大将と息子の絶品寿司。
一二三寿司の特徴
大将が握る寿司は価格以上の美味しさが楽しめます。
家庭的な雰囲気で地のものを楽しむことができます。
カウンターや小上がりで少人数でもくつろげる空間です。
大将が握ったものであれば、価格に比べて相当に美味いものが食べられます。この価格帯だと、本当に各県探しても中々見つからないのではないでしょうか。お弟子さんが握ったものであれば、次はもういいかな、というレベルのものが食べられます。あの若さで素晴らしい技術だと思いますが、あれが提供されてまた来ようと思う人はいません。せめて大将の場合は価格が1.5倍になるなどをして頂きたいです。アレを食べるなら、ほかの寿司屋に行きます流石に。美味い寿司を食べにいく店というより、運は絡むけどコスパよく食べたいという場合にオススメします。
令和6年4月1日(月)18時半頃、予約無しで訪問。カウンター席は7席、お座席は3つありました。ほぼ埋まっていたので、お断りされる可能性がありました。予約は必須と感じます。お座席に案内されました。お品書きやメニュー表等は無いので、職人さんのお勧めでおまかせを注文。1人10貫で4000円でした。別途注文が必要であれば、職人さんに声をかける必要があります。今回は他に何が頼めるのか確認ができませんでした。ただ、お寿司はすべて美味しかったです。職人さんが一貫ずつ、ネタの産地や食べ方を説明してくれます。ネタはすべて美味しいのは当たり前で、特にマグロの漬けが美味しかったです。筋っぽくなく、溶けるような食感が溜まりません。もっと職人さんの技術を楽しんでみたかったです。正直、店内に入るまでは敷居の高さを感じてました。ただ、職人さんの対応は丁寧で、笑顔になるような語り口で自然にまた来たくなるようになりました。「お腹いっぱいになったかな?俺の手が小さいから、小さいネタしか握れなくてごめんよ!」あの一言に職人さんの人柄を感じました。本当に良いお店です。味や接客、お値段すべてにおいてお勧めです。
外国人の友人と来訪。おまかせをお願いした際に、苦手なものを聞いてくださり、甲殻類アレルギーの同行者も助かりました。暖かい配慮が嬉しかったです。白子も穴子もお寿司も、大変美味しかったです。伊東に来た際、寄りたいお店が増えました。
地方で真摯に経営されているお寿司屋さんです。美味しく頂きました。ローカルなのですが、ちょっと気を使う感じでした。地元のお酒も頂いて美味しかったです。ただ、地方であること、ひとり10000円である事、高いわけではないですが、コストを考えると⭐️⭐️⭐️でした。ただ、またお伺いしたいです。
クチコミにある通り良い寿司屋でした。刺身も工夫がありお寿司もしっかり美味しくシャリが小さめなのも嬉しい。お座敷は落ち着けますし、お店の方がお子さん連れのお客さんを暖かく対応されているのも他人事ながら好感が持てました。
母と息子を連れて訪問しました。初めて行きましたが、地元の常連さんが多く、初めは若干のアウェイ感があり、居心地の悪さを感じましたが、板前さん(店主さん?)がとても気さくな方で、ちょいちょい話し掛けてくれるので、すぐに慣れてゆっくり出来ました。おまかせ握りでお願いしたのですが、シャリが小さめで食べやすく、ネタも隠し包丁などのひと手間が掛けられていて舌触りや食感が素晴らしく、久しぶりに美味しいお寿司だなぁと十二分に堪能させて頂きました。一つだけ難点を言わせて頂くと、板前さんが一人で握っていますので、混雑時の提供に時間が掛かってしまうことでしょうか。こればっかりはどうしようも無いので、今後は混雑時を避けて行くようにしたいと思います。当然、また伺いますのでよろしくお願いします!
こちらのレビューに違わず素晴らしいお店でした。来訪当日お電話で予約し、感じの良い応対。小さい子がいるとお伝えしたら御座敷をご用意いただきました。予定通り伺い、まずは子どもの好みを聞いてくださり、すぐに持ってきてくださいました。大人は、今日解禁されたばかりの生桜海老と、ホタルイカの沖漬けをいただき、お造りから、おまかせの握りをいただきました。季節のものや地物など、堪能しました。冷酒もおすすめをいただきました。また伊東に来たら伺いたいです。
5月の平日の夜に一人で伺いました。地元感強い店構えなので少し入りづらいですが、結果入って良かったです。ネタの新鮮さ&しっかりとした江戸前の仕事に満足。そして何よりも大将のスマートな振る舞い、息子さんの愛嬌ある接客に大満足です。なので来店の際はカウンターをお勧めいたします。本日はツマミの光り物4種、握り8カン、お酒半合で5
美味しいお寿司を食べたいと両親のリクエストがあり、宿泊するホテル近くで探して見つけました。 たくさんの口コミがあり、読んでみるとどれもこれも大絶賛の嵐。 カウンター6席と小上がりのお座敷のみのお店でした。 6時に訪問するとカウンターにお二人、自分達が来て座敷が埋まると程なくカウンターに4名(プラス赤ちゃん)ですぐに満席。 その後も覗きに来るお客さんが何組も来てました。 予約時に色々と注文しようとすると「当日におっしゃってくれれば大丈夫です。」と心強いお言葉。 子供達が4人も居ましたが、子供達には先に注文を聞いて下さり、すぐにお寿司も出てきて大満足。 その後も注文をするとその度に最良の方法で提供出来るようにこうしましょうか?と常に気遣いを頂き、子供達も両親も自分達夫婦も妹夫婦も本当に大大大満足でした。 やはり口コミ通りの最高のお店でした。 自分達以外の2組はどちらも常連さんのようで大将と楽しそうに色々とお話しされていました。 最後に居た自分達にも色々と話してくれたり、とても気持ちよくお食事とお酒を頂く事が出来ました。 本当に素晴らしいお店です。 伊東に行く時は必ず行きたいお店が出来ました。
名前 |
一二三寿司 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0557-37-0190 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
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大将のこだわりと、息子さんのこだわり、どちらも最高でした。また世話になります!