平和台の名店、アジ天そば！
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そば処 ながみの特徴
平和台駅からすぐの立ち食い蕎麦屋で、あたたかな雰囲気が魅力です。
肉厚のアジ天が乗ったアジ天そばは絶品で、訪れる価値ありです。
カレーライスも満足感が高く、隠れた逸品として人気です。
平和台駅にある立ち食いそば店ですが、立ち食いスペースは無く全て椅子席です。券売機は店内にありそちらで食券を購入します。今回は春菊そばといなり寿司2個を購入。厨房では小気味よくお店の方々が調理をされているのが望めます。提供されてきた春菊そばは丁度いいボリューム感。スッキリ系で塩味を感じる汁と、程よい柔らかさの蕎麦がいい相性です。いなり寿司は甘しょっぱい濃いめのお揚げがインパクトあります。今回の注文はいいセットでした。
『心で奏でる店内BGMは五郎の12PMだった』平日14時過ぎ入店。とろろそばを頂く。小腹が空いて井之頭五郎が吸い寄せられるが如く電撃入店。混まない時間帯なハズが殆ど満席に近くおぢビックリした。しかし雰囲気が良い。無音の店内だが初見でもどこか懐かしく安らぎすら感じる。店主様の柔らかさもピリつかない店内を創り出しているのだろう。思わず「こういうのでいいんだよ」と口角が上がる。ほどなく蕎麦が提供されるが、想像より手間が掛かっており、単に懐古厨の目線であった自分を恥じる。画像の通り、とろろ掛けてオシマイではなく粋な計らいである。昼時間以外にサッと満たしてくれる重宝さも有難く、長年続くには理由あるよな～と納得でした。
＊25年GWの休みは4/26～4/29、5/3～5/6だそうです＊年末年始は12/28から1/8まで休みとのこと平和台駅降りて直ぐ立ち食いそばの隠れた名店ですカウンターにイス席で6,7席ぐらいでしょうか洗練されたキレのあるつゆは1度は食べる価値ありだと思いますお薦めは肉厚のアジ天がのったアジ天そばとにかく肉厚でフワッと柔らかい身で本当に旨い個人的にアジ天と茄子天を乗せたそばがこのみカレーライスも隠れた逸品でそば屋さんのカレーとして過不足なく満足感高いです。
平和台1番出口階段の階段を登りきり環八の向こうにあります。先客なかったので天ぷらそばといなり1つと発注したあとで、食券機に気付き「すみません‥買います」と言うと大丈夫ですよ〜と対応やさしかったです。そばは汁が濃い、濃口醤油とカツオ出汁、甘め寄りな汁がうまい。そばは黒味がかった味のあるそば、種のかき揚げも汁になじむ。背中の冷水機からお水をお代わりして気付いたら汁まで飲み干していました。旨い一杯、ネット記事を見て伺ってよかった。店内はカウンターのみ6〜7席なんで荷物を隣におくのはダメですよ。店を外から見たときその荷物のせいで入店をためらわせることのないように。ごちそうさまでした。
大通りの交差点に面した立ち食い蕎麦屋さんで肉そば+玉子を注文。香り高いダシ・かえしがしっかりしたつゆ。たっぷり豚肉からは脂もきっちり落とされ、食べやすいだけでなくつゆの透明感もキープ。黄身を崩して変化するマイルドさもよく、七味の軽い刺激もいいアクセント。結構美味しい立ち食い蕎麦です！.一緒に注文した小カレーも、出汁が効いているのか食べごたえある美味しさでした。.珍しい立地で本当に目立たないお店ですが、満足度はかなり高いです！500円（肉そば）+60円（玉子）
味の良さとマスターの醸し出すあたたかな雰囲気の心地よさ。肉そば✕春菊天：染み入る味わい。少々甘めだが、かえしと出汁感のボリュームと釣り合っててかなり贅沢な汁だ。本来あまり肉のアシストを必要としていないが、久しぶりなもんだから盛り盛りにしてしまった。そばはあまり歯ごたえのないタイプだが、しんなりした中に汁をよくたたえて運んでくれる。天ぷらの淡い色した薄衣も特徴的。いわゆる従来型のTGS(立ち食いそば)の中では抜群に美味しい店。あまり類型がないのも魅力。手作りの店では多少のバラツキがあるのも良く言えば魅力だが、当店いつ行っても安定した味。あの穏やかな笑顔のマスターが陰で積んでる研鑽を思わずに居られない。
食券制。カウンター7席、席間ゆとりあります。■天ぷらそば 410円■大盛り 90円このご時世でこの価格。「大盛り」が90円とは・・・、他では見かけない安さ。サクサクのかき揚げ。玉ねぎ主体でなかなか美味しい～。シャキシャキの長ねぎ。ちょい太めのツルツルの蕎麦、風味は特に・・・。つゆは美味しかった。まろやかで、ほど良い醤油の酸味。鰹出汁の風味もそこそこあって。最後に七味唐辛子を投入。かき揚げとつゆが美味しかった。
平和台駅からハッスル通りのお店へ行くたびに気になっていた「立ち食いそば屋」（椅子ありますけど）券売機で購入して席へ券を置くと店主が丁寧に対応して作り始めます。カウンター席ですが奥行きがあって丼を置いても広いですね。かき揚げは温かく大量に揚げ置きはしていない感じかな？丸山製麺所の麺に汁がとても好みの味で美味しかったです。個人的ですけどネサクッと食べて帰るお店と思いましたら常連さんが来店すると券売機では無く口頭注文して店員さんと親しげに会話していました。地元に愛されているお店なんですね。常連さんうるさいと思うときもありますけど（笑）大盛り＋90円でも量は微妙かな～
| 名前 |
そば処 ながみ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-3933-5046 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 7:30～15:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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朝9時頃に入店。大盛りのもりそば食べて¥470..このご時世に安い😌食券を買ってカウンターに置き待つこと3分程でお蕎麦到着。味は飛び抜けて美味しいとかでは無いけど、なんか懐かしいような「こういうので良いんだよ!!」って感じの安心できるお蕎麦でした🙂