでは食事メニューを、角打ちでは立ち飲みでチーズや生ハムとワインを気軽に楽しめる。虎ノ門という立地ながらカジュアルに立ち寄れるのが魅力だ。この日は「ブルーチーズ3種食べ比べ」(1,300円)を注文。ロックフォールやスティルトンを含む濃厚で個性あるチーズを一度に味わえる構成で、チーズ好きにはたまらない内容。合わせたグラスワインは日替わりで、この日は「ドメーヌ・ル・アン・デ・カイユ」。果実感が舌にダイレクトに伝わり、華やかな香りがブルーチーズの個性を引き立てていた。さらに8月末までの「生ハム祭」では、角打ち限定でハモンセラーノ18ヶ月熟成がサービスされる企画もあり、ワインを頼むだけで上質な生ハムが楽しめるのは嬉しい。【総評】「チーズスタンド 虎ノ門ヒルズ店」は、チーズの質が本店同様に高水準。角打ちの気軽さと、ワインや生ハムと合わせて楽しめる特別感の両立が魅力。ちょっとした一杯からしっかりしたチーズ体験まで幅広く対応できる、立地も含めて使い勝手の良い一軒。
本物のチーズに出会える場所。虎ノ門ヒルズ駅の改札から出て徒歩1分?ぐらいの最強の立地にあります。店内飲食ができるので、普段食べるチーズの印象が大きく変わります。ここでしか味わえない味、雰囲気どれをとっても最高です。チーズの説明を受けて食べるとより深みが増します。チーズはどこでも食べられると思いつつ、オリジナルなレシピによるお料理とペアリングで提供されるワイン…最強です笑ワインだけでなくウィスキーにブランデーとなんでもこいです。生ハムとサラミも絶品ですよ!デートでも仕事関係でも使えますね。また、お伺いしますので変わらず宜しくお願いします!
ふらりと立ち寄り。美味しいチーズにぴったりのワインをグラスでいただきました。チーズ好きのスタッフさんとの会話が楽しくて、自宅用にも買って帰りました。手土産にも喜ばれるチーズ屋さん。会計やチーズカットが集中すると、カウンター飲みはオーダーしづらいので時間の余裕が必要かもです♪
チーズ屋さんというより、ワインバーだね。空いてるワインをグラスで飲むか、セラーから選んでボトルを入れるのもあり。美味しいワインの厳選が素晴らしいね。品揃えでこだわりを感じたね。他ではなかなか飲めないワインもあったり。説明もわかりやすくて初級者でも楽しめる。フードもちゃんとしてる。チーズは専門店だけあって、圧倒的な品揃え。おすすめは、好みを伝えて、お任せで8種盛り合わせ。その場でカットして盛ってくれる。食べる順番に並べてくれるのでわかりやすい。LINEでお友達になるとポイントが加算されるよ。いーね。
LAMMAS(ランマス)虎ノ門ヒルズ店虎ノ門ヒルズステーションタワーB2にあるチーズとワインのペアリングのお店ヨーロッパチーズ80種類に200種類の自然派ワイン。店頭販売もしているのですが、カウンター、立ちカウンターもあり、ワインとチーズのコースを楽しめます。別室でご質問あるらしいです。シンプルな料理ですが、だからこそチーズの味がしっかり楽しめるコースになっていて、他ではない体験が出来ます。ワインとチーズが好きな方には超おすすめ!今回追加でショーケースから気になるチーズをカットして出していただきました。コースだけではなく、そんな楽しみ方もおすすめです。お気に入りのチーズが見つかる素敵なお店。
| 名前 |
LAMMAS/ISTINTO |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6206-7688 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒105-0001 東京都港区虎ノ門2丁目6−2 T-MARKET 内 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
気軽にチーズが楽しめるバー、立ち飲みもあり、ランチはリーズナブル。チーズの爆盛りは600円でストップというまでかけてくれる。店員のサーブも良く、会話説明が弾む。ランチや2次会向き。