高知で味わう、最高の焼き鳥とたけのこ。
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焼鳥燻製居酒屋 ひととせの特徴
焼き鳥と燻製料理が楽しめる居酒屋です。
たけのこの天ぷらが特に美味しいと評判です。
ホテルの1階に位置し、とても利用しやすいです。
高知・土佐で見つけた、めちゃくちゃ良い居酒屋。燻製と焼き鳥がメインで、料理はどれもちゃんと美味しい。店内もおしゃれで居心地いいし、トイレも広くてめちゃ綺麗。しかも便座が自動で開くのちょっとテンション上がる。デートでも使えるし、友達同士でも家族でも行ける万能なお店。飲みすぎても上にビジネスホテルあるから安心なのも地味にありがたい。店主も男前で優しくて、雰囲気含めてかなり好きな店でした。正直、この数年で行った中でもトップクラス。また高知来たら絶対行くし、近くにあったら普通に通ってると思う。
ホテルの1Fにある利用しやすい居酒屋さん。値段もしこたま呑み喰いして5000円位なのでリーズナブル。店員の若い男性陣はおとなしめで活気をあまり感じない。女性店員は愛想笑いが上手く酒もなんとなく進む。で、、早速味についてですが鶏串(タレ)は炭火のお陰で香ばしく味も良いのだが火の当てが強く片面が焦げ焦げで余計な苦味が立つ牛串(タレ)は上手く焼けていてなかなか旨いので酒もまぁ進む。問題はエビとベーコンの燻製だエビについてはタンドリーの風味がガッチリ燻製に消されていてタンドリーの『タ』の字も見当たらない。ベーコンに至っては高血圧の私が食べたら塩を吹くレベルの塩気で更に燻製の強みが追い打ちを掛けるこの燻製シリーズはビールなんて生易しい飲み物ではどうこう出来る代物ではなく ウイスキー🥃がお勧めだが、、品数が少なくて妥協した安いウイスキーでしかどうにもならない、、、※ベーコンは半分残しました。次があるかと問われれば、、、ないかも。
リピは無いかな、、 メニューが少ない、サラダ🥗を盛り付ける際素手で盛り付けながら、ズボン等で手を拭きそのまま他の他の食材を素手で、ちょっと見えない場所ならまだしも笑！丸見えですよ〜‼️良い点🙆分煙。
たけのこの天ぷら最高でした😍
焼き鳥も燻製も◎。リピート確定。
| 名前 |
焼鳥燻製居酒屋 ひととせ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
088-852-7276 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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おいしかった。