白金商店街で味わう生牡蠣とシャルドネ。
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Shirokane Tiosの特徴
白金商店街の中心にある、地元密着型のビストロです。
生牡蠣にシャルドネのショットが付くユニークなメニューが魅力です。
ペット可のカウンター席があり、居心地の良さが感じられます。
地元で愛されるビストロ！何を食べても美味しい白金商店街のバルです！#白金高輪#白金商店街#ビストロ#イタリアンイベリコ豚の生ハム ベジョータムール貝の白ワイン蒸し鴨のコンフィマッシュルームの生ハム詰めつまみになるパスタ ムール貝のボンゴレ カラスミゴロゴロレバーペースト白ワインホブノブシャルドネ（フランス）ラヴォラータ・インツォリア（イタリア）赤ワイン塩レモンサワー辛ジンジャエール。
近所で夜遅めでも空いてる良さそうなお店を見つけて訪問。カウンターのみのこぢんまりとした青いタイルが印象的なお店でした。お酒のつまみになる魅力的なメニューが多く、1人でも気軽に入れる雰囲気でした。常連さんたちで賑わっていました。ガッツリ食べるにはポーションがやや小さいかなという感じですが、2件目などに使いやすいお店だなと思いました。
何を食べても美味しく居心地が良いお店でした！お店の前でタクシーを待っていたらたまたま席が空いて入店できたのでとてもラッキーでした！#白金高輪#白金商店街#ビストロ#イタリアン焼きシーザーサラダスペインオムレツポテトサラダフリットトリュフポテトフライつまみになるパスタ ボッタルガ 塩ミートソース角ハイボール 塩レモンサワー グラッパバローロ 白ワイン 赤ワイン ハートランド小瓶。
カウンター10席のこじんまりしたお店入り口側2席ペット可です(抱っこできるコ)四の橋商店街の真ん中辺りにあります。この日は、友人と2人で伺いました。鴨のコンフィ、春キャベツのガーリックサラダ、自家製ソーセージ、ホワイトアスパラの何とか。笑と、毎回頼んでしまう トリュフポテトフライ♫ 瓶ビールを頂いたあと、オーガニック白ワインをボトルで。ボトルワインも豊富でした。鴨のコンフィがこのクオリティで2,000円切って食べれるなんて、嬉しすぎる。何を食べても美味しい😋😋 タケマシュランさんが投稿されていた通り、白金商店街で第二の鈴木屋になるくらい安くて美味しいお店だと思います。
生牡蠣にシャルドネのショットがついてくるメニューが印象的。飲兵衛向けのメニューが多く、小皿おつまみ系が多いので、2人で行っても色々食べられます。どれも美味しかったです。パスタ頼んでる方が多かったので、今度頼んでみたいです。
品川経済新聞で見かけ、早速行ってみた。テーブルは無くカウンターの10席み。MAX4名連れで行くお店だろうか。初訪問なので一番安い白ワインをボトルを頼み、料理を注文する。特筆すべきは、パテ・ド・カンパーニュ。これはなかなかに美味しい。真ダコとアボカドのサラダは、量が少ないということで無料に。通常量で食べてみたい。やみつきグリーンサラダは、新鮮なレタスとドレッシングの組み合わせ。隠し味のキウイフルーツとドレッシングが組み合わさって美味しい。鮮魚のカルパッチョは真鯛。気まぐれアヒージョはエビたっぷり。オリーブオイルが良いのかバゲットとの相性はバッチリ。イワシの酢漬けは缶詰だと思うが、ビジュアルよろしく白ワインにぴったり。最後はローストポーク。グラスの赤ワインと共に頂く。お隣の隣りに座っていた宣伝部長に始まり、隣り客の宣伝課長グループとの会話が楽しく、ローストポークは食べる前に冷めてしまったが、味は確か。お向かいの鈴木屋さんからの来客もあり（鈴木屋さんの閉店早い！）、すっかり地元に馴染んでいる印象。オーダーしたメニュー：（お通し）ラヴォラータ／インゾリア 白ワインボトルやみつきグリーンサラダ鮮魚のカルパッチョ気まぐれアヒージョパテ・ド・カンパーニュ真ダコとアボカドのサラダイワシの酢漬け赤ワイングラス、ウーロン茶ローストポーク。
| 名前 |
Shirokane Tios |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-9076-8978 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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◆雰囲気白金商店街の中に溶け込むように佇む、地元密着型のビストロ。この日はタイミング良く入店できましたが、直後に2組来店して満席に。人気の高さを実感しました。店内はカウンター中心で、肩肘張らずに過ごせる空気感。一人でも、2人でも、3〜4人でも使いやすく、ほどよい賑わいの中で料理とお酒を楽しめる雰囲気です。◆味まず印象的だったのが、イベリコ豚の生ハム ベジョータ。脂の甘みがきれいで、塩気も穏やか。スタートから期待値をしっかり超えてきます🐷✨マッシュルームの生ハム詰めは、噛んだ瞬間に旨みがじゅわっと広がる一品🍄🟫シンプルなのに完成度が高く、ついグラスが進む味わい。ムール貝の白ワイン蒸しは香りが良く、出汁まで美味しい仕上がり🦪ワインと合わせて止まらなくなる危険な美味しさでした。メインの鴨のコンフィは、皮目は香ばしく、中はしっとり。重すぎず、最後まで美味しく食べ切れるバランス感が見事です。◆酒白ワインはホブノブ シャルドネ（フランス）、ラヴォラータ・インツォリア（イタリア）を。料理に合わせた提案が的確で、どちらも料理の旨みを引き立ててくれるセレクト。赤ワインも含め、グラスでしっかり選べるのが嬉しいポイントです。箸休め的に塩レモンサワーや辛ジンジャーエールがあるのも好印象。◆まとめ派手さよりも、「ちゃんと美味しい」を積み重ねている一軒。料理の完成度、ワインとの相性、そして日常使いしやすい雰囲気。地元で愛されている理由がよく分かりました。白金エリアで迷ったら、安心しておすすめできるビストロです。ごちそうさまでした。