新しい懐かしさ、会津の味。
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魔法のたまご(居酒屋、おでん、日本酒)の特徴
とろっとろに煮詰められた柔らかい創作おでんが絶品です。
会津中心の地酒とおばんざいが楽しめる居酒屋です。
優しくて気さくな店長のいる温かい雰囲気が魅力です。
近隣のおでん屋さんがお盆の時期に夏季休業で開店しておらず、類似店を探していたところ発見。レビューが好意的過ぎて若干不安になるも、とりあえず予約。当日は仙台駅からタクシーにて訪店。ちなみに訪店時はタクシーの運ちゃんに「立町のドン◯まで」と伝えればOKと思います。◯ンキのある通りの反対側にあります。若干奥まったところにあるので、よーく探してみると◎。入店すると店主さんが一人で調理から配膳、会計まで全部やっていたのを確認。ワンオペここに極まれり。料理大丈夫かな、適当にならないかなと心配していたところにお通し到着(この日は「豆腐」と「肉味噌ピーマン」)。豆腐は塩加減抜群。肉味噌ピーマンのピーマンは苦味ゼロ。ちゃんと苦味を抑える切り方をしているのがよく分かり、以後の料理が逆に楽しみになってくる。以後はおでん4種(卵・はんぺん・大根・こんにゃく)、シマチョウ、馬刺しをつまみつつ、酒を4人で楽しみました。おでんは味がしっかり染みている、馬刺しは鮮度抜群(臭み等全く無し)、シマチョウは甘すぎず臭すぎずの優しいお味。生焼けとか期待？していたんですが、良い意味で期待を裏切られました。ちなみに店主さんは調理しながら他のお客さんの話にも乗り、お会計も確りこなし、こちらへの配膳時には料理を全員がつまみやすいように分けてくれたりしてくれる優しい店主さん。ワンオペのお店あるあるの「遅い」「適当」「高い」がどれも無い、又は気にならないレベル。大当たりでした。在京なので利用回数は数ヶ月になってしまいますが、来仙の際は確実に利用させて頂きます。
とにかくおでんが出しがしみていて最高！会津の馬刺しも美味しいし、創作料理が豊富で飽きずに通える。夕飯がてら気軽に一杯たのしめるお店。
評価⭐️5個では足りないお店に今までに出会った事がない、店主の心のこもった料理は全て感動物でした！・馬肉の溶岩プレート焼き👍・玉ねぎ丸ごとおでん・オムレツのおでん全メニューを制覇してみたくなるお店です！店主ありがとう‼️
女子1人でも入りやすい雰囲気です。実家に来たような安心感があります。利き酒セットは、普通の量で3種類飲めるので、かなり楽しめます。〆のフレンチトーストもめちゃくちゃ美味しかったです！
とろっとろに煮詰められた柔らかい創作おでんはどれもこれも新しく懐かしいような味わいでとても満足みんなで取り分けれやすいので数人で行って色々食べれるのもいい日本酒は福島のお酒がそろっていてこれまた最高。
レビューの通り居心地の良い自宅にいるようにくつろげる居酒屋だったが、料理は特に特徴もなく悪く言えば普通（これといって食べたいメニューが見つけられなかった・・・）。日本酒がグラスでどーんと出てきたところに、ちょっと風情がないなぁ、と思ってしまった。好き嫌いが別れるお店であろう。おでんの卵は煮込みすぎ。サラダも味が濃かった。塩辛はおいしかった。地元の人には人気とのこと。
会津出身の優しくて気さくな店長がいるお店です。店名通りおでんと玉子料理がとても美味しいです。日本酒の種類も豊富です。#ウンポポ。
おでんと会津料理、二本柱のお店。特筆すべきおでんは創作色が強くお酒との相性は計算尽くされている。2人以上でお腹を空かせて来たい場所。2人で9,000円也。
| 名前 |
魔法のたまご(居酒屋、おでん、日本酒) |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
022-397-7410 |
| 営業時間 |
[木金土月火] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町２丁目８−１２ 1F |
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周辺のオススメ
会津中心の地酒とおばんざいが楽しめるお店です。雰囲気も味もとてもいい。個人的には一通り食べて頂きたいのですが、絶対に外せないと思うのは、馬刺しとソースカツです。肉の旨味がたっぷりで箸が止まらなくなります。日本酒はその日によって異なりますが、旬のお酒が楽しめます。おすすめを聞くのが1番良いかと思います。お一人様でも歓迎してくれます。人気で席が取れない場合があるので、電話を入れて空席確認するのがおすすめです。