旬の野菜とフルーツのイタリアン。
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Ce Vinci チェヴィンチの特徴
四季折々の旬な野菜を使った創作イタリアン料理が楽しめるお店です。
中目黒駅から徒歩すぐの、開放感のあるお洒落なファサードが特徴です。
カウンター席のみで、ランチは既に人気で賑わっています。
とても素敵なお店でした。お料理は見た目も美しく、とても美味しかったです。ワインも飲みやすくて最高でした。お店の方はお忙しい中でも落ち着いて対応してくださり、外国人の私たちにもとても親切に接していただきました。嬉しかったです。今回は桜海老のパスタをいただきましたが、海老の香りがしっかりしていてとても美味しかったです。個人的には、もしオイルがもう少し控えめなら更に好みかもしれませんが、それでも大満足でした。コストパフォーマンスも良く、次は別のパスタもぜひ試してみたいです。また伺います！❤️
ずっと気になっていてやっと行けました！今回は地元の長野から友達が遊びに来ており、どこかおすすめのランチを！と言う事で、その友達は添加物など食に気を遣っていて、なるべくナチュラルな味が好み、尚且つパスタが好き。これはもう、チェビンチしかない！と思って予約しました。私も食事を頂くのは初めてだったのですが、友人から八百屋さんが始めたパスタ屋さんで食材を活かした優しい味わいと聞いていたので、とても楽しみでした。今回私は、ジャガイモのスープ、ナスとイチジクの冷製パスタを頂きました。本っっっっ当に美味しい！！！バルサミコの酸味とイチジクの甘味がバランスよく、あっという間に食べてしまいました！スープも食材の甘さを感じる優し〜い味！！美味しい！！あと、友人が食べていたとうもろこしとバジルのパスタも一口頂きましたが、これも美味しい！多分、どのパスタを食べても全部美味しいんだろうな！！と思いました！今回は友人の子供も連れて行ったのですが、子供のパスタの量や好き嫌いなども聞いてくださり、すごく臨機応変に対応いただきました。本当にありがとうございます。全種類食べたい！また行きます！！
土曜日に、友人４人と、ランチで利用しました。(私は2歳の子連れ)店内は、わりと静かめ。清潔感がありリラックスして過ごせました。カウンター席も広々していて居心地よかったです。席に着くと、ハーブティーを出してくださり、これが美味しかった。ランチは、野菜がメインのパスタランチ。それでもしっかりボリュームあって美味しかったです。あとは、前菜かスープかで選べます。店員さんも優しい方で子供用の食器をすぐ用意してくれて助かりました。(座っていられるお子様なら子連れ利用もありですね)正直、これで1200円はお得すぎます...様々なシーンに利用できるのでまた伺いたいです。
カウンター席のみで、平日12時ちょうどに着いて既に半分は埋まっていました。12:10には満席で、退店するまでの20分ぐらいの間に4組ほど来店されて諦めてる様子を見ましたので、早めに伺うのが良さそうに思いました。ランチのメニューは前菜をジャガイモの冷製ポタージュかグリーンリーフのサラダから選んで、パスタは定番の神の島レモンのパスタか今日のパスタ2種からの選択でした。前菜をポタージュ、パスタをナスのトマトソースパスタにしたところ、ベース1,200円で、ナスのトマトソースパスタは+100円でした。ポタージュはすぐに提供され、そこからさらに10分程でパスタも提供されました。 どちらも大変美味しかったです。支払いは現金のみとのことでした。
中目黒駅から徒歩すぐのこちらに今年５月にオープンした野菜とフルーツが美味しいイタリアンでランチ、以前はラーメン店「人類みな辛さが全て」があった場所がいつの間にかお洒落で全然違う雰囲気のファサードに。ランチメニューは選べる前菜とパスタのセットで土日もやっていて、定番の神の島レモンのパスタに他２種類は週単位くらいの頻度でに変わるんだそう。前菜はズッキーニの冷製ポタージュをチョイス、あらごしでズッキーニの食感を残したポタージュでサラダがわりに野菜をチャージ、見た目も味わいも涼やかで暑い季節にピッタリ選んで正解。パスタはプラムとビーツの冷製パスタは心の中で思わずわーって呟いちゃうくらい薄いピンク色が綺麗なソースに目を奪われて、完熟したプラムとビーツでその美しい色合いになるそうで。パスタは細めでしっかり食感、プラムに細かくカットされたビーツの甘味と酸味のバランスも秀逸で、個人的には大満足な味わい。パスタ美味しかったので他のパスタや夜のコースも気になります。
