スカイツリー近くの無化調煮干し。
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のじじR 本所吾妻橋店の特徴
煮干濃度の選択肢が豊富で、特に曜日限定のVERYHARDが魅力的です。
無化調ラーメンで、煮干しの味がしっかりしつつもクドくない絶妙なバランス。
隠れ家的な佇まいながらも、静かな店内で美味しい煮干中華そばが楽しめます。
NORMAL 990円だったかな？煮干と豚骨ダブルスープ初めてだったのでNORMAL（普通）を注文現金だったら入って左の色券機QR決済なら口頭注文で対応してもらえる細めの麺で提供スピードは早いニボ好きの人にとっては普通じゃ物足りないかな煮干系が初めての人はお試しで普通からでもいいかもせっかく煮干系食べに来たなら濃い目のHARDにしておけばよかったか…とはいえ、味は美味いし角切りされたメンマとタマネギは食感が良い場所柄、混んだり並んだりは無さそうだけど席数が少ないので大人数では利用しにくいかも本所吾妻橋駅からは徒歩5分くらい浅草駅からだと10分ってところ近くに煮干系はなかったと思うので浅草付近で煮干系ラーメンを食べたい人にオススメ。
煮干しなんだけれども煮干しをグイグイ推してくる訳ではないので誰でも安心して入れます。麺が細麺ってところも新しい。店内の説明フォントも1upも面白いです。ここは是非来店してお楽しみ下さい。
煮干中華そばHARD 1100円煮卵 160円本所吾妻橋の無化調煮干中華そば店、初訪問。煮干しの旨味たっぷりの濃厚スープに菅野製麺所のストレート細麺、角切りのメンマ、玉ねぎが食感のアクセントに！何度か味わうと沼にはまってしまいそうな一杯🍜旨い😆 ご馳走様でした。
謎のRPG表記なラーメン屋です。煮干しラーメンが売りらしく、自分は日本中華蕎麦HARD裏を注文しましたが、めっちゃ煮干しでした！数量限定なので食べられるかは運次第。
化学調味料不使用の煮干しラーメンのお店。スープの濃さが選べるのが嬉しい。今回は初めてなので、煮干中華そばNORMALと、追い玉、ニボバタご飯をオーダー。無化調なので難しいとは思うのだが、どれも味がボケている感じがしてインパクトが足りない。マイルドな味が好きな人には合うのかもしれない。ガツンとしたスープが好みの人はHARD、HARD裏、EX-HARDからチョイスした方が良いと思うが、数量限定。
| 名前 |
のじじR 本所吾妻橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6658-8899 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 11:00～15:00,18:00～20:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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スカイツリーへ向け歩いていた所見かけて入店。魚介系が好みの私には刺さるしっかりした煮干し出汁。2026年のご時世に1,000円を切るのも嬉しい。味変で煮干し酢をいれると食が進む進む。カウンターで7席程なので大人数は難しい。