長野の食材、朝食で満喫。
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代官山KURUMAYA Restaurant&NAGANO WINE SHOPの特徴
長野の食材とワインが楽しめる、特化したビストロです。
美味しい料理をお腹いっぱい味わえる、満足度の高いお店です。
日曜の朝食も楽しめ、センス抜群のメニューが魅力です。
ワインも食材も全て長野県産に特化したビストロです。ここ数年で、飛躍的に品質向上した長野県のワインは、どれを頂いても印象的。品種の特徴もはっきり出ていて、今まで植えられていなかった葡萄も味わうことが出来ます。繊細で素材の良さを生かした料理との相性も抜群。グラスワインの種類も豊富で、非常に満足感が高い。こういう一つの県に特したビストロは、ありそうでなかった。また必ず行きます。
代官山ランチ「代官山kurumaya」さんへ初訪問。素材に拘った丁寧でとても美味しい店。お店は建物の2階。入り口は1階自動ドアを開け階段を上がったところ。カウンター席とテーブル席あり。1人や2人、少グループ利用によさそう。◽️モッツァレラとトマトのオープンサンドセット¥1500をオーダー一口食べておいしくて幸せな気持ちになった。見た目美しく、鮮度良く、味最高！全部美味しかった。・モッツァレラとトマトのオープンサンド生バジル、バジルソース、焼いたトマトとモッツァレラがパンの上にのっていて、外側ザクザク、中はもっちり食感のパン。オリーブオイルと香ばしい何かのオイルがかかっていている。とても美味しい。・かぼちゃのスープほのかに甘くてカボチャの味がするクリーミーでほっこりするおいしさ。・サラダケールとレタスのドレッシング和え味がしっかりして和えてるのおいしい。・レンコンの赤ワインなんとかwシャキシャキ。その他の野菜も美味しかった。別日ランチ ¥2400安雲野放牧豚ベーコンと目玉焼きサンドも美味しかったです。and コーヒー。※平飼いたまごこの日はお休みの日だったのでコーヒーを飲んでゆったりできました。他のメニューも食べてみたいのでまた、伺います。ごちそうさまでした！_________________________・PayPayの支払いOK！_________________________
日曜朝、素敵な朝食を楽しんだ→ハイスペックな料理とセンスジムの前に腹ごしらえ。サーモンのオープンサンドとローストビーフを注文。両方ともに良質な食材を使いかなり丁寧に調理されているがそれぞれ1,500円と1,800円で提供と申し訳ないくらい。お料理はヘルシーで美味しいのはもちろん、ワンオペながらサービスが行き届き、とても気持ちのいい休日をスタート出来ました。ゆったりと良質なスローフードを楽しむことが出来る貴重なお店。今度は是非夜に伺いたい。（写真が上手く撮れずすみません）
素材にこだわった美味しい料理をのんびりお腹いっぱい食べられて大満足でした。2,500円のセットメニューをいただきましたが、コスパも申し分ないと思います。美味しくてついデザートも追加してしまいました。次回はコース料理を試してみたいですね。
知人の紹介で、初めて伺いました。長野県の食材やワインを美味しく楽しむことができました。女性店主らしい気遣いもお店のあちらこちらに感じる、センスの良いお店。居心地よかったですー。また伺いたいと思います。ごちそうさまでした！
長野の食材、長野のワインを思う存分楽しめる素敵なお店です。セレクションはかなりありますが、ソムリエを兼ねるシェフにお勧めを聞くと教えてくれます。今度長野出張があったので、オススメのワイナリーも丁寧に教えていただきました。一つ一つのメニューが丁寧に作り込まれており、また長野の旬の食材を活かした「ここならでは」のメニュー開発もされています。四季を楽しみながらなんでも美味しいものがいただけますが、個人的には季節のお魚と、鹿のローストが好きです。昼間は角打ちも出来るワインショップとして営業されており、開放感ある居心地の良い空間でゆったりとワインを楽しむことができました。
| 名前 |
代官山KURUMAYA Restaurant&NAGANO WINE SHOP |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6455-0185 |
| 営業時間 |
[金] 15:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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長野の食材を使ったかわいいビストロ接客もお食事も最高でしたまた伺います。