特製ラーメンとライス食べ放題！
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| 名前 |
大関家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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特製ラーメン（並）＋柔普普＋ライス食べ放題。特製は黄身トロっと味玉1個とドデカπr²チャーシューおっぴろげると丼に蓋が出来るとほうれん草は多分冷凍解凍と茹でキャベツとチャーシュー切れ端コロコロがゴロゴロが乗る模様で初手麺リフトに難行の石＋4効果付き。ちなみに券売機下段中央に特上チャーシューメンあり。麺は大輝家木箱の中太平短め好み柔めエンハンスでムッチリモチモチモチモチ倍増旨味出まくりスープ微吸引でのアミノ酸相乗効果な相互作用が観測されて吉。柔めだと餅的なムニーっとした芯の無いコシが伺えて吉なのと同時に品質と腕前が垣間見えちゃう要素がワイドオープンで嫌いじゃない。スープは醤油豚鶏の等分割な出汁濃度感でちょい2日目カレー感な旨味が地に足ついた熟成っぽさの濃密円やかさもあり多分根菜か何かなポトフグルタミン酸感のなんか手間かかってそうな味わい深さ大。旨味の層がしっかりあるのに極みニンニクの醤油とデンプンの入る余地があったのでお酢と豆板醤投入で没入で疑似豆乳旨辛酸っぱを自主的に構築したいと感じさせる技アリ感大。チャーシューちゃんは顔面フルパック出来る面積のしっとりムニっとむにゅむにゅとハムハム肉汁ジューシービームなQOL爆上がりな業物。次回は特上チャーシューメンこれ食ったらそりゃポチるでしょ多分系。仁義なき家系WARSをNPCとして傍観するのも悪くはない益々のご発展を祝オープン！