お台場で味わう本物の博多ラーメン！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ラーメン海鳴 東京お台場ラーメン国技館店の特徴
ラーメンジェノバを使った、絶品の博多ラーメンが楽しめます。
粉っぽいスープのこってり感が、また食べたくなる味わいです。
お台場で本物の味に出会える、期待の新たなラーメンスポットです。
博多で食べたのと同じ味、粉っぽいスープが良い。麺量もなかなかあり大満足。赤坂の某豚骨ラーメンより個人的には好みなので、東京トップ10に入る味だと思う。
だるまの後継者として期待しています。他の方の口コミのとおり天下一品を彷彿させる。しかし、塩気と油が濃くて胃もたれが…。他に気になる点として、上に乗っているネギが生でひたすら辛い😓万能ねぎにすれば合うと思います。また、テラス席に向かうドアが直通のように見えて実は使用禁止でした。わかりやすい表示を工夫した方がいいです。魚介豚骨より普通のとんこつの方が美味しかったです。シンプルイズベストですね。
天下一品のようなこってりスープの博多ラーメン。美味しい。店の内装はモダン。現金のみの券売機はレトロ。麺の硬さも「粉落とし」は無い。
Very delicious
ラーメンジェノバ、ライスもめっちゃ進む味。この土地で現金払いしか出来なかったのはビックリ。
ラーメンジェノバ！ここに来たら食べないとね福岡の名店がついに東京に来た！
| 名前 |
ラーメン海鳴 東京お台場ラーメン国技館店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～23:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒135-8707 東京都港区台場１丁目７−１ アクアシティお台場 5F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
お台場で出会える本物の味。クリーミーな極上スープと豪華な博多盛りに大満足！お台場のアクアシティ内、東京ラーメン国技館 舞を訪れる際は、必ずと言っていいほど立ち寄るのがこのラーメン海鳴さんです。福岡に本店を構える名店ですが、ここお台場店でもそのクオリティは健在で、今回も期待を裏切らない一杯を堪能できました。今回注文したのは、王道の豚骨ラーメンに、豪華な博多盛りのトッピングです。まず、一口スープを飲んで驚くのがその質感です。一般的な博多ラーメンのようなガツンとくる獣臭は一切ありません。非常に丁寧に下処理がされており、まるでポタージュのような滑らかさと、豚骨の旨味がギュッと凝縮された濃厚なコクが特徴です。それでいて後味は不思議とスッキリしており、ついつい完飲してしまいそうになる中毒性があります。このクリーミーさは、老若男女問わず愛される味だと思います。せっかく海鳴に来たのなら、トッピングは絶対に博多盛りがおすすめです。チャーシューはほどよい厚みがあり、口の中でホロリと解ける柔らかさ。肉の旨味がスープに溶け出し、さらに深い味わいになります。味玉は絶妙な半熟加減で、濃厚な黄身がクリーミーなスープと絡み合う瞬間がたまりません。また、歯ごたえの良いキクラゲのアクセントが、細麺の食感をさらに引き立ててくれます。麺は博多ラーメンらしいパツンとした歯切れの良い極細ストレート麺。スープをしっかりと持ち上げてくれるので、一啜りごとに幸福感が広がります。バリカタで注文しましたが、最後までコシが残っており、提供スピードの速さも相まって最高の状態で食べることができました。お台場という立地もあり、店内は清潔感があって活気に満ちています。スタッフの方々の元気な挨拶も気持ちよく、観光客はもちろん、一人でサッと立ち寄るのにも最適です。国技館内というオープンな空間でありながら、落ち着いて一杯に向き合える環境が整っています。お台場には多くの飲食店がありますが、本当に美味しいラーメンが食べたいと思った時には、自信を持ってここを推薦します。特にこの豚骨ラーメンは、海鳴の魚介とんこつやジェノバといった個性派メニューのベースとなっているだけあって、その完成度は極めて高いです。観光の合間のランチにも、夜景を楽しんだ後の締めの一杯にも最高です。お台場で本場博多の進化系とんこつを味わいたい方は、ぜひ博多盛りを乗せて贅沢に楽しんでみてください。また必ず伺います。ごちそうさまでした。