中目黒の老舗、カレー南ばん！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
蕎麦處 朝松庵の特徴
中華そばやカレー丼が楽しめるお蕎麦屋さんです。
カレー南ばん発祥の老舗で1892年創業の名店です。
目黒区役所近くで年越しそばの行列が見られます。
中目黒のうどん・そば屋さん。中目黒駅から歩いて10分強の場所にあります。カレー南蛮の発祥はここ朝松庵と言われています。1910年創業の超老舗。祝日の18時頃行き、先客1名。本日注文はもちろんこちら。✔︎カレー南ばん（900円）「南蛮」ってのは、長ネギのことですね。蕎麦かうどんか選べますが、蕎麦を選択。10分ほどして到着。ひたひたスープの鴨南蛮が出てきました。麺はだいぶ柔めですね。具材は玉ねぎと牛肉とシンプル。南蛮ってのは長ネギのことなんだが見当たらない。別皿のこのネギが代替なのか？つゆは出汁が効いていてほっこりする。つゆに関しては懐古されるようなノスタルジックな味ですね。変わらずの味を提供するお店。歴史あるこういうお店は頑張って欲しいですね。ごちそうさまでした！
カレー南蛮発祥の蕎麦屋として有名。南蛮とは元々は中国が南方の支配国を呼ぶ蔑称で、日本でも現在の東南アジアや外国を示す言葉として使われていたが、蕎麦業界？では「長ネギ」を意味する。明治維新後に洋食が「流行」しているのに目をつけた人が大阪で1908年に鴨ネギ蕎麦（大阪なのでうどんも）にカレールーを合わせたのが始まり。「流行りの新メニュー」をアピールするために「南蛮」というネーミングになった（浅草の神谷バーのウリである電気ブランも電力供給が一般地域に普及したことにちなんで電気という言葉を使っているのと同じ。電気ブランの製法に電気はまったく関係がない）。この新商品が大阪から東京に移ったのが1910年。最初は麻布に店があり、今でいうところのフランチャイズ方式で広まっていく。しかし、本店は太平洋戦争の戦災に遭い消失。たまたま支店があった中目黒に移転して現在に至っている。うどんは関西風で柔らかい。3日かけて作るカレールーはうどん、蕎麦、そしてカレー丼とそれぞれに相性がいいよう異なっている。昔ながらの蕎麦屋の雰囲気で食べるカレー南蛮うどんはカレーうどん好きならば一度は食べないとモグリだ。夏の暑い中、汗をかきながら食べるのも良し、冬はまさに腹の底まで温まる。おすすめします。
老舗巡り第1011弾 1892年創業の老舗お蕎麦屋さんカレー南ばん800円を注文。なんとカレー南ばん発祥のお店だという！中目黒の商店街にひっそり佇む風情あるお店。蕎麦屋のカレーで出汁が効いていて美味しい。現金のみ駐車場なし。
朝松庵 中目黒カレー南ばん 800円目黒区役所での用事を済ませ、中目黒銀座をぶらぶら。漫画『そばもん』にも出てくるこちらへ。カレー南蛮発祥のお店です。そばとうどんを選べます。スパイスカレー屋やカレーうどん専門店がある現代では明治時代から続くこの"受け継がれた味"はさほど特別な味とは言い難く、ごく単純な味でした。とはいえ、何事もパイオニアと言われるような方々や関係者にはリスペクトの心を忘れないようにしたいものですね。
中目黒商店街を突き当たり手前まで行った所にある朝松庵さん。どうやらカレー南蛮発祥の地らしいです。外観の趣は時代を感じさせ、否応にも期待が高まります。ちょっと入りづらい雰囲気の中突入です。お目当てのカレー南蛮を注文。まずはカレーをすすります。ん？？薄いな。味に関しては個人差やお店の方針もあるのでまあまあ。ちょっと、、と感じたのは麺です。持ち上げ用とするとブチブチと切れてしまい、ベビースターラーメンなみの短さに。カレーに粘土があるので重さに耐えられなかったのでしょうか。ごちそうさまでした。
天ざるを注文しました。お客は私一人です。注文から着丼まで15分程か。天ぷらが海老一本には寂しさを感じます。蕎麦は普通に美味しい。天ぷらは一口で終了します。付け汁はやや甘いです。こちらはカレー南蛮発祥の店ということから注文するメニューを間違えたと思いました。
・天ざるを注文。昼飯時とはいえ私の前に4名客しかいなかったのに注文から配膳30分待ち。ファストフードの早さになれてしまうと長く感じますね。850円は蕎麦屋さんとしてよく見る値段。更科系で特徴を感じられませんでしたが、海老天はホクホクしていてエビもプリッとしていて優。・カレー南蛮の発祥のお店だそうです。・カウンターが8席程度、1*1名対面の小上がりが2席分、同じく1*1のテーブル席が5席くらい？・他の方のレビューにマスクも着けずに調理を…とありますが、男性2名と奥様は全員マスクつけてました。結論: 駅からやや遠く、私はもうわざわざ足を運ぼうとは思いません。
中華そば600円、カレー丼800円カレー南ばんの発祥の店とか。そばつゆな醤油スープ、奥に動物系なしっかりしたウマミ？を感じる思ってたより濃い感じのスープで美味しいね、かつおな節系の旨味がいい感じつるつるモチっとした丸い断面のストレート麺も美味しいチャーシューは溶けるくらい煮てるのかな？箸ですぐばらける柔らかさ、味はしっかり甘い伊達巻、ワカメがいいアクセントゆで汁のせいかな？ちょいもっさりする感じの中華そばな感じ。片栗なとろみのカレーはそばつゆ？出汁？がメインながらあまりカレー粉感やスパイス感は無い感じでもなんだかモダンなというかまろやかなというか肉なのか野菜なのかしっかりコク？のある（もちろんそばつゆ感あるのだが）西洋な感じもするカレーで美味しいね(^^♪あれ、昔食べた感じとは違う印象、ご飯とは合うね(^^♪途中の胡瓜のぬか漬けは美味しいね、しっかりぬかの味、醤油が多いかも。終盤ウスターソースを垂らしてもしっかり旨いね、それで完食、腹パンw
本日は中目黒にある日本蕎麦朝松庵に来ました。中目黒駅から目黒銀座商店街を祐天寺方面に歩いて突き当たり手前の左側にあります。店構えは昔ながらの日本蕎麦です。渋いですね〜。注文したのはカレー丼800円ボリュームは少なく超シンプルだが後から来るピリ辛感が癖になります。2回目カツ丼850円カツがハムカツレベルの薄さ！久しぶりに来たらカレー丼が850円に値上がりしていました。
| 名前 |
蕎麦處 朝松庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3712-1807 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 12:00～15:00,17:30～19:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
12/3に行ったらなぜか店頭に年越しそばの店頭販売の行列ができていた。どうやらドラマの撮影中だったようでこの日は営業なしだった。