バイン・ミーとフォーが絶品！
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PHO 18の特徴
鶏肉フォーと牛肉フォーが絶品で人気の場所です。
持ち帰りのバイン・ミーも非常に美味しいと評判です。
サイドメニューのクオリティも高く楽しめるお店です。
駐車場に停められなかった分、星ひとつ落としましたが、とても美味しかった。
持ち帰りだがバイン・ミー美味し! 日本語は片言だが、今度はフォーや串を食べてみたい。簡単なヴェトナム語も覚えて行くと良いね。
牛肉のフォーをオーダーしました。肉がメニューの写真の半分以下でした。それなら値段も安くして欲しい(TT)他の口コミにあるような薄味では無くむしろ濃いめでスープは飲めませんでした。日によるのかも？
麺料理がメインのベトナム料理店。お店の方は基本的な日本語しか分からない様子で「フォー生牛肉とブリスケット入り」の「ブリスケット」は何ですか？とたずねましたが頭を抱えてしまい、ジェスチャーで肋骨部分を指していました…スマホで調べたらカルビの事だった様です。笑麺は少し幅広く、スープは優しい味付け。卓上の調味料を加えて味変が出来ます。次回はバインミーも頂いてみたいです。
フォーがメインのベトナム料理店。ベトナム人のスタッフばかりだし、お客さんもベトナム人比率が非常に高い。味も現地の味。しかも優しい北部系の味。パクチーの入れ方もバランス良く美味しいし、盛りも良く、フォーだけでも満足度が高い。予約制で鍋もある。これ評判良いみたい。バインミーは県下で一番の味。バランス良く、現地の味を再現している。これで、ネムチュアラン(発酵ソーセージのミニカツ)や、ガーラングムオイ(鶏肉カリカリ揚げ)、揚げ豆腐とかツマミメニューが増えると嬉しいな。
鶏肉フォーと、牛肉フォーと鳥の足を食べました味のバランスは良いですが、全体的に味薄めです。でも優しい味という意味では具合悪くても食べれそうなくらい優しい感じです。鳥の足は骨が多く食べにくいですが味はすごく香ばしくて、よかったです。今度は家族で行きます！
| 名前 |
PHO 18 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土日] 8:00～22:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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PHO以外のサイドメニューも美味しいです。