三島で堪能する濃厚スープ。
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麺処田ぶし 三島店の特徴
熟成醤油つけ麺は太麺に変更され、濃厚スープと絶妙に絡む。
三島市南部、国道136号の上り線側に位置しアクセス良好です。
節系や穂先メンマなど具材にこだわり抜かれたラーメンを堪能できる。
久しぶりに食事させてもらいましたが、こんなに自分の中で評価がさがるとは思いませんでした。以前は美味しく接客も含めて満足していたお店だったので、期待して田ぶしつけ麺の大盛りとチャーハンを注文して食べた結果、、、つけ麺の麺は硬く、チャーシューは薄くぼそぼそしていて、スープは濃く、メンマも細くなっていました。しかも大盛りの量がかなり少なくなっていて何でここまで変わってしまったのか、、、チャーハンは初めて食べましたが焦げてるお米とチャーシューが目立って、油がきつく食べ終わった皿は油だらけ、、、大好きだったラーメン屋さんだっただけにちょっと驚きでした。
本家田ぶしラーメンと餃子🥟を注文しました。ぶしがしっかり効いていて、とても好きな味でした。餃子は、少し普通かなー。満足です。ご馳走様でした。
ニ度目の利用です。前回は、こちらの近くの個人店のラーメン屋さんに行ったら、臨時休業だったため利用しました。前回は豚骨醤油、今回は豚骨魚介、麺は大盛、得盛りトッピング。前回同様、ロードサイドの大型店舗なので、期待はしないで利用したのですが、やはりレベル高いです。とても良い塩梅です。麺も良し、スープも良し。スープの塩分濃度も丁度よく、飲み干せる位。美味しいです。1つ欠点は、ティッシュペーパーが無いことです。他の人も書いている通り、ラーメンは汗をかいたりしますので、ティッシュは必要だと思います。
ラーメンは美味しいです。スープに温度も高く最後まで熱々で食べれます。麦飯のチャーハンとメンマも美味しいサービスは入店時に客にコップとおしぼりを取ってから着席させるのはいかがなものか…従業員が持ってくるべきか席に用意すると、なお良い。ラーメン屋に行くお客様の立場に立って考えてもらいたいのだが、おしぼりは正直いらない。必要なのはティッシュという事を考えて欲しい。おしぼりをやめて紙ナフキンかティッシュを各テーブルに置く事を要望します。
久しぶりに行ったら席でのタッチパネルでの注文で会計も自分で伝票を機械にかざして、精算するスタイルになってました😅店員の接客が…客の前で私語とかやめません？客が減ってるのはそのせいかな😒昔は行列ができる程だったのにね。醤油ラーメンってこんな味だったかな🤔帰り自分で精算するんですがやり方がわからなくて困っていても知らんぷりかい😒
魚介があまり得意でないので鶏風味のラーメンとし半チャーハン、餃子をつける。お上品なあっさりスープが印象的だった。同行者は魚介好きで大好物らしいのでその手が好きな方には良いのだろうけど、苦手な方は私の意見がご参考になると良いかな？と。チャーハンはやや油が強く私は苦にならないがこれも好みが別れるかも。餃子は肉が強く好みの部類だった。
昼時に訪問。中はとても広いです。豚骨系ラーメンですね。若い人はつけ麺とか食べてました。大盛り無料ですけど多いとは感じなかったかな⁉︎味は美味しかったてす。最後のお会計は出口前の機械でセルフ支払いになります。
熟成醤油つけ麺が以前の中太麺から太麺に変更されていたような？気がします。高円寺本店に合わせたのか、以前の中太麺のほうが好きでした。今後は別の店舗に行きたいと思いました。(´;ω;｀)↓アップデート 2024.8月なんと！中太麺がつけ麺でも選択できるように。素晴らしい速度の対応に感謝しかありません。今後も利用させていただきたいです。〜LOVE TABUSHI FOREVER〜
普通に美味しかったと思いました。宗教上の理由か何かで友人が豚肉の料理が食べられないので鶏肉のラーメンがあったので良かったです。私は何のラーメン食べたか忘れました。もしかしたら熟成醤油ラーメンかな？
| 名前 |
麺処田ぶし 三島店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-984-1380 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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どのラーメンを食べても、他のラーメン屋とは一線を画す味の創り込みが素晴しい。今回は新たに定番のラーメン以外にブラック担々麺を食べたが、これも今まで食べたことがない感じに仕上げられていながらも、ちゃんと担々麺ぜんとしている。ごちそうさまでした。