四季折々の旬な野菜と果物をつかった料理が特徴の創作イタリアンのお店【チェヴィンチ】さん。新店ではありますがもともと眞かの店舗をランチで間借りされていたので知っている方も多いのかも。ちなみに間借り時代から定番でレモンのパスタが人気のようでした。お野菜と果物とお肉・お魚組み合わせは無限にあるんだろうけどお野菜の甘味も果物の酸味もそれぞれの素材によって同じものはないし、味に深みがでてくるんですね。そうそう！ドライいちじくとお肉の組み合わせって美味しい！いちじくの味が凝縮されてる感じ。食感も味も匂いも素材の良さを活かした優しいお味が印象的でした。こういうのがいいんですよね。がっつり時期からこういうお味を求めてる方も多いんじゃないですかね！【旬な時期に旬なものを食べる】のってやっぱり美味しいよねを実感できるお店だと思います。新玉ねぎのポタージュなんて玉ねぎと牛乳たけであんなに幸せな味になるんだから。ちなみにお通しはチーズと一緒に手が止まらなくなるやばいやつなので覚悟してください😁デートでも、お一人でも、アラカルトでサクッとでも利用用途やシーンを問わず使い勝手の良いお店だと思います。しかも旬なお野菜も採れてしまう。ワンオペのお店なのでお席がいっぱいの時はお酒でも飲んで、お通しをつまんで、美味しい料理が出てくるのをゆっくり待ちましょう！
会食で利用しました。以前はパスタ屋さんとして上のお店の間借り営業をされていたとの事です。店内はアンティークやシェフの好きなものが置かれ、上品で大人な雰囲気でした。まだオープンしたばかりで定番コースはこれからのようでしたが金額を伝えてコース仕立てでお願いしました。前菜から〆のパスタまですべて素材を活かしたもので味の濃い飲食店がほとんどの中、面白いなと思いました。野菜フルーツを使ったポタージュも良かったですし、パスタは味しっかりめのクリームパスタにしました。選べるようです。あと、デザートがとてもうまい！すでに1人客、デートの人も居ましたし、お祝いなどにも向いてそう、人気になっていくんだろうと思いました。また利用させて頂きます。
11/26(日)の12:30ごろ初訪問。2人で待ちなしではいれました。居抜きでランチのみの営業でした。【前菜】小松菜のポタージュなすのグラタン【パスタ】神の島レモンのパスタ栗と紅茶のカルボナーラ小松菜のポタージュは具材感のあるもので、とても好みでした。しっかりと素材の味がしました。なすのグラタンは、ミートソースのような味付けに岩塩（?）、チーズが振りかけてある形でした。こちらも美味しかったです。定番メニューのレモンパスタはレモンの香りがとても爽やかに香りました。オイル系ですがとってもさっぱり食べれてしまいます。生ハムとベビーリーフとの相性もよいです。カルボナーラは紅茶の品が良い香り・味が引き立っていて、栗ととてもマッチしてました。パスタに紅茶って驚きましたが美味しいです。シェフはとても爽やかで、丁寧に接客していただきました。また食べに来ます！
| 名前 |
Ce Vinci チェヴィンチ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6412-7128 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～14:00,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒153-0051 東京都目黒区上目黒２丁目７−１０ 北上ビル B1 |
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一口目で“また来たい”って思えるお店でした。パスタのもちもち感とソースの絡み方が本当に絶妙で、どのメニュー頼んでもレベル高い。季節のフルーツを使っていて他で味わえない体験ができます。雰囲気も落ち着いていて、友達とでもデートでも使いやすい感じでした。