金沢で味わうクジラ刺身。
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酒と食遊人 みなとの特徴
金沢の人気居酒屋で、クジラの刺身がかなり良かったです。
香箱ガニの酔っ払いカニが驚くほど美味しかったです。
刺身盛り合わせとノドグロ炭火焼きも絶品でした。
香林坊を過ぎ柿木畠という一角で1人飲みしました。「みなと」の大将はじめ店員さんの接客が居心地よく、料理も美味しく来てよかったと本当に思いました。一軒目「ニモアル」さんと合わせ金沢の魅力にひたる夜でした。みなとさんは事前に予約でなんとか20時過ぎの予約。どちらも予約が確実と思います。
香箱ガニの酔っ払いカニがとんでもなく美味しかったです。濃い目の味付けが日本酒に合いまくり。香箱ガニの最適解に出会えました。のどぐろも牡蠣も何食べても美味い！味の良さはもちろんの事、器や盛り付けも良く目でも楽しめました。そしてなにより店長を筆頭に店員さんの接客の人柄の良さが素晴らしかったです。適当な接客をしていても客に困らないくらいの人気観光地でこのクオリティを維持しているのはひとえにお店の日々の努力のたまものと感じました。必ず再訪したいと思います。
福岡から旅行で訪れました。素敵なご夫婦で、従業員の方も丁寧で、温かいおもてなしをして頂き、最高の思い出になりました。料理もすべて最高に美味しくて、お酒も最高でした。また金沢を訪れたときは、必ずここに行きたいと思います。ご馳走様でした(^^)
当日電話予約でギリ8時半に予約できました。予約時にお刺身の盛り合わせと人気のノドグロの塩焼きをお願いし訪問。カウンター席で嫁と美味しいお酒と一緒に頂きました。旅行で夕食は贅沢しようと岩牡蠣とか食べたいもの飲みたいものを2人でたらふく頼んで1人１万円弱。安いと思いますよ。基本素材の高いものはそこそこしますが居酒屋定番料理は安いなと思いました。翌日市場へ行くと小さめのノドグロが３千円から４千円はしてました。この店のお値段は3980円。絶妙の塩梅と焼き加減で市場より大きなノドグロですのでお値打ちです。また金沢旅行する機会の際にはリピート確実です。
金沢の人気居酒屋さんで至福の夜🍶予約時に【刺し盛り】もオーダーしておいたので、混雑する中でもスムーズにスタート。店主が丁寧に鮮度抜群のネタを説明してくれて、聞きながら箸が止まらない…！オーダー内容・刺し盛り・【炭火焼】のどぐろ・【炭火焼き】金沢とうもろこし・天然岩牡蠣 生ポン酢・名物タコの春巻き・能登岩もずく酢・小ガス海老の唐揚げ・水茄子の刺身・ご飯セット・杏仁豆腐とマンゴーゼリーのジェラートドリンクは・瓶ビール・勝駒 大吟醸・能登塩レモンサワーを各数杯2時間制でしたが、お料理もお酒も大満足！お会計は2万円弱で、このクオリティなら納得。次回の金沢旅でも、必ず再訪したいお店です。
急に決まった金沢旅行お気に入りのいたる本店の予約は取れず探していたら良さそうなこちらを発見いたるから独立された方がやってるとの口コミを見て予約カウンターしか取れなかったけどわりと広めで横並びで乾杯一通りの料理を頼んで美味しかったのはクジラの刺身（かなり良かった！）ジャマイカチキン（居酒屋っぽくなくて良い）だし巻き卵（んまい！）荘川の鮎（小さいけど美味しい）桶の刺身も水曜日だけどわりと良かったがんどかな？美味しかったです3人でしっかり食べて飲んで24000円いつもいたるだと15000円くらいだからいたるに比べると少し高め設定かな。
インスタで「地元民オススメの店」と紹介されているのを見て伺いました。事前に予約していたため、お刺身の盛り合わせをいただきました。刺身は単品でも注文できますが、どれを食べれば良いか迷うタイプなので、いろいろな種類のお魚を楽しめる盛り合わせをいただけて良かったです。どの料理もとっても美味しかったですが、特に加賀蓮根まんじゅうと出し巻き卵がお気に入りです。日本酒も北陸エリアのお酒が充実していて、様々な地酒を味わうことができました。店員さんの対応も丁寧で、終始楽しむことができました。また金沢に行った際にはぜひ食べに行きたいです。
大変美味しいと知人から聞いたので、訪れてみました。丁寧なおもてなし、そして新鮮なお魚、野菜、どれをとっても素晴らしかったです。入り口近くはカウンター席、奥にはボックス席があり、どのようなシチュエーションでも利用できると思います。メニューも豊富なので、今回食べることの出来なかった料理を食べに再訪したいです。かなりオススメです。金沢の良さが詰まってます。
先日、GW中の旅行で金沢を訪れた際に事前に予約して伺いました。予約の電話の時点で女将さんの気遣い溢れる対応と優しい声に、この時点でホッとしました。お刺身、トロサバの炭火焼き、だし巻き玉子、金時草の酢の物、タコの春巻き、バイ貝の煮付け、ふぐ子の粕漬、鯛だしラーメン、塩ケンピ、それとお酒もしっかり飲んで2人でお会計14000円くらい。コスパ良すぎてたまげました。本当に何を食べても感動的に美味しくて、ひとつひとつのお料理に細やかなこだわりを感じました。お料理が感動的に美味しいのはもちろんなんですが、私はこのお店のホスピタリティ、つまりはおもてなしの心にも感動しました。大将を筆頭にお店で働くすべての方がお客様ファーストで、ここでも細やかな気遣いを何度も肌で感じ、金沢の旅行の晩御飯にこちらのお店を選んで良かったなと心から思いました。金沢旅行の思い出を素敵なものにしてくださりありがとうございました。夫婦でとても良い思い出となりました。そして金沢が大好きになりました。また金沢に訪れる際は必ず伺わせて頂きたいです。
| 名前 |
酒と食遊人 みなと |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-208-3305 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒920-0999 石川県金沢市柿木畠２−８ アートビル １階 |
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刺身盛り合わせとノドグロ炭火焼きがとても美味しかったです。日本酒も肴にあうあうで満足できました。他にも加賀野菜のサラダ、脂の乗ったブリのレアフライも逸品です。予約必須でなかなか入れないかもですが、おすすめです。