渋谷のイカ天冷そば、ボリューム満点!
本家しぶそば 渋谷道玄坂店の特徴
渋谷プライム向かいに位置する立ち食いそば屋です。
イカ天が乗った冷たいお蕎麦が絶品です。
ボリューム満点のかき揚げもぜひお試しください。
ボリューム満点の立ち食いそば屋さん「本家しぶそば」です。今回は蕎麦屋の定番!?のカツ丼セットかき揚げ付きを注文しました。私しぶそばの甘めのつゆ好きなんです!そのつゆがしみたご飯とカツとの相性もコレまた抜群です。本家は通常のしぶそば店より、量が多めなので注文の際はご注意ください。美味しかったです。ごちそうさまでした。
移動途中に軽食利用。さばコロッケそばを頂きました。いつか食べたいと思っていた道玄坂店限定メニュー。さばコロッケは別皿提供なので好みのタイミングでお蕎麦にドボンできるのが嬉しい。一口齧ってみたところサバの風味が広がってさばコロッケ単品でも十分な魅力を感じる美味しさです。やはりコロッケそばの様式美という事で早々にドボンしまして適度にそばつゆを吸わせた柔らかい状態を構築。うめぇんだな、これが。お蕎麦も爆速ズゾゾしましてあっという間に食べ終わってしまいましたよ。しみしみ状態のサバの旨味がそばつゆに溶け合わさっていく味の変化は芸術点をあげても良いのではないでしょうか。美味しかったです。ごちそうさまでした。こちらの店舗はお会計が先の方式で現金も使用可能。渋谷ライクなオシャレな内装に古参のそばファンは尻込みしそうですが味はクチコミ通りの本格派。この店舗だけの限定メニューも揃っておりますのでまた寄ってみたいですね。
渋谷道玄坂の渋谷プライム(ユニクロ)向かいあたりにあります。2025年に渋谷に再出店となった「しぶそば」です。2階立てで、入り口左側の有人レジで口頭で注文できます。調理場にマイクで伝達されて、食事は1階・2階どちらでもいただけます。急いでいる場合は1階でささっと食べますが、時間があるときは2階に向かいます。おそばは2階まで調理場エレベータで上がってきます。2階は静かなジャズが流れ、座席もカウンター形式ですがゆったりめ、また1階に比べるとお客さんも少な目でのんびりできます。荷物置き用のかごもあって便利です。窓からは道玄坂を眺めることができます。この日は温かいきつねそばに生たまごトッピングでいただきました。おいしかったです。ご馳走様でした!1階のレジの方、2階のおそばを出してくれた方ともこの日は外国出身の方でしたが、笑顔が良かったです!また来ます~。
本家しぶそば 渋谷道玄坂店さんへ初訪問!渋谷駅から徒歩数分、道玄坂沿いにある路面のそば店で2025年9月に長年親しまれた旧店の味を受け継いで復活したお店です!今回は、もりをいただきました!シンプルながらもそば本来の味わいを楽しめる定番の一品です!そばは、しっかりと冷水で締められておりコシがあります!のど越しも良く、一口ごとにそばの香りがふわっと広がります!つゆは濃すぎず、そばとの相性が抜群でした!昔ながらの駅そばの良さを感じつつ、しっかりしたそばの味を味わいたい方におすすめです!ご馳走様でした!
【しぶそばが渋谷に戻ってきた♪︎☆かき揚げアナウンスも復活だね】東京都渋谷区道玄坂。東急電鉄沿線に多数展開している駅そばチェーンの渋谷道玄坂店です。かつて、渋谷駅構内で40年間にわたり親しまれてきた「本家しぶそば 渋谷店」が、駅周辺の再開発事業の影響により2020年9月13日をもって惜しまれつつ閉店。そして、5年後の9月14日に復活オープンされました。運営は、東急グループの「㈱東急グルメフロント」。2025年11月現在、15店舗展開。「か〜き〜あげぇ〜」♪~(´ε` )渋谷でサクッとモーニングです。路麺店が渋谷に増えたのは素直に嬉しいですね。平日8時過ぎ、先客後客多数。復活オープンから1週間経っていなかったので、話題性もあり客入り上々ですね。口頭注文先払い _φ(・_・◆本日の注文◆かき揚げそば 650円注文時に会計担当の店員さんがマイクで「か〜き〜あげぇ〜♪︎」と独特な節で厨房に伝える「厨房コール」のアナウンスも復活♪︎かき揚げに、鰹出汁のお汁、そして喉越し良い細身のお蕎麦。ワカメと刻みネギもたっぷり。やっぱり、コレだねぇ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾完食汁完。今日一日頑張ろう♪︎┏(^0^)┛#前頭#渋谷に復活#東急系#本店的な位置付け#路麺調査員#そば#2階席あり#うどん#カツ丼#天丼#カレー#9月中旬訪問#再訪可能性100%(他店舗含む)
イカ天が乗った冷たいお蕎麦をいただきました。普段美味しいお蕎麦食べてると、なんだこりゃ、となるのは仕方ないですね(蕎麦店勤務のため)。安価な蕎麦屋の蕎麦はもはや蕎麦ではないのは仕方なし(お蕎麦の香ばしさとかはないです)、その分安くてさっと食べれるのがメリットでしょう。しかし、イカ天が冷たくてガッカリでした。暖かいと思い込んでいたので…はなまるうどんや丸亀製麺でそこそこあたたかい(冷たくはない)天ぷら食べちゃってると、ここまで冷えたの乗せる!?となってしまいました。ウォーマーとかは使ってないようです。レジで注文支払いして、呼ばれたら自分で撮りにいくスタイル。お席は一階と二階が選べました。店員さんは雑ではないものの、特に愛想がいいとか気がきくとかそういう感じではないです。また行きたい!とはならないですが、完全に利便性での利用ですね。可もなく不可もなく。17時半頃でしたが席にはかなりの余裕がありました。ごちそうさまでした。
| 名前 |
本家しぶそば 渋谷道玄坂店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6455-1231 |
| 営業時間 |
[日土] 9:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2丁目9−10 1F~3F |
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本家しぶそば 渋谷道玄坂店を利用しました。渋谷駅から徒歩5分ほどで、気軽に立ち寄りやすい立地です。蕎麦とうどんの両方が楽しめるお店で、今回はきつねうどんをいただきました。店内は男性客が多い印象でした。回転率がかなり早く、1階と2階に席があるため、多少並んでいても比較的すぐに座れました。味も普通に美味しく、渋谷でさっと食事を済ませたいときに使いやすいお店だと思います。他の立ち食い蕎麦屋と比べると若干、高めに感じましたが1000円は超えません。