一宮の新ジャンル、台湾ラーメン！
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台湾ラーメン 激の特徴
一宮市本町商店街の角地に位置し、アクセスも便利です。
麺の大盛りサービスや辛さ選択肢がプレミアム感を演出しています。
台湾ミンチと唐辛子の絶妙な調和が、一度食べたら忘れられない美味しさを提供します。
台湾旨味噌ラーメン5激チャーシューをオーダーして大満足。舌で辛いだけではなく、キチンと美味しく頂けた。ミンチが美味しかったので、チャーシューだけではなく、次はミンチも増量してみたい。
味噌の台湾ラーメンを。昔ながらな感じの味。麺が少し太めなので中本のような感じで食べられる。３辛にしたけど、辛いのに少し慣れていたら全然平気なレベル。味仙より間違いなく美味しいよ。ただ、「台湾ラーメン」だから仕方ないけどちょっとボリュームというか何か足りない。例えば８等分にスライスしたゆで卵やゴロゴロチャーシューをデフォで散らしてみるとかそういった工夫もあったらオリジナリティがあっていいともうんだけどな。見た目にも特徴出るしね。
スープが多すぎかつ丼が広め、麺も太めなので、肉ミンチと麺が全く絡まないそのスープは麺が太いためしょっぱい、これまた旨味があまりないニラ以外の野菜がなく食べ飽きる。
尾張一宮に仕事の都合で来たので。名古屋方面と言えば台湾ラーメンかっ！と思い前日からしっかりと探してこちらに伺いました。注文したのは台湾旨味噌2激辛さは3激でも問題なく行けそうな？いやー。台湾ラーメンっていいですよねー。この辛さが何とも素敵。大好きです。ランチセットのCセットでチャーシュー丼にしました。次はまた違うの食べてみたいですね店の作りも特徴的なのか。カウンター席と入口奥に行ったところにテーブル席もあったので、4人とかのグループでも大丈夫そうです。ご馳走様でした。
一宮駅周辺で最近オープンした台湾ラーメンのお店。なんと深夜２６時まで営業してるそう！夜１０時にシメラーで訪問しました。たまたまタイミンクが悪かったか・・・空いててちょっと寂しい感じ。メニューは３種類とシンプルで口頭で注文するスタイル。台湾ラーメン ３激をオーダー。辛さの単位１〜３激まで無料なので、無料で一番辛いやつ。真っ赤なスープにニラの緑が映えるビジュアル。見た目ほど辛さは感じなくてちょいオイリー。中太麺のワシャワシャに台湾ミンチの食感がよく合いますね♪インスタフォローで替え玉サービス！シメラーなのに食べ過ぎてしまった・・・ランチタイムは大盛り無料でオトクなセットがあるので、今度はランチに伺いたいな～
尾張/名鉄一宮駅至近にある美味しい台湾ラーメンをいただけるお店です。JR側の出口から道をまっすぐ進み、環状交差点の一つ目の道を右に曲がると見えて来ます。徒歩5,6分程です。注文したのはランチCセットの台湾ラーメン3激の大盛り+チャーシュー丼。ランチは麺大盛り無料サービスとなります。5,6分で着丼です。挽肉とニラがたっぷり！食欲をそそるビジュアルです。スープを一口…ガツンと辛味が来ますが、ただ辛いだけでなくコクがあって美味しい！辛味と旨さの絶妙なバランスです。ストレートの中太麺は硬さがちょうど良く、麺自体もうまい！挽肉は大ぶりでとってもジューシー！見た目よりも多く入っていて大満足です！今まで食べて来た台湾ラーメンの中でダントツの1番です！セットのチャーシュー丼は、甘辛ダレと脂身の甘さが合わさり、身もホロホロでとっても美味しい！米の炊き具合も絶妙で、手が止まりませんでした！いいお店を見つけられてよかったです！一宮駅は名古屋駅からすぐなので、名古屋圏に用があった時はまた行きたいと思います！ご馳走様でした！
台湾ラーメン990円5激110円、ネギ盛り165円シンプルに美味しい台湾ラーメン😋お肉もゴロゴロ入っており好感が持てます。5激にしましたが一般的な唐辛子しか使われていなさそうなので、辛党でしたら普通に美味しく唐辛子の旨味と香りが楽しめるレベルです。
2025.3にオープンしたての台湾ラーメン店。店内はカウンター席が横に並んでおりますが、実は奥に広いテーブル席ゾーンが存在するのでグループでも入りやすいです。口頭で注文し食後に精算（現金のみ）するシステム。今回は台湾ラーメン（醤油ベース）の3激にトライ。厨房から香ばしいニンニクの香りが漂い食欲をそそります。提供時間は早めでした。麺は中太ストレートですすりやすいです。ミンチと唐辛子の輪切りがたくさん入ったスープは辛いだけではなくコクがあってすごく美味しい。柔らかすぎず程よい噛みごたえのある麺はかなり好きなタイプです。辛さに関しては辛いもの好きな私にはちょうどよい辛さがまさしくこの「3激」。ビギナーさんは1激か生卵トッピングされるとよいかと。愛想よく快活な店主さんでまた行きたい台湾ラーメンリスト入りです。
一宮市市営駐車場に停めて徒歩で向かう本町商店街の角地で見つけやすい開店時間の予想が当たってちょっと嬉しい5分前の到着で先客さんお一人その後も続々集まる入店しカウンター席に着座基本メニューは3種ランチタイムは麺の大盛りがサービス5段階で選べる辛さは3激まで無料、4～5激は+55円ランチセットは3種「台湾ラーメン」を3激、麺の量そのままで「ランチセットA」でオーダー夜の部は19時～（土曜日は18時～）店内はカウンター席とテーブル席待つ間にも続々とお客さんご来店OPEN初日、多少のオペレーションミスはご愛嬌「台湾ラーメン、ランチセットA（1,000円）」の配膳唐辛子の赤とニラの緑が鮮やかに映え、食欲をそそるニンニクの香りが立ち上る瞬間的に襲ってくる唐辛子の鋭い辛さが舌を刺激し、続いてニンニクの深い旨味が広がる確かに辛いのだが、ただ辛いだけではなく鶏ガラのコクと醤油のキレが絶妙に調和していて、後を引く味わい中華屋さんの台湾ラーメンより辛いが、味仙より優しいイメージ麺は中太のストレート麺で、スープとの絡みが抜群もちっとした食感が辛さを和らげつつ、食べ応えを与えてくれるそして主役とも言える台湾ミンチは、ひき肉の旨味に唐辛子の辛さとニンニクのパンチが加わり、箸が止まらない美味しさ辛さと旨味が絶妙に調和した唯一無二の一杯辛いもの好きにはたまらない刺激的な味わいで、一度食べたら忘れられない存在になるはず※グルメレポートの文章です。
| 名前 |
台湾ラーメン 激 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0586-50-2250 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:30～14:30,19:00～1:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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台湾ラーメンの新しいジャンル本場？は鶏ミンチに味をつけて薄目の鶏チンタンスープで薄めるがここはスープにも拘りをもって進化した台湾ラーメン！って楽しめるお店。スープに拘りもってるのでコクがすごい。辛みなどは挽き肉に付けてるのでそこは元祖台湾ラーメンと同じかな。でも旨味が全く違うので名古屋駅で2時間並ぶならここにきて名古屋戻った方がタイパ最高ですね。