濃厚金ごま担々麺、完売必至!
金ごまタンタンメン 八十吉(やそきち)の特徴
福岡・佐賀エリアでトップクラスの担々麺が味わえるお店です。
金ごま担々麺が濃厚で辛さのバランスが絶妙です。
汁なし担々麺は再訪必至の人気メニューとなっています。
『金ごまタンタンメン』を頂きました😋濃厚な金ごまの風味がよく辛さも程よい感じでとても美味しかったです。辛さが物足りない方はテーブルに香りの良い『花椒』があるので調節もできますよ♪店内はカウンター席のみですがバイクのオブジェや懐かし人形などの飾り付けが昭和のオッサンには落ち着くお店でしたw🤗
前回、汁あり担々麺を食べて、今回は汁なしが気になって再訪。店内は狭いですが、香ばしさや香辛料の香りが充満してて、入るだけでしあわせな気分に。一気に空腹が襲ってきます。汁なし担々麺、金ごまの香りと風味が最高でした。ひき肉と麺との相性も抜群。残ったひき肉を最後にご飯と一緒かきこみました。店内の香り、香り高い担々麺、そして白飯、コース料理を食べたかのような満足感。次はどっちを食べるか、本当に悩ましい。あ、笑顔が素敵なお姉さんが出迎えてくれますよ。ますます人気店になる予感。
以前から気になってたので来店してみました。食券制のカウンター席7席のみのなので、小さいお子様の居る家族連れには向きません。油そばを注文させて頂きましたが、甘辛い肉味噌タレが細麺に絡んで非常に美味しかったです。お好みでマヨネーズも出してくれます。佐賀には油そばを名乗る似て非なるものが多く、満足することがあまりありませんでしたが、こちらにはこれからもお世話になることになりそうです。年末は31日まで、年明けは4日から営業とのことでした。2026年1月23日追記今度は妻と2人で来店し、新メニューの肉味噌ガーリック油そばを頂きました。見た目に違いはありませんでしたが、食欲を誘うガーリックの香りが凄かったです。妻は汁無し担々麺を頼みましたが、胡麻の風味が特に気に入ったようです。味が濃いめなので、スープありの方がもっと食べやすいかも、とのことでした。
汁なし担々麺を注文しました。普通に美味しいです。店内はカウンター席のみ。おトイレありません。
神埼市神埼町神崎、佐賀県道222号線上の「神崎町一丁目」交差点角地にある担々麺専門店です。小さな店舗で、店内はカウンター席のみで5脚用意されています。駐車場は店舗南側のスペースに5〜6台程度は駐められそうです。食券制となっています。さてラーメンですが、最も基本的なメニューは「金ごまタンタンメン」となっています。国産昆布出汁とトルコ産金ごま、トマト等を駆使した、動物性素材を一切使用しないオリジナルスープとなっています。植物由来のみで構成されている筈なのに、しっかりとしたコクと旨味が表現されています。麺は中細ストレート麺が使用されています。具は挽き肉、水菜、ゴマ、ネギといった構成の一杯です。金ごまと黒ゴマの風味が濃厚にガツンと来るのですが、後味はさっぱりとしています。肝心の辛さは優しめの痺辛で、初心者向けな感じです。大盛り対応なし(「肉みそ油ソバ」のみ2倍盛あり)、替え玉制ありとなっています。バリエーションは「肉みそ油そば」「汁なしタンタンメン」「ガーリックタンタンメン」「シーザータンタンメン」「冷やし豆乳タンタンメン」「ビーガンタンタンメン」「ビーガンガーリックタンタンメン」が用意されています。佐賀界隈では珍しい、ビーガン系が扱われているので、需要のある方々にとっては有り難いメニューです。サイドメニューは「めし」「半めし」「肉みそ丼」程度となっています。セットメニュー等はありません。こちらのお店は、2025年10月に新規開業した担々麺専門店です。以前お食事処「新月」が営業されていた場所に入店されています。今のところは昼の部のみの営業のようです。狭小な店舗ながらもバイク関連や昭和レトロテイストのインテリアに統一されており、店長の拘りが感じられます。秘密基地のような雰囲気が最高に良いですね。当然、タンタンメンの作り込み具合にも更に拘りがあり、これらに惹かれて来店する方も多いようです。
12時30分に来店しましたが売り切れ寸前でした!早めの来店がいいのかも?マイルドで食べやすい。ホワジャオなどの調味料で味変するのも良いと思います。替え玉ができます。
金ごま担々麺をいただきました。代謝が良すぎるので、辛い担々麺は頭皮から滝の様に汗が噴き出て苦手だけど、ここのはそこまで辛くありませんでした。頭皮から少し汗が出ましたけど。自分には胡麻風味がもう少し強めでも良かったかな。個人の好みですけど。ご馳走さまでした。
福岡・佐賀エリアで間違いなくトップクラスの担々麺。濃厚な金ごまの香りと、痺れすぎない上品な辛さのバランスが絶妙。一口目から「これは本物だ」と思わせる完成度。到着時にはすでに行列ができていて、人気の高さを実感。店主はバイク好きで、店内の装飾もスタイリッシュ。まるで“バイクガレージ×ラーメンバー”のような雰囲気で、ラーメンだけでなく空間ごと楽しめる名店。1番、担々麺が美味しいと思う山口県周南市の「松の樹」はなかなか行けないのでやそきちさんを担々麺のホームにしよう。
| 名前 |
金ごまタンタンメン 八十吉(やそきち) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0952-20-5851 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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佐賀で美味しい担々麺が有るとInstagramで知ったので訪問しました。連休だった為、ニンニクを食べても問題ないと思い“ガーリックタンタンメン”を注文しました。ニンニクがアクセントになって、胡麻が良い仕事していてメッチャ美味い!店内のインテリアは店主の趣味ですかね?ファミコンや仮面ライダーのフィギアが置いてあって、狭い店内ながらも良い感じの雰囲気です。こういった趣味を飾ってあるのって個人的に好みです!